มื้อนี่ไปเที่ยวหาเล่น...บ่อยากอยู่บ้าน..เซ็งกยังว่าเนาะ...ขากลับแวะเล่นตลาดจ้า
คึดไปนำว่ามื้อนี่บ่ทันกินข้าวเลย...บ่าย5โมงแลงแล้ว เกิดอาการหิว...หย่างเบิ่งไปเรื่อยๆจ้า
ไปหยุดอยู่หม่องขายผัก...เห็นเห็ดนางฟ้ากะเลยคึดอยากแจ่วเห็ด...ซื้อเห็ดนางฟ้า3ขีด
แล้วกะเห็ดแซมปิยอง5ขีด...ตอนซื้อลืมคึดว่านี่เกือบโลหนึ่งแล้ว
มาฮอดบ้านจัดการเลยจ้าล้างเห็ด...เปิดเตาอบให้อยู่ที่ระบบไฟย่างจ้า..อิอิ บ่อยากก่อไฟจ้า
จัดการเอาเห็ดใส่ถาดทนไฟ ย่างจนสุก เอาออกมาสับ บ่ต้องละเอียดหลาย..เอาไว้หย่ำนำแหน่
ต้มน้ำปลาแดกไว้ปรุงรสนำจ้า...จัดการคั่วพริกดิบเลือกเอาแต่หน่วยแดงๆเด้อสิได้เผ็ดๆ
หอมแดง+กระเทียมหั่นลงคั่นนำกันโลดจ้า...แล้วกะเอาลงใส่ครกโขลกใส่เห็ด โขลกต่อ
น้ำปลาแดกต้ม น้ำปลา น้ำหมากนาว+ข้าวคั่วปรุงรส...ใส่ต้นหอม+ผักชีซอย ชิมเบิ่งเอารสตามมัก
เสริ์ฟกับข้าวหุงฮ้อนๆ...บล็อกโคลี่+หน่อไม้ฝรั่งลวกเป็นผัก..ยังแอบมีส้มตำอีก ขาดบ่ได้ อิอิ
แจ่วเห็ดกินบ่เบิดจัดการใส่กล่องเข้าตู้เย็นไว้อุ่นกินได้อีกจ้า...
มื้ออื่นสิไปทำงานกะบ่ต้องเฮ็ดแนวกิน...กินแต่อย่างเก่าหนี่หละเนาะ
ทอนี่กะแซบแล้วหละ สำหรับคนไกลบ้านจ้า...
Bookmarks