กำลังแสดงผล 1 ถึง 3 จากทั้งหมด 3

หัวข้อ: แกงเห็ด

  1. #1

    พบปะพูดคุย แกงเห็ด


    แกงเห็ด

    แกงเห็ด


    เครื่องปรุง

    ? เห็ด(วันนี้มีเห็ดนางฟ้าจ้า)
    ? น้ำปลา+น้ำปลาร้า
    ? พริก
    ? ตะไคร้
    ? หอมแดงบุบพอแตก
    ? ใบแมงลัก (ผักอิตู่)


    วิธีทำ

    1.ล้างเห็ดก่อนนะคะ แล้วก็หั่นเป็นชิ้นพอคำค่ะ
    2.ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ตะไคร้หั่น หัวหอม พริก เห็ด
    3.ปรุงรสด้วยน้ำปลา+น้ำปลาร้า ชิมให้ได้รส
    4.ใส่ใบแมงลัก ปิดไฟ ตักเสริฟได้เลยค่ะ แกงเห็ด

  2. #2
    แวะมากินแกงเห็ดคซดน้ำนำแน่เด้อครับมักคือกันครับแกงเห็ด ขอห่อไปกินยุบ้านนำแน่เด้อครับ

  3. #3
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ บ่าวต้นฅนมุกดาหาร
    วันที่สมัคร
    Sep 2008
    ที่อยู่
    ..."มุกดาหาร"...
    กระทู้
    794
    เอามาซดน้ำนำแหน่ครับจักคำ เป็นตาแซบแท้ล่ะ อิๆ

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •