ในประเทศไทยพบ 2 ชนิด คือ ผักกระเฉด Neptunia oleracea Lour. และกระเฉดโคก Neptunia javanica Miq.
ผักกระเฉด
Neptunia oleracea Lour.
Fabaceae (Leguminosae-Mimosoideae)
ไม้ ล้มลุกอาศัยได้ทั้งในน้ำและบนบก ถ้าอาศัยอยู่ในน้ำมีลำต้นเป็นฟองน้ำ เพื่อพยุงตัวลอยในน้ำ หูใบรูปหัวใจเบี้ยว ยาว 0.4-0.8 ซม. ใบประกอบมี 2-4 ใบประกอบย่อย แกนกลางใบยาว 3.5-8 ซม. ก้านใบประกอบยาว 2-4 ซม. ไม่มีต่อม ใบย่อยมี 8-18 คู่ รูปขอบขนาน เบี้ยว ยาว 0.4-1 ซม. ปลายใบมนหรือแหลม มักมีติ่งที่ปลาย โคนใบตัด เส้นใบไม่ชัดเจน ก้านช่อดอกยาว 12-30 ซม. มี 30-50 ดอก ในแต่ละช่อ ส่วนไม่สามารถสืบพันธุ์ได้ กลีบเลี้ยงยาว 0.1-1.5 มม. กลีบดอกยาว 2-3.5 มม. เกสรเพศผู้ที่เป็นหมันรูปเส้นด้าย ยาว 0.7-1.5 ซม. ดอกสมบูรณ์เพศ กลีบเลี้ยงยาว 2-3 มม. กลีบดอกรูปรี ปลายแหลม ยาว 3-4.5 มม. เกสรเพศผู้ยาว 0.6-0.9 ซม. รังไข่ยาวได้ประมาณ 2 มม. เกลี้ยง มีก้าน ผลเป็นฝักรูปรี ยาว 2-3 ซม. เมล็ด 4-8 เมล็ด รูปไข่ ยาว 0.4-0.5 ซม. ผักกระเฉดมีเขตการกระจายพันธุ์ทั่วไปในเขตร้อน ในประเทศไทยพบทั่วทุกภาค ระดับความสูงไม่เกิน 300 เมตร นิยมปลูกเป็นผักเพื่อรับประทานหรือเพื่อการค้า
Bookmarks