มื้อนี้จอยมีทอดมันปลาแซลมอนมาแนะนำพี่น้องบ้านมหาเฮาจ้า
เครื่องปรุง
1.ปลาแซลม่อน 2กระป๋อง(เป็นกระป๋อง หาเป็นโตบ่ได้)
2.ไข่ไก่ 2ฟอง
3.หัวหอมใหญ่ 1หัว,ผักชีไทย,เกลือ,ซอส,ผงชูรส,พริกไทย,แป้งผสมอาหาร
ทอดมันปลาแซลมอน
ทอดมันปลาแซลมอน
นำปลาแซลมอนออกมาเอาก้างกับหนังปลาออก แล้วนำมาคลุกให้เข้ากันกับเรื่องปรุงที่ได้เตรียมไว้ จากนั้นกะนำไปปั้นให้เป็นก้อนพอดี เสร็จแล้วนำไปทอดในกะทะที่น้ำมันฮ้อนทอดจนปลามีสีเหลืองจึงนำออกมาให้สะเด็ดน้ำมัน แล้วกะนำไปจัดแต่งพร้อมที่จะรับประทานได้เลยจ้า
ทอดมันปลาแซลมอน