อ้างข้อความนี้ขอบคุณหลายเด้อครับ....อ้อ ที่หายไปมื้อหนึ่งนี้ไปจอบเบิ่งผักติ...ฮ่าๆๆ อ้าวเอาไป 1
ผักดางส้ม ผักดางขม เป็นพืชชนิดหนังที่เกิดตามทุ่งนา หน้าแล้ง หลังจากเก็บเกี่ยวเสร็จ จะเกิดในดินที่มีความชุ่มชื้น หลังจากได้รับหมอกเย็นตอนเช้า ลักษณะจะออกเป็นแพ ผักดางส้มกับ ผักดางขมมักเกิดปนกันและมีลักษณะคลายกันผิดกันก็ที่รสชาด ผักดางส้ม จะมีรสเปรียวเล็กน้อย ผักดางขามจะมีรสขมเล็กน้อย นิยมนำมาลวกกินกับน้ำพริก หรือ นำมาใส่แกง หรือ อ่อม เช่น อ่อมกบ แกงเขียดน้อย ฯลฯ เป็นต้น
...ท่านใดอยากทราบ เมนูอาหารประเภททางภาคอีสาน ขอกันเข้ามาได้...
ขอบคุณหลายเด้อครับ....อ้อ ที่หายไปมื้อหนึ่งนี้ไปจอบเบิ่งผักติ...ฮ่าๆๆ อ้าวเอาไป 1
ขอบพระคุณสมาชิกและทีมงานที่เคารพรักทุกท่าน
ตอนยังน้อยข่อยไปเก็บมาขาย ถุงหิ้วนึง ถุงละ 3 บาทอ้าย แม่นมันทุกมันยาก เว้ามากะดาย
โอ้ยน้อ...เป็นไปทั่วนั้นแล่ว "เว้านำความทุกข์ยากฮ้าย ไผเด้น้อเผิ่นซิอู้ ถ้าเผิ่นรวยแล้ว ไผเดน้อซิมาทุกข์"
ขอบพระคุณสมาชิกและทีมงานที่เคารพรักทุกท่าน
อ้ายบ่าว มหา เจ้าคือปรัชญาแท้ละ
กะเว้านัวหัวม่วน ไปนี้ล่ะ อีสานบ้านเฮา ไทอื่นเผินกะซิบ่เข้าใจได้คือหมู่ไทเฮาติ
ขอบพระคุณสมาชิกและทีมงานที่เคารพรักทุกท่าน
"อันว่าผัก หญ้านี้ คันบ่ล้างมันกะแหย "
ผักอันนี้ไม่รู้จักแฮะ ท่าทางจะไม่เคยทาน ปกติทานผักได้ทุกชนิด อย่าขมมากก็แล้วกัน
เป็นความจริงตั๊วสายฟ้า....น้องแม๊ก เผิ่นแหงบ่มักขม เช่น สะเดากระทู้ต้นฉบับโดยคุณ +♪มือพิณสายฟ้า+
ขอบพระคุณสมาชิกและทีมงานที่เคารพรักทุกท่าน
ซำบายดีพี่น้อง ผู้ข่านี้มักหลายเด้อผักดางขม แม่นได้มาอ่อมใส่เขียดโม่ โอ้ย ข่อย บ่อยากเซด ข่อยบ่อยากเซ๊ด (แซบหลายสิบอกไห่)....
