กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 10

หัวข้อ: โมจิญี่ปุ่นใส้ถั่วแดงกับสตรอว์เบอรี่

  1. #1

    พบปะพูดคุย โมจิญี่ปุ่นใส้ถั่วแดงกับสตรอว์เบอรี่


    โมจิญี่ปุ่นใส้ถั่วแดงกับสตรอว์เบอรี่
    (Mochi with Azuki and Strawberry)

    โมจิญี่ปุ่นใส้ถั่วแดงกับสตรอว์เบอรี่

    ส่วนผสม

    แป้งข้าวเหนียว 50 กรัม
    น้ำ 100 ml.
    น้ำตาล 100 กรัม
    ถั่วแดงกวน
    สตรอเบอรี่
    แป้งข้าวโพด (สำหรับทำนวล)


    โมจิญี่ปุ่นใส้ถั่วแดงกับสตรอว์เบอรี่


    วิธีทำ

    เอาแป้งข้าวเหนียว+น้ำตาลมาผสมน้ำ เอาเข้าไมโครเวฟครั้งละหนึ่งนาทีเอาออกมากวนทำซ้ำจนแป้งข้นและเหนียวจับตัวกันเป็นก้อน
    ปาดแป้งลงบนถาดที่ใส่แป้งข้าวโพด พลิกแป้งไปมาให้แป้งคลุมให้ทั่ว
    ใช้ไม้คลึงให้เป็นแผ่นหนาประมาณ 2-3 มิลลิเมตร
    ตัดแป้งเป็นก้อนกลมๆ ประมาณ 4 นิ้ว
    วางแผ่นแป้งลงบนพลาสติกห่ออาหาร ตักถั่วแดงกวนลงที่กลางตัวแป้ง วางสตรอว์เบอรี่ทั้งลูกทับลงไป พับแป้งขึ้นมาห่อให้ติดกัน แล้วรวบพลาสติกขึ้นมา บิดเป็นเกลียว นำไปแช่เย็น ประมาณ 1 ชั่วโมง แกะพลาสติกออก จัดลงจานได้เลยจ้า


    โมจิญี่ปุ่นใส้ถั่วแดงกับสตรอว์เบอรี่

  2. #2
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ sompoi
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    ที่อยู่
    japan
    กระทู้
    6,363
    บล็อก
    23
    อืมม ฝีมือๆค่ะ ของเค้าดีจริง .. ทางญป เขาสิโรยแป้งแห้งขาวๆ รอบๆอีกทีอ่ะค่ะ ยามกินปากกะขาวไปนำ ฮ่าๆๆๆ. แซบๆจ้า

  3. #3
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ บ่าวต้อม
    วันที่สมัคร
    Jan 2009
    ที่อยู่
    คนอำเภอห้วยทับทัน จังหวัดศรีสะเกษ
    กระทู้
    356
    เป็นตาแซบแท้น้อคับ

  4. #4
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9
    ว้าว เก่งจังน้องสาว ส่งมาทางแอลเอจักกล่องแน๊

  5. #5
    ขอบคุณสำหรับสูตรจ้า แปลกดีบ่เคยกินจักเทือ อิอิ...ว่างๆมีการบ้านมาส่งแน่นอนจ้า...

  6. #6
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ lukhin_inter
    วันที่สมัคร
    Sep 2007
    ที่อยู่
    อิสานใต้ ประเทศไทย
    กระทู้
    2,090

    อิอิ

    อิอิ กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ mikaze อิอิ
    อืมม ฝีมือๆค่ะ ของเค้าดีจริง .. ทางญป เขาสิโรยแป้งแห้งขาวๆ รอบๆอีกทีอ่ะค่ะ ยามกินปากกะขาวไปนำ ฮ่าๆๆๆ. แซบๆจ้า
    c06: มิกน้อง..ไส..ไส มาลองชิมแน๊
    แซ่บคือ..ขนมโก๋บ้านเฮา..บ่

    ไส้..ตอเบอรี่ คือสิแซ่บแท้น๊อส่งทางเมกา
    แล้วกะ วน มาทาง สุรินทร์นำเด้อจ้า

  7. #7
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ ปีใหม่
    วันที่สมัคร
    Dec 2007
    ที่อยู่
    เมืองกรุงเก่า
    กระทู้
    569
    น่ากินอีกแล้วพี่หน่อย รสชาดมันเป็นจังได่น้อ บ่เคยกินเลยจ้า ส่งมาให้ชิม ซักชิ้น สองชิ้นสิค่า อิอิ

  8. #8
    ศิลปิน,ช่างภาพอิสระ สัญลักษณ์ของ เพ็นนี
    วันที่สมัคร
    May 2009
    ที่อยู่
    Bangkok
    กระทู้
    1,387
    บล็อก
    2
    บ่เคยกินเลยจ้า ส่งมาให้ซิมแน๊เอื้อย

  9. #9
    ขอบคุณหลายๆที่มาชิมนำกันจ้า
    ขนมนี้เก็ยไว้ในตู้เย็นได้สองวันค่ะ
    เพราะมีผลไม้อยู่นำ อยากส่งคือกัน แต่ส่งให้บ่ได้จ้า อิอิอิ

  10. #10
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ กำลังใจ
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    กระทู้
    1,611
    บล็อก
    1
    กลัวทำแล้ว จะไม่ได้อย่างเจ้าของสูตรเนาะ

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •