กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 10

หัวข้อ: กระเพราปลาหมึก...อื้อฮื้อ

  1. #1
    พ่อครัวแม่ครัวบ้านมหา สัญลักษณ์ของ สาวบ้านแต้
    วันที่สมัคร
    Jun 2007
    กระทู้
    1,067
    บล็อก
    28

    กระเพราปลาหมึก...อื้อฮื้อ


    สวัสดีจ้า มาอีกแล้ว "แม่ครัวอร่อยสองคน"(สองคนกับผุบ่าว) บ่มีไผ๋ชม ชมกันเอง

    วันนี้เมนู อร่อยจ้า "กระเพราปลาหมึก"

    นี่ก็ส่วนประกอบค่ะ

    กระเพราปลาหมึก...อื้อฮื้อ
    1 ปลาหมึกดอง ตังใหญ่ๆ ตัวนี้ตัวเดียว 45 บาท
    2 กระเพรา
    3 พริกแดง
    4กระเทียม
    5หอมใหญ่ (แล้วแต่คนชอบ)


    วิธีทำ

    ล้างปลามหมึก ให้สะอาดจ้า หั่น ชิ้นพอประมาณ
    โขกพริก กระเทียม
    หั่นหอมใหญ่
    ล้างใบกระเพรา

    ใส่น้ำมันลงในกระทะ ใส่พริกโขลกกับกระเทียม ผัดให้หอม
    ใส่ปลาหมึก ผัดให้สุก แล้วใส่หอมใหญ่ ใบกระเพรา ใส่น้ำปลา นิดหน่อย
    ใส่น้ำมันหอย น้ำตาลตัดรสชาติ เสร็จพิธีจ้า

    กระเพราปลาหมึก...อื้อฮื้อ

    ได้ผัดกระเพราปลาหมึกที่น่ารับประทาน
    รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยนักแล

  2. #2
    Super Moderator สัญลักษณ์ของ หมูน้อย
    วันที่สมัคร
    Jul 2007
    ที่อยู่
    เหนือสุดในสยาม
    กระทู้
    2,046
    บล็อก
    17
    แวะมาชิม..กระเพราปลาหมึกจ้า
    อืม....แซ่บๆๆเนาะ..รำแต้ๆๆเน๊อเจ้า
    เพื่อนรัก....มากินก่อนเพื่อนเลยเนาะ
    บ่เอิ้น..กันเลย..อิอิอิอิแวะมาแซว

  3. #3
    น้องอี๊ทเอามาเสริฟจักจานแน่ครับแซบหลายครับอยากินนำเด่

  4. #4
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ หนุ่มลำซี
    วันที่สมัคร
    Jun 2008
    ที่อยู่
    เมืองปลาเค็ม
    กระทู้
    628
    แมนกะเพาหึแมนแกงปลาหมึกน้อ
    น้ำมาหลายแท้ ::) เป็นตาแซบอยู่ กินกับข้าวสวยร้อนๆน้อ

  5. #5
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ แหลวแดง
    วันที่สมัคร
    Mar 2008
    กระทู้
    2,194
    กะเพราปลาหมึกเป็นตาแซบคับ กินกับข้าวสวยฮ้อนๆ หรือว่าข้าวเย็นกะได้ แต่ว่าขอเป็นหอมมะลิเด้อ มันจั่งอ่อนดี ถ้าเป็นข้าวเสาไห้ เย็นมาแล้วแข็งหย่ำสิบ่ลงพุ้นแหล่ว อิอิ:g:g

  6. #6
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ จ๊ะเอ๋
    วันที่สมัคร
    Jul 2007
    ที่อยู่
    อุดรซิตี้
    กระทู้
    500
    8) เยี่ยม!จ้าน้อง ทำอาหารน่ากินมั๊กมาก ย้อนกะลังใจจากคนข้างๆบ่หือ ::) แซวๆจ้า

  7. #7
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ nong_aew
    วันที่สมัคร
    Apr 2008
    กระทู้
    86
    มาขอกินนำจ้า กินกับข้าวสวยเน้าะ ซดนำผัดกะเพรานำ...คิดแล้วน้ำลายไหลแล้วบาดทีนี้...:g

  8. #8
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ ฝนหลวง
    วันที่สมัคร
    Feb 2008
    กระทู้
    1,444
    ปลาหมึกโตเดียวนึงบ่อสาวอี๊ทเน้นผักติ อิอิ

    เรียกกินแต่ปลาหมึกดอก 5555555555+

  9. #9
    เป็นตาแซบแท้น้อ....อิอิอิ

  10. #10
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ รินเมืองร้อยเกิน
    วันที่สมัคร
    Aug 2008
    ที่อยู่
    เกษตรวิสัย - ร้อยเอ็ด
    กระทู้
    530
    เยี่ยมครับเฮ็ดอย่างเดียวได้ทั่งกระเพรา ได้ทั่ง แกง อิอิ แต่กะเป็นตาแซบเด้ล่ะไปลักกินก่อนดอก

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •