แกงกะหรี่ปีกไก่

เครื่องต่าง ๆ มันฝรั่ง...หอมหัวใหญ่...แครอท...มะเขือเทศ ..ผักชีหอม...น้ำพริกแกงกะหรี่...กระทิผง..น้ำตาล เกลือ และน้ำเปล่า

วิธีทำ...หั่นแครอท...หอมหัวใหญ่...มันฝรั่ง...มะเขือเทศ ใส่น้ำมันลงในหม้อ...ใส่ปีกไก่ลงทอดพอตึงตัว ตักขึ้นพักไว้ นำน้ำพริกลงผัดให้หอม น้ำตาล เกลือ.ใส่แครอท..
หอมหัวใหญ่..มันฝรั่ง และมะเขือเทศ ลงผัดเติมน้ำ ใส่ไก่ เคี่ยวประมาณ 15 นาที หลังจากเคี่ยวได้ที่แล้วใส่ผักชีหอมก้อจะได้แกงกะหรี่ปีกไก่ดังฮูป นี้ละค่ะ เชิญแชบเลยค่ะ