มื้อนี้เฮ็ดอ่อมพวงไข่ใส่ผักซีลาวคับ ใส่บักเขือพร้อม
เครื่องกะมีส่ำนี้หละคับ ส่วนพริกกะตำกับหอมแดง และตะไคร้คับ เกลือหน่อยหนึ่ง
เอาพวงไข่ บักเขือ พริกที่ตำไว้ใส่หม้อเลยคับ น้ำปลาร้าจักหน่อย คั่วซะก่อนคับ
เข้าพริกดีแล้ว บักเขือใกล้สิสุก กะเติมน้ำคับบ่ต้องหลาย มันสิล่วงน้ำ พอเดือด เฮากะใส่ผักซีคับ และกะปรุงได้เลยคับ เพิ่มน้ำปลาร้า น้ำปลา ผงชูรส แต่ว่าอย่าให้เค็มคับ
พอผักซีสุก หรือว่าปรุงรสเรียบร้อยเป็นที่ถูกใจ ปิดไฟได้เลย ใสผักอี่ตู่ และกะคนจักหน่อย
หน้าตากะได้แบบนี้หละคับ
อันนี้ซื้อหอยที่เพิ่นเฮ็ดแล้วๆจากตลาดนัดมาก้อยเอาคับ กินแต่ก้อยหอยยังว่า มักเด้เนาะ
แล้วๆคับ บ่กล้าเอิ้นพี่น้อง ย้านว่าหน่อยสิบ่มาอีกหละ แซบอยู่คับ(ความเห็นส่วนโต อิอิ):g:g
Bookmarks