หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 19

หัวข้อ: หมี่ยำ สูตรนางรองเด้อ

  1. #1
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ แจ่มใสยิ้มสวย
    วันที่สมัคร
    Mar 2009
    ที่อยู่
    USA
    กระทู้
    1,014
    บล็อก
    18

    หมี่ยำ สูตรนางรองเด้อ

    พักนี้ไม่รู้ไง อยากลง แต่เรื่องอาหารการกิน หนะนะ แบบว่าอยากบอกน้องชายคนหนึ่งว่า ถึงพี่จะเป็น
    สาวทำงานหัวฟู แต่ก็บ่หัวฟู และก็ยิ้มเก่งซือๆดอก
    ทำกับข่าวกับน้ำก็พอได้อยู่ แต่ก็แบบ บ้านๆ นะ ไม่วิด สะ มา หรา แต่อย่างได


    อันนี้ก็เนื่องมาจาก น้องอาเจา แห่งอำเภอกระสัง พูดถึงยำหมี่ (Yummy yummy หย่อยๆๆ)
    หรือ หมี่ยำ ใว้ แจ่มใสก็นึกได้ โอ้ย อันนี้ตอนเด็ก กินจนพุงกาง
    เวลาก่อน มีงานบุญ จะมีการทำหมี น้าๆ พี่ๆ ก็จะยำหมี่สดๆ
    ให้กิน เผ็ดไปกินไป ก็สู้เพราะว่ามันอร่อย ลมออกหู หย่อยที่ซู๊ด


    อย่ากระนั้นเลย สายตรง ไปยังพี่สาวอยู่นางรอง ขอวิธีทำ ซะเลย พี่สาวว่า
    นางหน่อย มรึง (ขอโทษไม่สุภาพ แต่พี่สาวพูดเยี่ยงนี้จริง ด้วยความที่เธอเป็นลูกสาวพ่อขุนเต็มตัว )
    จะเอา หมี่สดมาจากไหน
    ฮ่าๆ อีน้อง ก็จะเอาหมี่ซอง หมี่แห้งนี่แหละ แช่น้ำแล้วลวก
    จึงเป็นที่มา ของการย้อนยุค ได้กินหมี่ยำ อีก จ้า


    หมี่ยำ สูตรนางรองเด้อ

    ส่ว่นผสมค่ะ เส้นหมี่ แช่น้ำพอนิ่ม แล้วลวกให้สุก แล้วก็ยำเลยค่ะ

    หมี่ยำ สูตรนางรองเด้อ

    เสียดาย ไม่มีกระถิน แกล้ม แนมสักหน่อย ถ้ามี ซุ๊ดยอด เลยแหละจ้า
    หมี่ยำ สูตรนางรองเด้อหมี่ยำ สูตรนางรองเด้อหมี่ยำ สูตรนางรองเด้อหมี่ยำ สูตรนางรองเด้อหมี่ยำ สูตรนางรองเด้อหมี่ยำ สูตรนางรองเด้อ
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย แจ่มใสยิ้มสวย; 01-09-2009 at 06:41.


  2. #2
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ บ่าวกุดชุม
    วันที่สมัคร
    Sep 2008
    ที่อยู่
    กุดชุม
    กระทู้
    607
    บล็อก
    3
    สงสัยหิวแล้วซิ ขอกินนำแหน่เป้นตาเผ็ดดีน้อเอื้อย

  3. #3
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หนอนชาเขียวโออิชิ
    วันที่สมัคร
    Mar 2009
    ที่อยู่
    อ.ปะคำ จ.บุรีรัมย์
    กระทู้
    461
    เป็นตาแซบน้อเอื้อย
    จั่งใด๋ๆๆกะดึกมาทางปะคำแหน่เด้อจ้า

  4. #4
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ กำลังใจ
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    กระทู้
    1,611
    บล็อก
    1
    ตามมาดูเมนูหมี่ยำด้วยคนจ้า

  5. #5
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ ไผ่หวาน
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    ที่อยู่
    PATTAYA CITY
    กระทู้
    770
    บล็อก
    14
    บ่ายนี้ สิลองเฮ็ดกินเบิ่ง เป็นตาแซบยุ
    บ่เคยกินจักเทือ

  6. #6
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ บ่าวจอหอ
    วันที่สมัคร
    Mar 2009
    ที่อยู่
    ayutthaya
    กระทู้
    334
    ฮั่นแน่ .. หมี่ที่ใช้หมี่โคราชแม่นบ่ครับเอื้อย ...5 5 5

  7. #7
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ แจ่มใสยิ้มสวย
    วันที่สมัคร
    Mar 2009
    ที่อยู่
    USA
    กระทู้
    1,014
    บล็อก
    18

    อุ้ยลืมให้เครดิต

    อุ้ยลืมให้เครดิต จ้า ใช่แล้วจ้า เอื้อย ใช่เส่นหมี่จากโคราช จิมีที่ไหนมีหมี่ดังเท่าโคราช เหล่า

    ยกเครดิตความอร่อยให้ต้นตำหรับ ตำนาน การผลิตเส้นหมี่ ของฝากจากโคราชค่ะ มาดัง ถึง สหรัฐ เลยแหม

  8. #8
    เป็นตาเผ็ดแท้จ้า สิได้ลองเฮ็ดกินกะน๊า บ่เคยกินเลยจ้า
    ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ

  9. #9
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์
    วันที่สมัคร
    Dec 2008
    กระทู้
    287
    ของโปรดเลยจ้า ยำหมี่นี่ แต่บ้านแอนจิใส่ปลาผง(ปลาป่น)จ้าซอยตะไคร้จั้กนิด อร่อยจ้าเอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม ขอบคุณจ้าที่นำมาลงพอเห็นแล้วอยากกินเลยจ้าtim:tim:tim: ว่าแล้วก็อยากกินจ้า แต่ช่วงนี่สงสยจิอด งดของเผ็ดจักคราวก่อน

  10. #10
    ร่วมกิจกรรมนำความรู้ สัญลักษณ์ของ เซียนเมา
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    ที่อยู่
    Suratthani
    กระทู้
    1,703
    ผมสิลองเฮ็ดเบิ่งคือกันหละ ใส่หมูสับกับกุ้งสดคือสิแซบไปอีกแบบ พะนะ

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •