หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 13

หัวข้อ: ขนมจีนน้ำยาป่า (เห็ด)

  1. #1
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ paula
    วันที่สมัคร
    Aug 2008
    กระทู้
    473

    พบปะพูดคุย ขนมจีนน้ำยาป่า (เห็ด)

    วันหยุดของคนไกลบ้าน เป็นวันพิเศษอีหลีจ้าพักผ่อนอยู่บ้านเฮ็ดอาหารกินแซบๆ อิ อิ
    มื่อนี่ขอเสนอขนมจีนน้ำป่า สูตรพิเศษใส่เห็ดนำเพื่อสุขภาพและความผู้ฮ่าย โอ๊ะ ความงาม
    มาเด้อจ้ามากินนำกัน แซบๆ

    เครื่องปรุง

    ◊ พริกแห้ง
    ◊ กระชาย
    ◊ กระเทียม
    ◊ ตะไคร้
    ◊ หอมแดง
    ◊ ปลาทู
    ◊ เห็ด
    ◊ ใบมะกรูด
    ◊ น้ำปลาร้า
    ◊ ต้นหอม
    ◊ ปลาทู 2 ตัว
    ซิให้แซบกว่านี่ใส่ผักชีลาวนำเด้อ

    วิธีทำ

    1.ต้มน้ำปลาร้ากับพริกขี้หนูแห้ง, ตะไคร้,กระชาย, หอมแดงและกระเทียม ปลาทูจนน้ำเดือด จึงนำไปกรองแยกน้ำออกจากกัน
    ขนมจีนน้ำยาป่า (เห็ด)

    2.พริก, ตะไคร้, กระชาย, หอมแดงและกระเทียมที่แยกออกมาไปปั่นหรือตำใส่ครกจนละเอียดและเข้ากัน
    ขนมจีนน้ำยาป่า (เห็ด)

    3.นำน้ำปลาร้าที่กรองไว้ไปต้มในหม้ออีกครั้ง จากนั้นจึงใส่น้ำพริกลงไปละลายในน้ำปลาร้า ต้มจนเดือด เติมเห็ด ต้นหอม
    ตามด้วยเนื้อปลาทูที่แกะไว้ใส่ลงไปเติมน้ำปลา ผงชูรส ใบมักกรูดชิมตามรสที่ชอบ
    ขนมจีนน้ำยาป่า (เห็ด)

    สุกแล้วจ้ามาเด้อมากินนำกัน
    ขนมจีนน้ำยาป่า (เห็ด)

    อากาศดีอุ่นๆนั่งกินตากแดดนี่หล่ะ อิ อิ
    ขนมจีนน้ำยาป่า (เห็ด)

    :1-:1-
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย paula; 21-12-2009 at 00:11.


  2. #2
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ ชิงช้าชาลี
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    กระทู้
    651
    บล็อก
    1
    เป็นตาแซ่บแฮงเนาะ มาจักจานแน่จ้า

  3. #3
    มิสบ้านมหา 2010
    ศิลปิน นักเขียน
    สัญลักษณ์ของ เขมราฐ
    วันที่สมัคร
    Sep 2008
    ที่อยู่
    กลางท่งเมืองเขมฯ
    กระทู้
    2,078
    เมนูไกลบ้านของพี่ปุ้ยจานนี่เป็นตาแซ่บเน๊าะค่ะ

  4. #4
    มิสบ้านมหา 2008 - 2009 สัญลักษณ์ของ หมูหวาน
    วันที่สมัคร
    Sep 2007
    กระทู้
    1,478
    บล็อก
    5
    กินผู้เดียว ทรงแซ่บ อยู่บ่ พี่ปุ้ย มีหมู่กินนำบ่หน๊อ เป็นตาแซ่บ จ้า

  5. #5
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ ปีใหม่
    วันที่สมัคร
    Dec 2007
    ที่อยู่
    เมืองกรุงเก่า
    กระทู้
    569
    น่ากินจังเลยเป็นตาแซ่บเนาะค่ะพี่ปุ้ย เมนูเพื่อสุขภาพได้ทั้งประโยชน์ แอนด์ ความแซ่บ อิอิ หมดยังน้อ

  6. #6
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ บ่าวจัย
    วันที่สมัคร
    Jun 2008
    กระทู้
    3,075
    มื้อนี้มีแต่แนวมาล่อต่อมหิวเนาะครับ ขอบคุณเอื้อยปุ้ยครับสิไปเฮ็ดกินก่อนเด้อบาดนิ

  7. #7
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หนุ่ม101
    วันที่สมัคร
    Dec 2009
    ที่อยู่
    ร้อยเอ็ด แต่ใน กทมพระราม2
    กระทู้
    93
    ฮือ บาดทีนี่ สิไปเฮ็ดกินก่อนนา คือสิแซบ

  8. #8
    ร่วมกิจกรรมนำความรู้ สัญลักษณ์ของ เซียนเมา
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    ที่อยู่
    Suratthani
    กระทู้
    1,703
    ตาแซบเนาะ นำยาเห็ด จักถ้วยเบิ่งเด้


  9. #9
    ศิลปิน,ช่างภาพอิสระ สัญลักษณ์ของ เพ็นนี
    วันที่สมัคร
    May 2009
    ที่อยู่
    Bangkok
    กระทู้
    1,387
    บล็อก
    2
    เห็นแล้วกะอยากกินนำเด้พี่ปุ้ยยยยยยยยยย

  10. #10
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ บ่าวจอหอ
    วันที่สมัคร
    Mar 2009
    ที่อยู่
    ayutthaya
    กระทู้
    334
    จั๊กถ่วยแนครับ..คือจิแซบหลายเนาะ

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •