หวัดดีครับพี่น้องบ้านมหาทุกท่าน
หายไปโดนเติบกลับมาเฮ็ดแนวกินคือกเก่าครับ
มื่อนี่เอาหมกหน่อไม้ครับ
เอาหน่อไม้ถุงที่เขี่ยนแล้ว(ทำไห้เป็นเส้นๆ) ไปต้มเอาความขมออกครับ
ต้ม1 น้ำกะพอครับ
จากนั้น้เอาหมูสามชั้นมาหั่น แล้วรวนไห้สุกครับ
ตำ พริก ตะไคร้ หอมแดง ไบมะกรุด ไส่ลงไป คนไห่เข้ากัน
ไส่ข้าวเบียนำครับ จากนั้น ปรุงรสไห้แซบๆตามไจชอบครับ ขั้นตอนนี้ซิมได่เลยครับ เพาระทุกอย่างสุกเหมิดแล้ว
แซบแล้วห่อใบตองครับ
ห่อ
เรียบร้อยครับ จากนั้นเอาไปนึ่งครับ
ซิมเบิ่งก่อนว่าสุกไป่
สุกแล้ว.......มาบาดนี่พี่น้อง
Bookmarks