หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 20

หัวข้อ: ปลาส้มเด้อค้า

  1. #1
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ ศรีทนได้
    วันที่สมัคร
    Dec 2008
    กระทู้
    150

    ปลาส้มเด้อค้า


    ปลาส้มเด้อค้า

    ปลาส้มเด้อค้า

    ปลาส้มเด้อค้า
    ส่วนผสม
    1. ปลกตะเพียน หรือ ปลายังกะได้
    2 เกลือ
    3. ผงรสดี 1 ช้อนโต๊ะ
    4. ข้าวสุก 100 กรัม
    5. กระเทียม 100 กรัม
    6. น้ำเปล่า 1 กิโลกรัม
    วิธีทำ
    1. ล้างทำความสะอาดปลา เอาไส้ออกให้หมด
    2. ใช้มีดบั้งที่ตัวปลา
    3. ผสมเกลือกับน้ำเปล่า คนให้ละลาย
    4. นำปลามาแช่ในน้ำเกลือประมาณ 2-3 ชั่วโมง
    5. ใช้มือจับดูปลาให้ปลามีลักษณะแข็ง ๆ
    6. พอแช่ได้ที่นำมาล้างน้ำเปล่าทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
    7. คลุกกับข้าว กระเทียม ผงรสดี
    8. นำไปบรรจุลงในถุงพลาสติก
    9. ทิ้งไว้ประมาณ 4-5 วัน จนเปรี้ยว
    10. นำไปทอดก่อนรับประทาน.

  2. #2

    Re: ปลาส้มเด้อค้า

    คั่นเป็นแล้วกะเอามาเบิ่งแน่เด้อครับปลาส้มนะ...อยู่ทางเกาหลีพากันหากินปลาใด่อยู่อยากใด่วิธีทำส้มปลาพอดี..แต่กะหน้าร้อนพู้นละจั่งซิหาใด่ช่วงนี่หนาวบ่อกล้าไปใส
    เอิ้นน้องติ๋มไปกินส้มปลานำแน่เด้อครับ

  3. #3

    Re: ปลาส้มเด้อค้า

    เสี่ยวๆส้มแล้วยัง...ขอมาทอดแกล้มเหล้าวันหยุดแหน่หนี่...อากาศติดลบกล้าเฮ็ดส้มปลาเนาะหมอ...
    จังใด๋กะให้เป็นปลาส้มเด้อเฮ้ย...บ่แม่นกลิ่นออกจนคนข้างๆหนหวยใด๋...5555++มายามแหน่อ้ายเหงาสิพาไปกินปลาส้มอ้าย...

  4. #4
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ แหลวแดง
    วันที่สมัคร
    Mar 2008
    กระทู้
    2,194

    Re: ปลาส้มเด้อค้า

    แข่นอั้นตั้นเป็นตาส้มแซบเนาะคับ แกล้มกับยาดองคือสิคัก:g:g

  5. #5

    Re: ปลาส้มเด้อค้า

    ขอโตหนึ่งเด้อจ้า เอื้อยสีจ๋า...ตาแซบน้อจ้า

  6. #6
    Miss Papaya
    ศิลปิน นักแสดง
    แม่ครัวบ้านมหา
    สัญลักษณ์ของ สาวผู้ฮ้าย
    วันที่สมัคร
    Jun 2008
    กระทู้
    1,332

    พบปะพูดคุย Re: ปลาส้มเด้อค้า

    :g เป็นตาแซบ นอจ้า ทอดหอมๆๆๆ หักหมากพริกสดใส่นอจ้า ข้าวเหนียว ฮ้อนๆๆๆ

    ข้าวเหมิดกะติ๊บ บ่รู้ตัว เลย ล่ะ นางว่า Re: ปลาส้มเด้อค้า

  7. #7
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ jack_sarakham
    วันที่สมัคร
    Jun 2008
    ที่อยู่
    Germany
    กระทู้
    191

    Re: ปลาส้มเด้อค้า

    นี่กะแนวมักครับ ประเภทของดอกนี่มักคัก ทอดหรือนึ่งกะแซบครับส้มปลา ซักแต่ไปซื้อแม่ค่าได้ตะปลาเค็มแทน สงสัยต้องเฮ็ดกินเองแล้วละ ได้สูตรแล้ว ขอบคุณครับ:g:g

  8. #8
    ศิลปิน นักร้อง นักแสดง สัญลักษณ์ของ หมอลำเอกชัยคนหล่อ
    วันที่สมัคร
    Feb 2008
    ที่อยู่
    วารินชำราบ
    กระทู้
    433

    Re: ปลาส้มเด้อค้า

    อ่า สิลองเฮ็ด เบิ่งคับเถื่อได้กินของเเซบบ

  9. #9
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ สาวทุ่งฝน
    วันที่สมัคร
    Nov 2008
    ที่อยู่
    ห้องพี่สาว
    กระทู้
    509

    Re: ปลาส้มเด้อค้า

    นำมากินปลาส้มเอื้อยสี น่ากินมากๆเลยเอื้อย

    วิธีทำกะบ่ยาก ตะว่าจักสิเฮ็ดเป็นบ่บุ ย่านเน่าพุ่นหละหลาย อิอิ

    ถ่าขอกินนำเอื้อยเอาละติ๊ อิอิ

    สาวทุ่งฝน

  10. #10
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ ข้าวนอกนา
    วันที่สมัคร
    Dec 2008
    กระทู้
    30

    Re: ปลาส้มเด้อค้า

    ส่งมาให้หมู่ข้าวแด้สาวสีอยากหลาย(t

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •