กำลังแสดงผล 1 ถึง 3 จากทั้งหมด 3

หัวข้อ: การเฮ็ดลาบเป็ด (ใส่ภาพบ่เป็นแนะนำแหน่เด้อ)

  1. #1
    pic-2u
    Guest

    การเฮ็ดลาบเป็ด (ใส่ภาพบ่เป็นแนะนำแหน่เด้อ)


    การเฮ็ดลาบเป็ด (ใส่ภาพบ่เป็นแนะนำแหน่เด้อ)
    เครื่องปรุง


    - เนื้อเป็ดสับละเอียด
    - ต้นหอมซอย
    - หนังเป็ดหั่นเป็นเส้น
    - สะระแหน่เด็ดเป็นใบ ๆ
    - พริกป่น
    - ผักแพรว (ผักไผ่)
    - ข้าวคั่ว
    - หอมแดงซอย
    - น้ำปลา
    - ข่าสับละเอียด
    - น้ำมะนาว
    - พริกขี้หนูทอดสำหรับโรยหน้า
    - ผักชีฝรั่งซอย
    ผักเคียง


    - ถั่วฝักยาว
    - มะเขือเปราะ
    - ใบโหระพา
    วิธีทำ


    1. นำหม้อตั้งไฟให้ร้อนใส่เนื้อเป็นสับละเอียด และหนังเป็ดที่หั่นเป็นเส้น ๆ ลงไปคั่วจนกระทั่งสุก
    2. ปรุงรสด้วยพริกป่น ข้าวคั่ว และน้ำปลา น้ำมะนาวชิมรสดูตามด้วยเครื่องชูกลิ่น ผักชีฝรั่ง ต้นหอมซอย หอมแดงซอย ข่าสับ คลุกส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยใบสาระแหน่ ผักแพรว และพริกขี้หนูทอด

  2. #2
    ฝ่ายเทคนิคและโปรแกรม สัญลักษณ์ของ เต็มใจให้เธอ
    วันที่สมัคร
    Jul 2007
    ที่อยู่
    ดอกคูณ เสียงแคน ขอนแก่น
    กระทู้
    1,340
    บล็อก
    6

  3. #3
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ Boy_ubon
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    ลาดพร้าว...
    กระทู้
    227
    คือบ่มีฮูปละ อาว...

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •