กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 10

หัวข้อ: อาชีพที่คนเฮ็ดงานโรงแรมอย่างผมควรเฮ็ด...(บ่ต้องลุงทุนหยังหลาย)

  1. #1
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ อาเจา
    วันที่สมัคร
    Mar 2008
    กระทู้
    192

    อาชีพที่คนเฮ็ดงานโรงแรมอย่างผมควรเฮ็ด...(บ่ต้องลุงทุนหยังหลาย)


    ปลูกตะไคร้ 1 ไร่เศษ ทำเงินถึง 4 หมื่น
    "ไม่มีความยากจน...ในหมู่คนขยัน" ท่านที่เคารพครับ!!! ช่องทางการประกอบอาชีพทางการเกษตรนั้นมีอยู่เยอะแยะมากมายเลยทีเดียว อยู่ที่ว่าเราจะสนใจไขว่คว้าหามันหรือเปล่า

    ตะไคร้ เป็นอีกพืชหนึ่งที่หลายคนมองข้าม ไม่คิดสนใจที่จะปลูกเพื่อการค้า ทั้งที่ตะไคร้นั้นเป็น "พืชคู่ครัวของไทย" ที่นิยมใช้ปรุงแต่งอาหารให้เอร็ดอร่อยมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นต้มยำ แกง ยำตะไคร้ และอื่นๆ ซึ่งปัจจุบันมีการนำเอาตะไคร้ไปเป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ต่างๆ ในเชิงอุตสาหกรรมเป็นจำนวนมาก เช่น ตะไคร้ผง และอื่นๆ อีกมากมาย ทำให้เกษตรกรที่เห็นคุณค่าของมันหันมาปลูกเป็นการค้า ทำให้มีรายได้อยู่ในระดับที่น่าพอใจ

    อย่างเช่น นายอภิสิทธิ์ บัวระบัดทอง อายุ 30 ปี อยู่บ้านเลขที่ 3 หมู่ที่ 10 บ้านโนนหันใน ตำบลโนนหัน อำเภอชุมแพ จังหวัดขอนแก่น ที่ปลูกตะไคร้เป็นอาชีพเสริมในพื้นที่ประมาณ 1 ไร่ครึ่ง และขายผลผลิตในช่วงแล้ง สามารถทำรายได้สูงประมาณ 40,000 บาท เลยทีเดียว

    คุณอภิสิทธิ์ ให้ข้อมูลเกี่ยวกับความเป็นมาและแรงบันดาลใจในการปลูกตะไคร้ว่า "มีอาชีพหลักคือทำไร่อ้อยและทำนา ต่อมาก็สนใจอยากจะปลูกส้มโอเพราะว่ามีหลายคนปลูกแล้วได้ผลดี จึงซื้อส้มโอมาปลูกในปี 2547 จำนวน 50 ต้น ในพื้นที่ประมาณ 1 ไร่ครึ่ง โดยใช้ระยะปลูก 6X8 เมตร หลังจากที่ปลูกส้มโอแล้ว จึงได้ตัดสินใจปลูกตะไคร้แซมช่องว่างระหว่างต้นและระหว่างแถวของส้มโอ เพื่อเสริมรายได้และลดการกำจัดวัชพืชในสวนส้มโออีกทางหนึ่งด้วย"

    คุณอภิสิทธิ์ บอกว่า การปลูกตะไคร้นั้นไม่ยากเลย โดยเริ่มจากไถพรวนในช่องว่างระหว่างแถวของส้มโอ จากนั้นนำตะไคร้ลงปลูก จำนวน 3 ต้น ต่อหลุม ระยะปลูก 50X50 เซนติเมตร เมื่ออายุได้ 2 เดือน ก็กำจัดวัชพืช และก็ใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 ผสมกับยูเรีย (46-0-0) อย่างละเท่าๆ กัน หว่านให้ทั่วทั้งแปลง ซึ่งใช้ประมาณ 20 กิโลกรัม ต่อพื้นที่ 1 ไร่ครึ่ง หากปลูกในช่วงฤดูฝนก็ไม่ต้องให้น้ำเลย จากนั้นไม่นานตะไคร้ก็จะเจริญเติบโตแตกกอใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ ใบจะคลุมพื้นที่จึงไม่มีวัชพืชขึ้น ทำให้ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายในการกำจัดวัชพืชอีกเลย และเมื่ออายุได้ 5 เดือน ก็ใส่ปุ๋ยเคมีอีกครั้งหนึ่ง ซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่ออายุประมาณ 6 เดือน

    การเก็บเกี่ยว โดยการขุดมาทั้งกอ นำมาตัดแต่งส่วนโคนและตัดปลายใบทิ้ง ให้ได้ความยาวของตะไคร้สำหรับส่งตลาดประมาณ 1 ฟุต จากนั้นบรรจุในถุงพลาสติก ถุงละ 10 กิโลกรัม ส่งขายให้กับแม่ค้าต่อไป

    คุณอภิสิทธิ์ บอกว่า ขณะนี้เก็บผลผลิตทุกวัน วันละประมาณ 200 กิโลกรัม ขายส่งให้กับแม่ค้าที่ตลาดอำเภอชุมแพ วันละ 4-6 ราย สำหรับราคาขายนั้นในช่วงเดือนมีนาคม กิโลกรัมละ 5 บาท พอเดือนเมษายนได้ราคาดีขึ้นกิโลกรัมละ 8 บาท จึงคิดว่าช่วงฤดูแล้งเป็นช่วงที่ตลาดต้องการสูง ดังนั้น ในปีนี้จึงตั้งเป้าหมายที่จะขยายพื้นที่ปลูกตะไคร้ให้มากขึ้น คือประมาณ 5 ไร่ และจะให้มีผลผลิตออกในช่วงเดือนมีนาคม-พฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ขายได้ราคาดี เพียงแค่ขายกิโลกรัมละ 5 บาท ก็คาดว่าจะทำรายได้เป็นเงินหลักแสนบาทอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม การปลูกตะไคร้เพื่อให้ผลผลิตออกในช่วงฤดูแล้งนั้น ควรเป็นพื้นที่ที่ให้น้ำได้บ้าง โดยเฉลี่ยเดือนละ 2-3 ครั้ง จึงจะได้ผลดี

    "ช่วงที่ผมปลูกตะไคร้ใหม่ๆ มีเพื่อนบ้านบอกว่า บ้าหรือเปล่าที่ปลูกตะไคร้เป็นไร่สองไร่ เพราะปกติแล้วจะมีคนปลูกกันเพียงไม่กี่กอ แต่ว่าตอนนี้ผมดีใจที่ตะไคร้สามารถทำรายได้เกินความคาดหมาย

    " เป็นคำกล่าวของเจ้าของสวนตะไคร้แห่งอำเภอชุมแพ

    ท่านที่เคารพครับ!!! จะเห็นว่า ตะไคร้พืชสมุนไพรใกล้ตัวนี้ เป็นอีกพืชหนึ่งที่สามารถสร้างงานทำเงินแก่เจ้าของได้เป็นอย่างดี คือทำรายได้และให้ผลตอบแทนต่อไร่ดีกว่าการทำนา หรือทำไร่หลายเท่าตัว การปลูก การดูแลรักษาก็ง่าย ต้นทุนก็ต่ำ สามารถปลูกได้ในหลายๆ สภาพพื้นที่ เช่น ปลูกเป็นแปลง หรือแซมในช่องว่างของไม้ผลที่ยังเล็กอยู่ ปลูกบนคันบ่อหรือปลูกบนคันนาก็ได้ จึงนับว่าเป็นอีกช่องทางหนึ่งสำหรับเกษตรกร ที่กำลังมองหาช่องทางการประกอบอาชีพทางการเกษตรอยู่ในขณะนี้
    http://www.leksound.net/forum/index.php?topic=14570.0

  2. #2
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ อาเจา
    วันที่สมัคร
    Mar 2008
    กระทู้
    192
    ปลูกตะไคร้หยวกแซมฝรั่งสร้างรายได้เสริมดีที่ชากังราว





    ในการทำสวนผลไม้จะต้องใช้เวลาเป็นปีก่อนที่จะเก็บผลผลิตส่งขายได้ โดยเฉพาะถ้าเป็นไม้ยืนต้นใหญ่ อาทิ ส้มโอ

    มะปราง มะม่วง ฯลฯ จะใช้เวลาอย่างน้อย 2-3 ปีถึงจะเริ่มให้ผลผลิต แต่ถ้าปลูกฝรั่ง มะละกอ กล้วย ฯลฯ จะใช้เวลาที่สั้นกว่า

    คุณกุหลาบ ทรายแก้ว บ้านเลขที่ 10 หมู่ 9 ต.เทพนคร อ.เมือง จ.กำแพงเพชร

    เป็นเกษตรกรอีกรายหนึ่งที่มีการใช้ที่ดินให้เกิดประโยชน์สูงสุดด้วยการปลูกต้นตะไคร้แซมในสวนฝรั่งแป้นสีทอง

    และมีประสบการณ์ในการปลูกตะไคร้มานาน 5 ปี ในพื้นที่ประมาณ 4 ไร่ สร้างรายได้เสริมให้กับครอบครัวเป็นอย่างดี





    คุณกุหลาบจะปลูกตะไคร้หยวก เนื่องจากมีลำต้นอวบอ้วน กลิ่นฉุนพอประมาณ

    ถึงแม้ตะไคร้จะปลูกง่ายแต่จะต้องรู้เทคนิคในการปลูก คือ จะต้องปักต้นตะไคร้ลงดินให้มีลักษณะเอียง 45 องศา

    ปักให้รอบเป็นวงกลมบริเวณ ขอบหลุมปลูก หลุมละ 4-6 ต้น

    ในขณะที่ความเข้าใจในการปลูกตะไคร้ของคนส่วนใหญ่มักจะปักต้นต้นตะไคร้ลงตรง ๆ บริเวณกลางหลุมปลูก

    ตามธรรมชาติของต้นตะไคร้จะแตกกอจากตรงกลางหลุมแล้วขยายกอออกไปหาขอบหลุม

    เมื่อต้นตะไคร้แก่และเลือกเอาไปประกอบอาหาร ต้นตะไคร้แก่จะอยู่บริเวณกลางกอ (ในกรณีที่ปลูกตะไคร้กลางหลุม) จะแก่ก่อน

    เมื่อเราเก็บตะไคร้จะเก็บได้ยากเพราะใบตะไคร้จะบาดแขนบาดมือคนเก็บ

    นอกจากนั้นยังทำให้ต้นตะไคร้ใกล้เคียงบอบช้ำจากการดึงต้นตะไคร้อีกด้วย

    ในการเตรียมแปลงปลูกตะไคร้เกษตรกรจะต้องไถพรวนดินให้เรียบร้อย

    หลังจากนั้นเตรียมหลุมโดยขุดหลุมเป็นวงกลมขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 30 เซนติเมตร ใส่ปุ๋ยคอกเก่าไปพร้อมกับการพรวนดิน

    ระยะปลูกที่เหมาะสมคือ 1 x 1 เมตร ถ้าปลูกชิดกว่านี้ต้นตะไคร้จะไม่อวบ ต้นจะผอมสูง ในพื้นที่ 1 ไร่ จะปลูกตะไคร้ได้ประมาณ

    1,600 กอ (แต่ถ้าปลูกเป็นพืชแซมจะได้จำนวนกอน้อยกว่านี้) คุณกุหลาบยังได้บอก

    ถึงการเตรียมต้นพันธุ์ตะไคร้ก่อนปลูกควรจะเลือกจากกอที่มีอายุตั้งแต่ 8 เดือนขึ้นไป

    ใช้จอบขุดยกทั้งกอแล้วนำมาแยกต้นออกจากกัน ใช้มีดตัดส่วนรากและใบทิ้ง

    นำไปปลูกในแปลงได้เลยหรืออีกวิธีหนึ่งคือมัดต้นพันธุ์ตะไคร้เป็นกำ ๆ พอที่จะตั้งได้และนำไปแช่น้ำลึกประมาณ 5 เซนติเมตร

    นานประมาณ 5-7 วัน รากตะไคร้จะงอกออกมาเมื่อรากมีสีเหลืองเข้มนำไปปลูกได้ จากที่กล่าวมาแล้วให้ปักต้นพันธุ์เอียง 45

    องศา ปักลึกประมาณ 5 เซนติเมตร ปัก 4 ต้นต่อ 1 หลุม

    เกษตรกรจะขุดต้นตะไคร้ขายได้ตั้งแต่อายุ 8 เดือน-1 ปีครึ่ง หากอายุเกินปีครึ่งไปแล้วลำต้นจะเริ่มฝ่อ การขุดขายควรจะขุดทั้งกอ

    ต้นตะไคร้ 1 กอ จะได้น้ำหนักประมาณ 6-10 กิโลกรัมหลังจากนั้นให้นำมาตัดรากและใบออก ให้ต้นตะไคร้มีความยาวประมาณ

    30 เซนติเมตร มัดเป็นกำ ๆ ใส่กระสอบหรือใส่ถุงพลาสติกน้ำหนัก 10 กิโลกรัมต่อถุง ราคาขายตะไคร้จะยืนพื้นอยู่ที่ 5

    บาทต่อกิโลกรัมในช่วงฤดูฝน ในช่วงฤดูแล้งเดือนมกราคม-เมษายน และช่วงเทศกาลราคาจะแพงขึ้นเฉลี่ย 8-10

    บาทต่อกิโลกรัม.

  3. #3
    DJ team สัญลักษณ์ของ james007
    วันที่สมัคร
    Jul 2008
    ที่อยู่
    ฝรั่งเศส
    กระทู้
    135
    ไอเดียดีจังค่ะ ทำได้ง่ายๆๆนะไม่ต้องลงทุนมากมายเหนด้วยค่ะ

  4. #4
    ถือว่าดีเนาะครับสิ่งที่คนเฮามองข้ามไปสิ่งที่หาง่ายแต่สามารถสร้างรายใด้ให้เฮาสุดคุ้มซึ้งการลงทุ้นกะบ่อมีหยั่งหลายเนาะครับ

  5. #5
    เป็นคนที่มักการเกษตรมากๆ...บางครั้งกะมีความคึดว่าอยากลางานจัก5-6เดือน ไปทำเกษตรแบบจริงๆจังๆ
    หามาสู่อ่านอีกแหน่เด้อบ่าว...คึดไว้ว่ากลับไปหนี่สิไปเริ่มต้นแล้วหละปีหน้า
    จะปลูกทุกอย่างเลยหละที่กิน...ตอนนี่กะปลูกอยู่แทบจะทุกอย่าง แต่อย่างละ3-5ต้น อิอิ
    ไผ่หน่อไม้ปลูกไว้หลายโพด บ่ได้ขายดอก มีแต่คนมาลักเอาโลด 55++
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย ติ๋ม เปอร์โย; 20-07-2009 at 15:59.

  6. #6
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ อาเจา
    วันที่สมัคร
    Mar 2008
    กระทู้
    192
    ที่บ้านก็เริ่มเฮ็ดมาโดนแหล่วครับ พ่อเพิ่นพาเฮ็ด

  7. #7
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์
    วันที่สมัคร
    Aug 2009
    กระทู้
    301
    สุดยอดมากกกกกกกกเลยค่ะ

  8. #8
    ฝ่ายกิจการพิเศษ สัญลักษณ์ของ กำพร้าผีน้อย
    วันที่สมัคร
    Apr 2009
    ที่อยู่
    รัตนาธิเบศร์..ใกล้แยกแคราย
    กระทู้
    2,330
    สุดท้ายกะสิหันเหไปเฮ็ดแบบนี้หละครับ เป็นลูกจ้างเขาไปอีกจักระยะนึงก่อน
    หาทุนก่อนจักนอย...55

  9. #9
    ดีสุดยอดครับผม ถ้ามีเงินกะอยากสิเมียบ้านเฮา
    ไปหาเฮ็ดนาเฮ็ดไฮ่ยุครับ แต่บ่มีเงินทุนครับอ้าย

  10. #10
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ หนุ่มน้อยเมืองเพชร
    วันที่สมัคร
    Jun 2008
    กระทู้
    927
    อ้ายก้อมักครับ การปลูกตระไคร้ เริ่มเฮ็ดไปบางส่วนแย้วววววววววว






    อ็

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •