หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 3 หน้า 123 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 22

หัวข้อ: มัฟฟินกล้วยหอมบลูเบอร์รี่

  1. #1

    กระพริบตา มัฟฟินกล้วยหอมบลูเบอร์รี่


    มัฟฟินกล้วยหอมบลูเบอร์รี่

    มัฟฟินกล้วยหอมบลูเบอร์รี่


    ส่วนผสม

    แป้งเอนกประสงค์ 300 กรัม
    ผงฟู 1/2 ช้อนชา
    โซดาไบคาร์บอร์เนต 1/4 ช้อนชา
    น้ำตาลทราย 150 กรัม
    นมสด 200 กรัม
    ไข่ไก่ 2 ฟอง
    กล้วยหอม (บด) 100 กรัม
    บลูเบอร์รี่ 100 กรัม
    เนยสด ละลาย 120 กรัม

    มัฟฟินกล้วยหอมบลูเบอร์รี่


    วิธีทำ** เตรียมอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 375 F
    1. ร่อน แป้ง + ผงฟู + โซดาฯ รวมกันแล้วพักไว้
    2. ละลายเนยพักไว้ทิ้งให้เย็นตัวลง
    3. เท น้ำตาล+ไข่ +กล้วยหอม+นมสด+เนยละลาย ใช้ตะกร้อคนให้เข้ากัน

    มัฟฟินกล้วยหอมบลูเบอร์รี่

    4. เทส่วนของแป้ง ลงในอ่างผสม คนให้เข้ากันจนแป้งละลายหมด ใส่บูลเบอร์รี่

    มัฟฟินกล้วยหอมบลูเบอร์รี่

    5. ตักใส่พิมพ์ ประมาณ 3/4 ของพิมพ์ หรือเหลือจากขอบประมาณ 1 ซม. ของความสูงของพิมพ์
    6. เอาเข้าอบ ประมาณ 20 นาที (เวลาที่ใช้อบขึ้นอยู่กับขนาดของพิมพ์คะ)

    มัฟฟินกล้วยหอมบลูเบอร์รี่

    มัฟฟินกล้วยหอมบลูเบอร์รี่
    มัฟฟินกล้วยหอมบลูเบอร์รี่
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย ร้อยหมื่นพันไมล์ไกลบ้าน; 19-09-2009 at 09:09. เหตุผล: แก้คำผิดจ้า

  2. #2
    Super Moderator สัญลักษณ์ของ หมูน้อย
    วันที่สมัคร
    Jul 2007
    ที่อยู่
    เหนือสุดในสยาม
    กระทู้
    2,046
    บล็อก
    17
    อยากกินๆๆๆๆๆๆๆๆจังเลย
    .....น้องหยิบ 1 ชิ้นนะค่ะพี่หน่อย
    พี่หน่อยเก่งจัง...ทำขนมเก่งจัง

  3. #3
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9
    พอดีเลยคุณหน่อยเปิดคอมหม่องทำงาน ขอไปกินกาแฟจักชิ้นแน๊ คึ คึ :heart:

  4. #4
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์
    วันที่สมัคร
    Aug 2009
    กระทู้
    301
    ตาแซ่บคัก ขอชีมสามชิ้นได้บ่จ้า

  5. #5
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ แจ่มใสยิ้มสวย
    วันที่สมัคร
    Mar 2009
    ที่อยู่
    USA
    กระทู้
    1,014
    บล็อก
    18
    ขอบคุณน้องหน่อยค่ะ พี่น้องตามหา เนยสดมานาน แล้ว วันนี้เห็นรูปแล้วค่ะ ใช้แป้ง เบคกิ้งโซดา แบรนด์ เดียวกันเลยค่ะ

  6. #6
    กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ หมูน้อย
    อยากกินๆๆๆๆๆๆๆๆจังเลย
    .....น้องหยิบ 1 ชิ้นนะค่ะพี่หน่อย
    พี่หน่อยเก่งจัง...ทำขนมเก่งจัง
    ไม่เก่งหรอกจ้า
    เสียดายกล้วยหอม เลยหาเมนูทำ ฮ่าๆๆๆ

  7. #7
    กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ pui.lab
    พอดีเลยคุณหน่อยเปิดคอมหม่องทำงาน ขอไปกินกาแฟจักชิ้นแน๊ คึ คึ :heart:
    ขอบคุณพี่ปุ้ยที่แวะมาชิมจ้า :heart:

  8. #8
    กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ กวางเรนเดียร์
    ตาแซ่บคัก ขอชีมสามชิ้นได้บ่จ้า
    ฝากอีกหลายๆชิ้นให้นายแบบตัวน้อยๆด้วยจ้า
    ขอบคุณที่เข้ามาชิมค่ะ :heart:

  9. #9
    กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ แจ่มใสยิ้มสวย
    ขอบคุณน้องหน่อยค่ะ พี่น้องตามหา เนยสดมานาน แล้ว วันนี้เห็นรูปแล้วค่ะ ใช้แป้ง เบคกิ้งโซดา แบรนด์ เดียวกันเลยค่ะ
    หวัดดีค่าพี่น้อง

    เนยที่เห็นไม่ใช่เนยแท้จ้า
    ทำจากน้ำมันมะกอก เพื่อสุขภาพค่ะ
    รสชาดก็เหมือนๆเลยใช้ตัวนี้ทำค่ะ

    ขอบคุณพี่สาวที่แวะมาชิมค่ะ :heart:

  10. #10
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ ลูกอิสาน
    วันที่สมัคร
    Dec 2008
    กระทู้
    484
    ขอคุณสำหรับสูตรจ้า ทำออกมาได้น่าหม่ำมากเลยจ้า เดียวจะลองทำดูจ้า

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •