..ก้อยกาสิน สูตรอิพ่อ ขะน้อยเองจ้า ..
วิธีทำ
- เลือกเนื้อสัน จัก1-2 ขีด (บ่ต้องซื้อมาหลาย ) สับให้มุ่นๆ (ละเอียดๆ)
- ใส่ข้าวคั่ว พริกป่น (คั่วใหม่ๆเด้อค่อยสิหอม) เติมชูรส มะนาว น้ำปลาลงไปค่ะ
- ไผมักขมกะใส่ ดี หรือเพี้ยลงไปนำ เเต่สูตรออิพ่อเลาใส่ดี บ่ใส่เพี้ย จ้า
- เติมสาระเหน่ ต้นหอม กะเรียบร้อยจ้า
สำหรับสาวงามจั่งน้องหวาน เจ๊ส่ม กะเอาไปคั่วก่อนเนาะ กินก้อยดิบมันสิพิกเจ่อร์ ::)
Bookmarks