กำลังแสดงผล 1 ถึง 8 จากทั้งหมด 8

หัวข้อ: ฟักทอง,บักอึ

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9

    ฟักทอง,บักอึ


    ฟักทอง เป็นพืชผักสวนครัวเก่าแก่ ที่คนโบราณรู้จักดี และนำมาใช้ประโยชน์ในการประกอบอาหารทั้งคาว
    และหวานมากมายหลายชนิด ฟักทองเป็นพืชเถาเลื้อย ปลูกง่ายให้ผลเร็ว โดยใช้เมล็ดปลูกในดินร่วน
    หรือดินปนทราย ฟักทองจะเจริญเติบโตแตกยอดผลิดอก ออกผลอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะในหน้าฝน
    และเคล็ดลบที่จะทำให้ฟักทองออกผลดก คือต้องหมั่นเด็ดยอดไปทำอาหารบ่อยๆ ซึ่งส่วนมากเรามักนำฟักทองมาบริโภคเป็นผัก โดยเฉพาะยอดอ่อน ดอกฟักทองและผลอ่อน นำไปลวก ต้ม หรือผัดน้ำมัน จิ้มน้ำพริกรับประทาน
    หรือนำไปแกงเลียงง แกงส้ม ก็ให้รสชาติอร่อยไปอีกแบบหนึ่ง สำหรับผลแก่ปรุงเป็นอาหารคาว เช่น แกงเลียงแกงส้ม แกงอ่อม แกงใส่กะทิ ฟักทองต้มกะทิ แกงเผ็ด เป็นต้น ส่วนอาหารหวาน เช่น ฟักทอง แกงบวด ฟักทองเชื่อม
    ฟักทองสังขยา ฟักทองนึ่งมะพร้าวเกลือ บัวลอยฟักทอง อาหารว่าง เช่น ข้าวเกรียบ ฟักทอง น้ำฟักทอง ส่วน เมล็ดฟักทองนำมาอบ หรือคั่วกับเกลือ ทานเป็นของขบเคี้ยว



    ฟักทอง,บักอึ

  2. #2
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ ไทสกลฯ
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    กระทู้
    222

    โอย...เห็นฮูปนี่แล้ว...ภาพอดีตเก่า ๆ ก่ะผุดขึ้นมา..
    ตอนเป็นเด็น่อย..พ่อพาปลูกบักอึนี่หละ เฮ็ดค่างเป็นฮ่านจังซี่เป๊ะเลย..
    พูข่าก่ะมีหน่าที่ หาบน้ำ มาหด..เซ่า/แลง.ตอนมันยังเป็นเบี้ยต้นน่อยๆ...หน่ายหลาย ย่อน หยากไปเหล่นนำหมู่...
    แต่บาดแล่ว...ใหญ่มาได้ก่ะนำบักอึนี่หละคับ..
    :g-

  3. #3
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ แหลวแดง
    วันที่สมัคร
    Mar 2008
    กระทู้
    2,194
    มักแต่เอาไปนึ่ง โฮยน้ำตาลจักหน่อย กินแซ้บแซบคับผม หรือเอาไปบวดกะแซบหลายๆคือกัน แต่ว่าเอาไปแกงบ่มักปานได๋ เห็นแต่อี่แม่หั่นหละมักกินหลาย

  4. #4
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ พิณอิสระ
    วันที่สมัคร
    Sep 2008
    ที่อยู่
    ขอนแก่น อุดรธานี และสุรินทร์
    กระทู้
    541


    นี่กะหมากอึ๋คือกันครับ แต่หากเป็นหมากอึ๋อแขกครับ
    ซื้อหน่วยเดียวกินได้เป็นอาทิตย์ครับ
    นึ่งแล้วกะแล้ว ต้มแล้วกะแล้ว อ่อมแล้วกะแล้ว
    บาดสุดท้ายเบิดย้อนเฮ็ดของหวานกินครับ บ่อฮู้เพิ่นเอ้นหยัง (ซอย ๆ ๆ แล้วกะต้มให้มันสุก ใส่น้ำตาลกับกะทิ )

  5. #5
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ โชติ
    วันที่สมัคร
    Mar 2008
    ที่อยู่
    bbk
    กระทู้
    786
    เฮ็ดน้ำหมากอึ เพื่อสุขภาพเนาะครับ
    เฮ็ดบ่เป็น ดอก แต่ซื้อเพิ่นกินสุมื้อ ถุงละ 10 บาท

    แซบดี ครับ

  6. #6
    ร่วมกิจกรรมนำความรู้ สัญลักษณ์ของ เซียนเมา
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    ที่อยู่
    Suratthani
    กระทู้
    1,703
    กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ แหลวแดง
    มักแต่เอาไปนึ่ง โฮยน้ำตาลจักหน่อย กินแซ้บแซบคับผม หรือเอาไปบวดกะแซบหลายๆคือกัน แต่ว่าเอาไปแกงบ่มักปานได๋ เห็นแต่อี่แม่หั่นหละมักกินหลาย
    นึ่งโฮยน้ำตาล ขูดมักพร้าวทึนทึกโฮยลงนำหวานมัน บ่ต้องบวดเลยครับ

  7. #7
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ บ่าวต้นฅนมุกดาหาร
    วันที่สมัคร
    Sep 2008
    ที่อยู่
    ..."มุกดาหาร"...
    กระทู้
    794
    มักกินคือกันครับบักอึนี่ละกินได้เบิ่ดเฮ้ดมาโลดแบบได๋กะได้

  8. #8
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ ลูกอิสาน
    วันที่สมัคร
    Dec 2008
    กระทู้
    484
    เอามาบวชน้อจ้า ซดฮ้อนๆแซบสุดยอดไปเลยจ้า

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •