กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 10

หัวข้อ: ต้มแซบน้องงัว ครัวเซียงเหมี่ยงฯ

  1. #1
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ เซียงเหมี่ยงเมืองสุรินทร์
    วันที่สมัคร
    Dec 2008
    ที่อยู่
    สุรินทร์, ร้อยเอ็ด, และ สปป.ลาว
    กระทู้
    896

    ต้มแซบน้องงัว ครัวเซียงเหมี่ยงฯ


    ย่อนว่างัวอยู่บ้านออกลูก ก่อนที่เซียงเหมี่ยงฯ จะกลับเมืองไทย สี่ห้ามื่อ เซียงเหมี่ยงฯ เลยบอกว่าให้จ่งไว้ถ่าแหน่ มักหลายน้องงัว บ่ได้กินโดนแล้ว กลับไปสิไปต้มแซบ ๆ ซั่นดอกครับ

    เผิ่นกะเลยต้มน้องงัว น็อคช่องฟรีซ ไว้ถ่าเนาะครับ ถ้าให้แซบ กะต้องสด ๆ ล่ะครับ แต่ว่า มาบ่ทันงัวออกลูกกะต้องแบบนี้เอาครับ
    ต้มแซบน้องงัว ครัวเซียงเหมี่ยงฯ


    เตรียมเครื่องต้ม กะบ่มีหยังเนาะครับ ข่า ตะใคร้ ใบมะกรูด ลูกมะกรูดทั้งลูกกะได้ครับถ้ามีจะเพิ่มความหอมขึ้นครับ
    ต้มแซบน้องงัว ครัวเซียงเหมี่ยงฯ

    ตั้งหม้อ ใส่เครื่องต้ม กับบักพริกบุบลงไปครับ ใส่เกลือนิดหน่อย
    ต้มแซบน้องงัว ครัวเซียงเหมี่ยงฯ

    เอาน้องงัวที่ต้มแล้วลงไป
    ต้มแซบน้องงัว ครัวเซียงเหมี่ยงฯ

    ต้มต่อไปให้ได้ที่ครับ
    ต้มแซบน้องงัว ครัวเซียงเหมี่ยงฯ

    ต้มสักพัก ตักน้องงัวมาซอยครับ
    ต้มแซบน้องงัว ครัวเซียงเหมี่ยงฯ

    ต้มต่อไปจนกว่าจะเปื่อยครับ จะให้แซบต้องต้มไฟอ่อน ๆ ทิ้งไว้สักสองชั่วโมง น้ำลดกะค่อยเติมน้ำเพิ่มเอาครับ เมนูจำพวกต้มเนื้อ ให้แซบต้องต้มให้เปื่อย น้ำต้มจากน้องงัวกับรสชาดของต่อนน้องงัวจะเป็นรสชาดเดียวกันครับถึงซิแซบ
    ต้มแซบน้องงัว ครัวเซียงเหมี่ยงฯ

    พอไดที่แล้วเตรียมชามใส่ผักหอม ผีกชี พริกป่น น้ำมะนาว เซียงเหมี่ยงฯ ใช้น้ำมะกรูดเพราะว่ารสเปรี้ยวคือกัน แต่กลิ่นหอมมะกรูดจะทำให้ต้มได้รสชาดกว่ามะนาวครับ
    ต้มแซบน้องงัว ครัวเซียงเหมี่ยงฯ

    พร้อมเสิร์ฟพี่น้องบ้านมหาคาบมื่อเที่ยงครับ เซิญแซบ กับเมนูต้มแซบน้องงัว ครัวเซียงเหมี่ยงฯ ครับผม
    ต้มแซบน้องงัว ครัวเซียงเหมี่ยงฯ

    ขอได้รับความขอบคุณ จาก ครัวเซียงเหมี่ยงฯ

  2. #2
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ บ่าวกุดชุม
    วันที่สมัคร
    Sep 2008
    ที่อยู่
    กุดชุม
    กระทู้
    607
    บล็อก
    3
    อยากกินครับ ไข่สาใหญ่ๆๆๆๆ ต้มชดน้ำฮ้อนๆๆๆๆๆ หอมผักอีเลิศ แซบคัก
    ให้ 5 ดาวไปเลย เมนูนี้ สุดยอด

  3. #3
    มิสบ้านมหา 2010
    ศิลปิน นักเขียน
    สัญลักษณ์ของ เขมราฐ
    วันที่สมัคร
    Sep 2008
    ที่อยู่
    กลางท่งเมืองเขมฯ
    กระทู้
    2,078
    ผู้เฒ่าเพิ่นว่าถ้าได้น้องงัว บ่ให้กินคนเดียวเด้อค่ะอ้ายเซียงเมี่ยง

    แบ่งปันคนอื่นนำค่ะ งัวสิได้ออกแม่แผ่ลูก อ้ายเซียงเมี่ยงต้องตักแบ่งพี่น้องบ้านมหานำค่ะ อิอิ

  4. #4
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา
    Mr.Reception
    สัญลักษณ์ของ คนตระการ...
    วันที่สมัคร
    Feb 2008
    กระทู้
    4,728
    เมนูนี่บ่อกล้าลองนำดอกครับ.. เคยเห็นวัวออกลูกมากับตาแล้ว แต่เป็นเด็กน้อย จั่งได๋กะบ่อกล้ากิน .....

    ถ้าแม่นน้องเมียกะไคแน่ อิอิ....

  5. #5
    มิสบ้านมหา 2008 - 2009 สัญลักษณ์ของ หมูหวาน
    วันที่สมัคร
    Sep 2007
    กระทู้
    1,478
    บล็อก
    5
    กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ คนตระการ...
    เมนูนี่บ่อกล้าลองนำดอกครับ.. เคยเห็นวัวออกลูกมากับตาแล้ว แต่เป็นเด็กน้อย จั่งได๋กะบ่อกล้ากิน .....

    ถ้าแม่นน้องเมียกะไคแน่ อิอิ....
    ในที่สุดกะ เผยความใน ออกมาแล้ว อ้ายเอ๋ อะ 55555+


    เป็นตาแซบหลาย อ้ายเซียงเหมี่ยง อิอิ

  6. #6
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ แหลวแดง
    วันที่สมัคร
    Mar 2008
    กระทู้
    2,194
    ฮ่วย มาทันหมู่บ่น้อบาดเนี้ย เหมิดไป่คับให้ซดนำแหน่ ข้าวเหนียวฮ้อนๆ คักปานหยังแหล่ว สุดยอดคับ

  7. #7
    ตาแซบแทะละคับ ซดฮ้อนๆเนาะ คือสิว๊าบท้องดีแมะ

  8. #8
    โอ้ยๆๆๆๆเป็น ตา แซบๆๆๆๆๆ

  9. #9
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ บ่าวจัย
    วันที่สมัคร
    Jun 2008
    กระทู้
    3,075
    ต้มเบิ่ดแล้วบ้ออ้ายเซียงเมียง เอามาอ่อมแน่เป็นหยังอ้ายใส่ผักอิเลิศหลายๆคือสิหอมดีแท้ครับ

  10. #10
    ผมมักอ่อมไซผักอีเลิศพุ้นแล้วคันกินกับข้าวหวา คันบักสองซาวแบบนี้กะสิเข้าท่าอยู่

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •