หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 5 หน้า 123 ... หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 46

หัวข้อ: แกงเห็ดระโงก (ใส่แม่เป้งนำ)

  1. #1
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ ฅนภูไท
    วันที่สมัคร
    Apr 2007
    กระทู้
    2,458
    บล็อก
    1

    ความเยือกเย็น แกงเห็ดระโงก (ใส่แม่เป้งนำ)


    แกงเห็ดระโงก (ใส่แม่เป้งนำ)

    ช่วงนี้อีสานบ้านเฮาเห็ดกำลังออก ฅนภูไทได้ข่าวว่าเห็ดระโงกออกอยู่โคกนาพ่อใหญ่สี ตื่นเช้ามาฅนภูไทกะเลยไปเก็บได้มาแกงหนึ่ง กะเลยสิแกงกิน พอดีพี่น้องทางร้อยเอ็ดเพิ่นบอกสูตรมาว่าให้ใส่แม่เป้งนำรับรองว่าแซบคัก มื้อนี้ฅนภูไทกะเลยสิลองแกงกินเบิ่งว่าสิแซบส่ำได๋ มาเบิ่งกันเลยครับ

    แกงเห็ดระโงก (ใส่แม่เป้งนำ)

    ไปเก็บมาใหม่ขี้ดินกะยังติดอยู่ ต้องเอามาล้างให้สะอาดก่อนเด้อครับ

    แกงเห็ดระโงก (ใส่แม่เป้งนำ)

    วิธีการล้าง กะเอาเห็ดไปแช่น้ำเกลือทิ้มไว้สักพักแล้วค่อยล้างออก

    แกงเห็ดระโงก (ใส่แม่เป้งนำ)

    ทีนี้เฮากะมาแกงกันเลย จัดการเอาน้ำใส่หม้อขึ้นค้างไฟ พอน้ำเดือด ใส่บักพริก ใส่เห็ด แล้วกะใส่แม่เป้งลงไป


    พอน้ำเดือดอีกทีกะใส่ใบติ้วลงไป กะว่าเห็ดสุกดีแล้วกะใส่ผักอีตู่ลงไป ปรุงรสตามใจชอบ ยกหม้อลง

    แกงเห็ดระโงก (ใส่แม่เป้งนำ)

    ตักใส่ถ้วยเสริฟพร้อมข้าวเหนียว (t


    แกงเห็ดระโงกต้องซดน้ำโก้กๆ เด้อมันจั่งได้บรรยากาศ ::)



    ปล. สูตรใส่แม่เป้งกะเข้าท่าอยู่เด้อพี่น้องสุดยอดครับ...(t

  2. #2
    บาวศักดิ์
    Guest
    คึซิเป็นตะแซบหลายน้อ เห็นแล้วน้ำลายใหยเลย
    พี่ท่านหามาแตใสน้อ

  3. #3
    เอามาส่งแน่คราฟ อยากกินแบบซดฮ้อนๆๆเด้เน้อ คือสิแซบคักเน้อ

    อ้ายภูเอาแต่แนวมาล่อ สิไปหาแนวได่เน้อกินห่านิ มีแต่ไข่ติในตู้เย็นเหลือโตนเจ้าของฮ่าย

  4. #4
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ sompoi
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    ที่อยู่
    japan
    กระทู้
    6,363
    บล็อก
    23
    เหย่ยยย..น้ามยายไหยย...เป็นตาแซบเนาะ..อยากกินเด้..

  5. #5
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ นิลมณีหยก
    วันที่สมัคร
    Aug 2007
    กระทู้
    763
    หายากเด้เนาะอ้ายแม่เป้งนะคือสิหวานเนาะแกงเห็ดเพราะว่าคนแกงหน้าตาดี

  6. #6
    มื้อวานโทรเว้านำเฒ่าแม่..ถามว่า แม่ แม่ ได้หยังกินแลง แกงเห็ดระโงกตั๊ว อยากบ่หล่า..โอ้ยย..ซ่างถาม
    เป็นตาแซบคักอ้ายภู...ยามซดกะวางช้อนจักเทือแหน่ผู้เพิ่นมานั่งกินก่อนหั่น...สิให้ทางนี่จ้ำเอาคือปลาแดกแจ่วนี่ตี้..555++

  7. #7
    Membership renewed สัญลักษณ์ของ Sweet_M
    วันที่สมัคร
    Oct 2007
    ที่อยู่
    USA
    กระทู้
    1,243
    อิจฉา ๆ อิจฉาผู้ได้กินแม่เป้งเนาะพี่ติ๋ม อิอิ

  8. #8
    น้ำตาล
    Guest
    แวะมากินแกงเห็ด...หมดหยังน้อ..แมวววหยับออกนั่งดนแล้ว...เอื้อยนั่งนำแน่...อยากคือกัน.::).::)::)

  9. #9
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ กลางทุ่งสารคาม
    วันที่สมัคร
    May 2008
    กระทู้
    126

    แกงเห็ดระโงก (ใส่แม่เป้งนำ)

    โอ้... พระเจ้าช่วย เห็นภาพน้ำลายไหลเป็นทางเลย ว่างๆเดี๋ยวหล่อยกลับบ้านไปหากินให้ได้เลยทีเดียว

  10. #10

    เป็นตาแซบฮ้าย

    คัดมาอย่างดี บ่มีเห็ดผีเบื่อปน ซดพี่น้องซดเป็นตาแซบฮ้าย

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •