กำลังแสดงผล 1 ถึง 3 จากทั้งหมด 3

หัวข้อ: อาหารบำรุงสมองและระบบประสาท

  1. #1
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ ใต้ร่มประดู่
    วันที่สมัคร
    Jul 2007
    ที่อยู่
    BKK Metropolis
    กระทู้
    346

    พบปะพูดคุย อาหารบำรุงสมองและระบบประสาท


    อาหารบำรุงสมองและระบบประสาท

    พอจะแบ่งออกได้เป็นยาและวิตามินกับอาหารธรรมชาติ ผมอยากจะพูดถึงอาหารธรรมชาติก่อน เพราะอาหารกลุ่มนี้จะทีคุณค่าสูงทางโภชนาการ มีทั้งยาและวิตามินอยู่ในอาหารเหล่านี้ด้วย ข้อสำคัญ เป็นอาหารที่หาได้ง่ายในท้องตลาดและราคาก็ไม่แพงเกินไป อาหารธรรมชาติที่ประกอบด้วยยาและวิตามินต่าง ๆ ที่มีประโยชน์ต่อการบำรุงสมองและระบบประสาทได้แก่

    Folic Acid มีอยู่ในผักใบเขียวจัดทุกชนิด แครอท ตับ และไข่แดง แคนตาลูป ฟักทอง อะโวคาโด ถั่วแดง-ดำ-เหลือง ข้าวซ้อมมือและข้าวสาลีไม่ขัดขาว

    Niacin ข้าวซ้อมมือ ข้าวสาลีไม่ขัดขาว จมูกข้าว ปลา ไข่ ถั่วลิสง อะโวคาโด อินทผลัม มะเดื่อ ไก่ (เนื้อขาว)

    Zinc จมูกข้าว เมล็ดฟักทอง บริวเวอร์ยีสต์ ไข่ นม มัสตาร์ดผง

    Potassium ส้ม ส้มโอ แคนตาลูป มะเขือเทศ แห้ว ผักใบเขียว สะระแหน่ เมล็ดทานตะวัน กล้วยน้ำว้า มันเทศ มันฝรั่ง

    Kelp คือ ต้นไม้ทะเล เกลือแร่ที่ต้องการจาก Kelp คือ ไอโอดีน สาหร่ายทะเลทุกชนิดก็ใช้ได้

    Tryptophan คอตเตจชีส นม เนื้อสัตว์ ปลา กล้วย อินทผลัม ถั่วลิสง

    Phenylalanine ถั่วเหลืองและผลิตผลจากถั่วเหลือง เนื้อสัตว์ กุ้ง หอย คอตเตจชีส นม ถั่ว อัลมอนต์ ถั่วลิสง งา เมล็ดฟักทอง

    B1 ข้าวซ้อมมือ รำข้าว ข้าวสาลีไม่ขัดขาว ข้าวโอต ถั่วลิสง เนื้อหมู ผัก นม

    B6 ข้าวซ้อมมือ จมูกข้าว ข้าวสาลีไม่ขัดขาว ตับ แคนตาลูป กะหล่ำปลี โมลาส นม ไข่ เนื้อ

    B12 ตับ เนื้อสัตว์ ไข่ นม เนย

    DNA/RNA จมูกข้าว รำข้าว ผักโขม หน่อไม้ฝรั่ง เห็ดทุกชนิด ปลา ตับไก่ ข้าวโอต หัวหอม

    จะเห็นได้ว่าอาหารบางอย่างมีทั้งตัวยา วิตามินและแร่ธาตุครบ เข่น ข้าวซ้อมมือ นอกจากจะมีอาหารครบหมู่แล้วยังมีทั้ง Folic Acid, Niacin, Zinc, B1, B6 และ DNA/RNA และแร่ธาตุอื่น ๆ เกือบจะครบถ้วน


    ที่มา : มะเร็งแห่งชีวิต อ.สาทิส อินทรกำแหง

  2. #2
    Queenie
    Guest
    ขอบคุณมากมาย นะคะ ที่ ให้ความรู้ มาฝาก
    ว่า อาหารที่เรากิน ทุก ๆ วันมีประโยชน์ มากมาย
    ขอบคุณ ขอบคุณ

  3. #3
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ หล่อร้อยเมตร
    วันที่สมัคร
    Feb 2007
    กระทู้
    1,944
    Folic Acid มีอยู่ในผักใบเขียวจัดทุกชนิด แครอท ตับ และไข่แดง แคนตาลูป ฟักทอง อะโวคาโด ถั่วแดง-ดำ-เหลือง ข้าวซ้อมมือและข้าวสาลีไม่ขัดขาว

    มีวิตามิน ชื่อว่า โฟลิคเอซิด ขายยุครับส่อยบำรุงเลือดสำหรับผุเป็นโลหิตจาง หรือธาลัสซีเมีย

    นอกนั้นกะพยายามกินอาหารให้ครบ 5 หมู่แล้วกันครับ ทุกหมู่ล้วนแล้วแต่สำคัญทั้งนั้นครับ

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •