หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 15

หัวข้อ: ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท

  1. #1

    ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท


    หมกปลานิล


    ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท


    ส่วนผสม

    ปลานิลแร่เป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นท่อน 1 ถ้วย
    น้ำปลา + น้ำปลาร้า 1 ช.ต.
    ต้นหอมหั่นเป็นท่อน
    ใบแมงลัก (ผักอี่ตู่)
    ใบมะกรูด
    ใบตอง
    ไม้กลัด

    พริกห่อหมก

    ส่วนผสม

    พริกแห้ง
    ตะไคร้
    กะเทียม
    หอมแดง

    วิธีทำ

    โขลกพริกกับตะใคร้ กะเทียมให้แหลก
    ใส่หอมแดงโขลกต่อจนหอมละเอียด ตักใส่ปลา ใส่น้ำปลา น้ำปลาร้า ต้นหอม ใบแมงลัก ใบมะกรูด คลุกให้เข้ากัน
    ล้างใบตองให้สะอาด เช็ดให้แห้ง ตักปลาที่คลุกไว้ แล้วห่อ กลัดด้วยไม้กลัด
    นึ่งในน้ำร้อนจัด 20 นาที จนปลาสุก ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท



    ตำแตงใส่แครอท

    (แรงบันดาลใจจากคุณหนุ่มเหงาไกลบ้านเด้อ)ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท

    ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท

  2. #2
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ 18ฝนคนอันตราย
    วันที่สมัคร
    Nov 2008
    ที่อยู่
    Australia
    กระทู้
    252

    Re: ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท

    :g:g:g:g:g:g:g:gแซบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบ จ้าอยากกินว่าแล้วไปหัดทามกะนะ่ ::)::)::)::)::)

  3. #3
    Membership renewed สัญลักษณ์ของ siranee
    วันที่สมัคร
    Jul 2008
    ที่อยู่
    ลาดกระบัง54(วัดศรีวารีน้อย)
    กระทู้
    986

    Re: ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท

    อยากกินหมกปลาจ้ำกะข้าวเหนียวฮ้อนๆเนาะ แซบๆๆจ้า :g

  4. #4
    ฝ่ายเทคนิคและโปรแกรม สัญลักษณ์ของ บ่าวโจ่โล่
    วันที่สมัคร
    Dec 2006
    กระทู้
    1,961

    Re: ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท


    ตำแครอท หนิสิไกล้เีคียง ตำป่า ตำเขา เมรี บ่น้อ แต่ว่า ห่อหมกปลาหนิหล่ะ มันน้ำลายเหือย แมะ (เหีอย หมายความว่า ยังบ่ย้อย ป๊ก ๆ เด้อครับ ฮ่า ๆ ๆ )

  5. #5

    Re: ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท

    เกือบบ่อมาเข้าครัวน้อนี่สาวเมืองยโสเกือบมาบ่อทันเนาะ
    หมกปลาทางนี่ยังบ่อเคยลองทำยุคั่นใด่ปลากะซิเอามาลองหมกฝ้อยลองเบิ่งยุ
    เห็นบ่อตำแตงใส่แครอทสีสันน่ารัปประธานใสๆๆอ้ายคือบ่อเห็นต่อนปล่ร้าแน่อิอิ
    อ้ายกินนำแน่เด้อเอาช้อนมาซดดอกจั่งคักเนาะ

  6. #6
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ แหลวแดง
    วันที่สมัคร
    Mar 2008
    กระทู้
    2,194

    Re: ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท

    กินกับข้าวเหนียวฮ้อนๆเนาะคับ คือสิแซบหลาย น้ำลายไหล

  7. #7

    Re: ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท

    Re: ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ 18ฝนคนอันตราย Re: ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท
    :g:g:g:g:g:g:g:gแซบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบ จ้าอยากกินว่าแล้วไปหัดทามกะนะ่ ::)::)::)::)::)

    อย่าลืมเอามาให้ชิม(เบ่ง)นำแน่เด้อค่า

  8. #8

    Re: ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท

    Re: ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ หนุ่มเหงาคนไกลบ้าน Re: ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท
    เกือบบ่อมาเข้าครัวน้อนี่สาวเมืองยโสเกือบมาบ่อทันเนาะ
    หมกปลาทางนี่ยังบ่อเคยลองทำยุคั่นใด่ปลากะซิเอามาลองหมกฝ้อยลองเบิ่งยุ
    เห็นบ่อตำแตงใส่แครอทสีสันน่ารัปประธานใสๆๆอ้ายคือบ่อเห็นต่อนปล่ร้าแน่อิอิ
    อ้ายกินนำแน่เด้อเอาช้อนมาซดดอกจั่งคักเนาะ
    นึ่งห่อฟ้อยมันแซบบ่น้อ นึ่งต้องหอมใบตองเด้อมันถึงแซบ Re: ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท

  9. #9

    Re: ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท

    Re: ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ บ่าวโจ่โล่ Re: ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท

    ตำแครอท หนิสิไกล้เีคียง ตำป่า ตำเขา เมรี บ่น้อ แต่ว่า ห่อหมกปลาหนิหล่ะ มันน้ำลายเหือย แมะ (เหีอย หมายความว่า ยังบ่ย้อย ป๊ก ๆ เด้อครับ ฮ่า ๆ ๆ )
    ::) น้ำลายเหือย เลยบ่บ่าวโจ่ ::)

  10. #10

    Re: ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท

    Re: ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ siranee Re: ห่อหมกปลา + ตำแตงแครอท
    อยากกินหมกปลาจ้ำกะข้าวเหนียวฮ้อนๆเนาะ แซบๆๆจ้า :g
    แซบค่า น้ำหนักขึ้นช่วงนิ ::)

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •