หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 3 หน้า 123 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 26

หัวข้อ: แกงเผ็ดไก่ แนวกินยามหมู่มายาม

  1. #1
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ บ่าวจัย
    วันที่สมัคร
    Jun 2008
    กระทู้
    3,075

    เรื่องฮิตน่าอ่าน แกงเผ็ดไก่ แนวกินยามหมู่มายาม


    มื้อนี้สิมีหมู่มาหา บ่าวจัยเลยคิดเมนูไก่มาเฮ้ดให้หมู่กินบ่าวแล้วแลงเนาะครับ
    เดิมทีบ่าวเป็นคนกินเผ็ดแนจักหน่อยเลย เอาเมนูนี้ละกัน ผัดเผ็ดไก่(เหนียว)บ้านเนาะครับ

    แกงเผ็ดไก่ แนวกินยามหมู่มายาม

    เครื่องกะมีเท่าที่เห็นละครับ พริกแกงเผ็ด พริกหยวก พริกไทอ่อน
    ใบกะเพรา หมากแข้ง(มะเขือพวง)ขิงซอย อันนี้แล้วแต่สิคึดได้ครับ
    บ่มีหลักสูตรตายโต อยากกินหยังกะหามาใส่เลยครับมันสิแซบเอง


    แกงเผ็ดไก่ แนวกินยามหมู่มายาม
    ที่สำคัญขาดบ่ได้กะคือ ไก่ครับไปซื้อมาให้เพิ่นสับให้พร้อมมันจั่งบ่ยากเฮา
    มาฮอดบ้านกะจัดการล้างน้ำให้สะอาดก่อนครับ จากนั่นตั้งกะทะ
    ผัดพริกแกงให้หอม หรือว่า เอาจนจามกะได้ครับแล้วเอาไก่ลงไปผัดให้สุก

    แกงเผ็ดไก่ แนวกินยามหมู่มายาม

    พอน้ำมันฮ้อนผัดพริกแล้วเอาไก่ลงจนว่าไก่สุกใส่น้ำซุปรึว่าน้ำกินกะได้ครับ
    ลงไปนิดหน่อยค่อยๆใส่เด้อครับอย่าสิเทลงไปเทือเดียวละมันสิโพดน้ำเด้เดียวสิกลายเป็นแกงล่ะ

    แกงเผ็ดไก่ แนวกินยามหมู่มายาม

    ไก่สุกแล้วจัดการปรุงตามมักครับน้ำปลา น้ำตาล ผงนัว(รสดี)ซอสปรุงรส
    แล้วกะเอาผักที่สุกยากลงก่อนครับ เช่น หมากแข้ง พริกหยวก พริกไทเม็ด

    แกงเผ็ดไก่ แนวกินยามหมู่มายาม

    ใส่ลงไปแล้วจัดการคนให้มันเข้ากันปิดฝาไว้ให้มันสุกก่อน
    แกงเผ็ดไก่ แนวกินยามหมู่มายาม

    หลังจากทุกอย่างสุกแล้วจัดการเอาใบกะเพราลงไปคนแล้วปิดไฟยกลงเตรียมเสริฟได้เลยครับ
    แกงเผ็ดไก่ แนวกินยามหมู่มายาม

    และนี้หน้าตาของแนวกินแลงสำหรับคนสามคน ยังมีอีกอย่างไก่มันโตใหญ่เฮ็ดบ่เบิ่ดต้มยำอีกจักหม้อเนาะครับ
    แกงเผ็ดไก่ แนวกินยามหมู่มายาม

    ตามมด้วยเมนูซดฮ้อนๆครับ ต้มไก่เหนียว จักถ้วยเนาะครับ
    แกงเผ็ดไก่ แนวกินยามหมู่มายาม

    อันนี้กะตามภาพเลยเนาะครับ น้ำฮ้อนแล้วกะเอาไก่ลงไปเลย ย้ำน้ำฮ้อนค่อยใส่ไก่ลงไปเด้อครับ
    เพราะฉนั้นมันสิมีกลิ่น ใส่แล้วบ่ต้องคน มันสิคาว ปล่อยให้มันสุกก่อนค่อยคนเทือเดียวครับ

    แกงเผ็ดไก่ แนวกินยามหมู่มายาม

    ปล่อยไว้ด่นแล้วน้ำเดือดปุดๆเลย จัดการปรุงรสตามมัก พริกน้ำปลา ผงชูรสหมากขามส้ม หมากเขือเทศ หอมหัวใหญ่ ต้นหอมผักชี
    แกงเผ็ดไก่ แนวกินยามหมู่มายาม

    เสร็จแล้วตักมาเสริฟเลยครับ หมู่นั่งกลืนน้ำลายบอกหิวแล้วๆๆๆๆๆตะแม่นด่นพะน่ะอิอิิอิอยากกินแซบต้องใจเย็นๆตั๋วะ
    แกงเผ็ดไก่ แนวกินยามหมู่มายาม

    ตั่งภาพเลยครับ ไข่ข้าใครอย่าแตะ
    แกงเผ็ดไก่ แนวกินยามหมู่มายาม

    พร้อมเสริฟแล้ว
    แกงเผ็ดไก่ แนวกินยามหมู่มายาม

    มาเด้อครับบาดนี้ มาล้อมวงนำบ่าวจัยและเพื่อนๆเด้อครับ
    แกงเผ็ดไก่ แนวกินยามหมู่มายาม
    ขอโทษบางลีลาแต่งกายบ่สุภาพ
    แกงเผ็ดไก่ แนวกินยามหมู่มายาม
    ขอบคุณพื้นที่บ้านมหาที่ให้บ่าวจัยได้เสนอแนวคิด แนวกินซุมื้อนี้ครับ
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย บ่าวจัย; 08-02-2010 at 12:05.

  2. #2
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ เซียงเหมี่ยงเมืองสุรินทร์
    วันที่สมัคร
    Dec 2008
    ที่อยู่
    สุรินทร์, ร้อยเอ็ด, และ สปป.ลาว
    กระทู้
    896
    โอ๊ะ มายั่วต่อมหิวคักแท้น้อ บ่าวจัย ไปหาแนวกินสาก่อนเด้อครับ หิวแล้ว ฮ่า ๆ ...
    น่ากินมากครับ เดี๋ยวขอจำสูตรแกงเผ็ดไก่ไปเฮ็ดกินแหน่เด้อครับ...
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย เซียงเหมี่ยงเมืองสุรินทร์; 08-02-2010 at 12:59.

  3. #3
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา
    Mr.Reception
    สัญลักษณ์ของ คนตระการ...
    วันที่สมัคร
    Feb 2008
    กระทู้
    4,728
    บู๊ยยยย...มีลีโอพร้อม มันกะแซบนั่นแหล่ว อิอิ....

  4. #4
    มิสบ้านมหา 2010
    ศิลปิน นักเขียน
    สัญลักษณ์ของ เขมราฐ
    วันที่สมัคร
    Sep 2008
    ที่อยู่
    กลางท่งเมืองเขมฯ
    กระทู้
    2,078
    ในครัวหม่องนี่คือเป็นสิคุ้น ๆ น่อ... คือจั่งเคยไปต้มปลานี่ล่ะค่ะ แกงเผ็ดไก่เป็นตาแซ่บขนาดเลยค่ะ

  5. #5
    เป็นตาแซบแท้เน้อ ต้มพวงไข่ไก่ พะนะ ซ้ดฮ้อนๆๆๆ

  6. #6
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ บ่าวห้วยละโอง
    วันที่สมัคร
    Feb 2009
    กระทู้
    757
    สิได้ไปลองชิมฝีมือเด้อบาดนี่ ว่ามันสิเป็นแนวได๋ มี 037 แกล้มนำกะคักละเนาะ

  7. #7
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ บ่าวจัย
    วันที่สมัคร
    Jun 2008
    กระทู้
    3,075
    กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ บ่าวห้วยละโอง
    สิได้ไปลองชิมฝีมือเด้อบาดนี่ ว่ามันสิเป็นแนวได๋ มี 037 แกล้มนำกะคักละเนาะ
    285 ซะเนาะหิ้วมานำเด้อสิพาไปทำลายโซดาบ้านอ้ายเอ๋ คนตระการฮ่าๆๆๆๆๆ

  8. #8
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ แหลวแดง
    วันที่สมัคร
    Mar 2008
    กระทู้
    2,194
    ทั้งแกง ทั้งต้ม เป็นตาแซบแท้ๆคับ ซดน้ำต้มฮ้อนๆเด๊เนาะ หิวข้าว

  9. #9
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ ข้าวปาด
    วันที่สมัคร
    Oct 2006
    ที่อยู่
    finland
    กระทู้
    807
    บล็อก
    1
    บุ้ยย หนุ่มโสดเป้นระยะ เฮ้ดกับข้าวกินเอง ตะแซ่บน้อ

  10. #10
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์
    วันที่สมัคร
    Mar 2009
    กระทู้
    267
    กลิ่นหอมฮวยๆออกมานอกจอเลยครับได้ซดน้ำแกงนำจักโบกคึสิมีแฮงคักเนาะ

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •