หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 11

หัวข้อ: บีต-รูต

  1. #1

    บีต-รูต


    บีต-รูต/Beetroot
    ชื่อวิทยาสาสตร์...Beta vulgaris Linn
    ชื่ออื่น...Garden Beet ผักกาดแดง ผักกาดฝรั่งหรือภาษาเดนิช Rødbede
    ถิ่นที่มา...มาจากประเทศในแถบเมดิเตอร์เรเนียน
    แหล่งและช่วงเวลา...บีต-รูต สามารถพบและปลูกได้ในพื้นที่สูง ตามภาคเหนือของประเทศไทย

    บีต-รูต

    หัวบีต-รูต จะออกให้เก็บประมาณเดือนธันวาถึงมีนาคม
    ส่วนที่กิน...หัวบีต-รูต ควรนำมาต้มให้สุกก่อนนำไปประกอบอาหารจานต่างๆ
    ไม่ว่าจะเป็นสลัด เครื่องดื่ม หรืออาหารชนิดอื่นๆ
    ใบบีต-รูต มักจะนิยมนำมาทำเป็นส่วนผสมของน้ำสลัด หรือนำมาคั้นดื่มเพื่อสุขภาพ
    คุณสมบัติ...บีต-รูต เป็นผักที่อุดมไปด้วยโพแทสเชี่ยมในปริมาณที่สูง
    และมีสารพิเศษตัวหนึ่งที่ชื่อว่า เบทานิน(Betanin) ซึ่งช่วยในการรักษาโรคมะเร็งได้
    โดยนำหัวบีต-รูต มาคั้นผสมกับน้ำผลไม้ชนิดอื่นดื่มเป็นประจำ
    นอกจากนั้นยังสามารถช่วยล้างพิษสำหรับร่างกายได้อีกด้วย
    บีต-รูต ยังสามารถช่วยในการแก้ไอ ท้องผูก เจ็บคอ ละลายเสมหะ บำรุงระบบโลหิต
    ไตและถุงน้ำดีให้ทำงานได้อย่างปกติอีกด้วย
    ขอบคุณที่มาหนังสือ105ผักเป็นยา อายุยืน ชะลอวัย

    บีต-รูต

    เดี๋ยวสินำสูตรอาหารเกี่ยวกับหัวบีต-รูต มาฝากจ้า เห็นว่ามีคุณค่าทางอาหาร เป็นยาได้นำ เลยเอามาฝาก
    อีกอย่างหาซื้อในเมืองไทยได้ ปลูกมากทางภาคเหนือของไทยจ้า...
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย ติ๋ม เปอร์โย; 27-10-2009 at 11:54.

  2. #2
    ฝ่ายกิจการพิเศษ สัญลักษณ์ของ กำพร้าผีน้อย
    วันที่สมัคร
    Apr 2009
    ที่อยู่
    รัตนาธิเบศร์..ใกล้แยกแคราย
    กระทู้
    2,330
    น้ำสีแดงๆเข้มๆแม่นบ่ติ๋ม หรือบางเทื่อกะเห็นมีในเมนูสลัดตามห้างที่ขูดเป็นฝอยๆ
    คล้ายๆหัวแครอท แต่ออกแดงๆ .... แต่ราคาค่อนข้างแพง... ประโยชน์หลายตั๊วนี่..


    แม่นออกเสียงว่า บีต-รูต หรือ บี-ตรูต น้องติ๋มออกมาตอบเด้อ...
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย กำพร้าผีน้อย; 27-10-2009 at 07:13.

  3. #3
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ บ่าวจัย
    วันที่สมัคร
    Jun 2008
    กระทู้
    3,075
    ว่าแมนหัวมันแกวเนาะ บีตรูดพะน่ะ

  4. #4
    ฝ่ายบริหารระดับสูง สัญลักษณ์ของ ตรี ศรีเมืองใหม่
    วันที่สมัคร
    Apr 2006
    ที่อยู่
    หนุ่มอุบล คนศรีเมืองใหม่
    กระทู้
    4,876
    น้องติ๋มฟังชื่อมาเป็นตาบ่ออยากนําแท้ อิอิๆๆ หมายเหตุ ตอนพิมพ์ห้ามตก ร.เรือ เด้อ ฮ่าๆๆๆๆ

  5. #5
    555555555++ว่าสิไปนอนแล้วใด๋หนี่ หน่ายคนเด้...
    พากันว่าไปหละ อ้ายเซียงนั่นคักกว่าหมู่...แต่เช้าเลยน้ออ้ายน้อ....5555++

    บีต-รูต...แก้ไขให้แล้วเด้อ แต่บ่ทั้งเบิดดอก ข่อยง่วงแล้ว...อิอิ

  6. #6
    เข้ามารอสูตรอาหารเด้อจ้า

    เฮ็ดแต่น้ำปั่นผสมกับแครอท Celery กินตลอด

  7. #7
    ศิลปิน,ช่างภาพอิสระ สัญลักษณ์ของ เพ็นนี
    วันที่สมัคร
    May 2009
    ที่อยู่
    Bangkok
    กระทู้
    1,387
    บล็อก
    2
    บีต-รูต บางสำนักเขียน บีท-รูต อิอิ

    มีประโยชน์หลายจ้า นอกจากคั้นเอาน้ำดื่ม เฮ็ดหยังได้อีกเอื้อย
    เพ็นถ่าเอาสูตรคือกันเด้อจ้า

  8. #8
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ กำลังใจ
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    กระทู้
    1,611
    บล็อก
    1
    สรรพคุณมากหลาย

  9. #9
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ nuzing
    วันที่สมัคร
    May 2007
    ที่อยู่
    ตกฟากอยู่อุบล เป็นคนชราบางแคแล้ว
    กระทู้
    2,549
    บล็อก
    5
    บีตรูต ตกภาษาไทยแล้วหละ อ่านแล้วอ่านอีกมันกะมาลง บี้ - ตรูด /หึยบ่าวเซียงสื่อนะ ตาแซบเด้อ อิอิ สรรพคุณกะมากมายคือหัวมันแกวเนาะจ้า

  10. #10
    อ่านง่ายขึ้นแหน่บ่จ้ายาย...อิอิ คักแท้ดอกอ้ายเซียงนะยาย มักแท้ๆแนวเพี้ยนๆหั่น..55++
    ช่วงสายๆสิเริ่มเอาสูตรอาหารที่ทำจากหัวบีต-รูต มาลงให้เด้อจ้า อาจสิช้าแหน่เพราะทำเอง กินเองเนาะ...

    อยู่ทางนี่บ่แพงจ้าติ๋มซื้อมาถุงละ2กิโลกรัมราคา3โครนน่าเอง คึดเป็นเงินไทย18บาทจ้า...
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย ติ๋ม เปอร์โย; 27-10-2009 at 12:03.

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •