หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 12

หัวข้อ: ขนมปังธัญพืช สูตร2

  1. #1

    ขนมปังธัญพืช สูตร2


    มีขนมปังเพื่อสุขภาพมาฝากอีกแล้วจ้าพี่น้อง...ตามที่ได้ทดลองกินมาประมาณ2เดือนกว่าๆ
    ดีต่อสุขภาพอิหลีจ้า...อย่างหน่อยๆกะกินแล้วอิ่มโดน บ่เฮ็ดให้หิวดู๋ๆ ท้องกะบ่ผูก น้ำหนักกะบ่ขึ้น
    แล้วติ๋มกะสิกินธัญพืชตลอดไป...
    สูตรเลยเนาะจ้า ส่วนผสม
    ยีสต์สด25กรัมหรือเคิ่งก้อน
    นมสดรสจืด ครึ่งลิตร...(ติ๋มใช้นมรสจืด+น้ำรวมกันให้ได้เคิ่งลิตรจ้า)
    ข้าวโอ๊ต 100กรัม
    น้ำผึ้งสด 2ช้อนโต๊ะ
    เกลือ 2ช้อนชา
    น้ำมันมะกอก 1ช้อนโต๊ะ
    เมล็ดธัญพืชรวมกันชั่งให้ได้ 75 กรัม
    ติ๋มใช้มี งาคั่ว,เมล็ดทานตะวัน+เมล็ดฟักทองคั่วสับหยาบๆ,เมล็ดแฟล็กซ์,walnutสับหยาบๆ(ถั่ววอลล์นัท)
    แป้งโฮลวีท 150กรัม
    แป้งขนมปัง 400กรัม
    แครอทปอกเปลือกขูดฝอย 200กรัม
    เมล็ดธัญพืชต่างๆอีก100กรัม เอาไว้โรยหน้าขนม
    ไข่ไก่ 1ฟอง เอาไว้ทาหน้าขนม....เบิดแล้วยังหนี่ อิอิอิ ตาลาย เดิกมาแล้วง่วงนอน
    วิธีทำ...
    เอานมใส่หม้อตั้งไฟ พอฮ้อนแหน่กะยกลงเติมน้ำเย็นลงไป ให้อุ่นๆพอ ห้ามฮ้อนเด้อยีสต์ตายใด๋
    เทน้ำลงใส่อ่างผสมนิดหน่อย ขยำยีสต์ลงไป พายไม้กวนๆให้ละลาย เทน้ำส่วนที่เหลือลงในอ่ายให้เบิด
    แล้วใส่ น้ำมันพืช,น้ำผึ้ง,เมล็ดธัญพืช,ข้าวโอ๊ต,แครอท,แป้งโฮลวีท กวนๆให้เข้ากัน
    ต่อมากะใส่เกลือ แป้งขนมปัง กวนจนเป็นเนื้อเดียวกันแล้วกะนวดด้วยมือต่อ ใช้แป้งขนมปังเป็นนวลได้จ้า
    พอนวดได้ที่แล้ว กะเอาแป้งใส่ลงในอ่างอีก ผ้าคลุม พักแป้งไว้ให้ขึ้นประมาณ1ชั่วโมง
    แล้วเอาออกมานวดไล่ลมออกไปจากแป้ง แบ่งเป็นก้อนให้ได้18ก้อน ปั้นให้เป็นก้อนกลมๆ
    แล้ววางบนถาดที่รองด้วยกระดาษไข...ผ้าคลุมพักแป้งอีก30นาที
    เปิดเตาอบถ่าเลยจ้าไฟ200องศาC 30นาทีผ่านไป กะเอาไข่ไก่มาตี นำมาทาหน้าขนม
    โรยหน้าขนมด้วยเมล็ดธัญพืช
    นำเข้าเตาอบ ใช้เวลาประมาณ25นาที พอสุกเอาออกจากเตาอบ มาพักให้เย้นบนตะแกรงจ้า...
    ที่ติ๋มบ่ถ่ายภาพวิธีทำหลายๆภาพกะเพราะว่า การทำขนมปังทุกชนิด คล้ายๆกันจ้า

    ขนมปังธัญพืช สูตร2

    ขนมปังธัญพืช สูตร2

    อันนี่ลูกชายขะน้อยเองบักลาย...ตอนแล้วบ่ไปไสนอนเฝ้าแม่เล่นเน็ต...คั่นแม่ย้ายไปนอนกะเข้าบ่อนนอนนำกันเลยจนซอดแจ้ง...
    อ้วนๆ ติ๋มกะเฮ็ดบาป เอามานไปตอนกะยังว่า ส่างเฮ็ด....

    ขนมปังธัญพืช สูตร2

    อันนี่ข้าวเที่ยงจ้า ข้าวซ้อมมือหุงผสมถั่วต่างๆต้มสุก มีถั่วขาว ถั่วแดง ถั่วดำ ถั่วเขียว งาดำคั่วหอมๆ
    กินกับกะเพราเนื้อติดเอ็นเผ็ดๆแหน่จักหน่อย โอ้...แซบพอแล้วสวยอยู่จ้า....
    บ่อยากตั้งหลายกระทู้...แต่กะภูมิใจนำเสนอ...อาหารเพื่อสุขภาพจ้าพี่น้อง.....
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย ติ๋ม เปอร์โย; 14-03-2010 at 05:54.

  2. #2
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ เเมงสะดิ้ง
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    ที่อยู่
    ที่ชอบ
    กระทู้
    1,050
    บล็อก
    24
    โอ๊ย...
    ซ่างมากล้าทำร้ายร่างกายกันยามเดิ่กจั่งซี่น๊อ
    หิว...

  3. #3
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ ศรีทนได้
    วันที่สมัคร
    Dec 2008
    กระทู้
    150
    โอ้ย เสี่ยว คือมาเอ้ดปาบกันเเท้ หิวเด้ ส่งมา
    ทางโคเปนเเน่ หมอ

  4. #4
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ sompoi
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    ที่อยู่
    japan
    กระทู้
    6,363
    บล็อก
    23
    บะ เข้าท่าอิหลีตั้วะล่ะ จานสุดท้ายนิแม่ะ..

  5. #5
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9
    ผัดกระเพราเนื้อ ของโปรดจ้า

    แต่ว่าถามแน๊ติ๋ม แล่วเอาบักหลายไปตอนเฮ็ดหยังนิ ผู้สาวข้างบ้านหลายติ้ ถึงพาไปตอน อิ อิ

  6. #6
    พี่ติ๋มตัวนอนอยู่หั่นเป็นตาเเซบน้อครับอิอิ อยากนามเด่น้อมาทำสู่น้องกินเเน่เด้อครับ

  7. #7
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ ปีใหม่
    วันที่สมัคร
    Dec 2007
    ที่อยู่
    เมืองกรุงเก่า
    กระทู้
    569
    จานสุดท้ายน่ากินจ้าพี่ติ๋ม ขนมปังกะกาแฟเนาะ บ่ายๆๆแบบนี้เนาะดีขนาดดดไปหากาแฟกินซักแก้วดีฟ่า อิอิ

  8. #8
    Miss Papaya
    ศิลปิน นักแสดง
    แม่ครัวบ้านมหา
    สัญลักษณ์ของ สาวผู้ฮ้าย
    วันที่สมัคร
    Jun 2008
    กระทู้
    1,332
    แนะดูแลสุขภาพดีน้อ

    ทางพี้ คือมาจัง ทำลายแต่สุขภาพแท้ ล่ะหือ

    รวมพลกันยามได๋ เช้ามาฮอดบ่อยากลุก อิอิ

    แซ่บๆๆๆ ขอจักก้อนแนเด้อจ้า เอื้อยติ๋ม ขนม

    หน่อย มักกินกาแฟ ดอก เห็นขนมปังแล้ว

    บ่ต้องกินข้าวเลย กาแฟ จักถ้วย มีแฮงเด้อ

    จ๊วบๆๆๆ

  9. #9
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ nuzing
    วันที่สมัคร
    May 2007
    ที่อยู่
    ตกฟากอยู่อุบล เป็นคนชราบางแคแล้ว
    กระทู้
    2,549
    บล็อก
    5
    เอ๊า กิน กินแล้วกะไปฟิตเน๊ต ๆแล้วกะมากิน ฮ่าๆๆๆๆ มีแต่แนวแซบๆ
    แมวบักลายจั๊กจานแหน่มาเด้อๆ"บ่าวหล่อ"ยายสิพากินแมว อิอิ
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย nuzing; 14-03-2010 at 13:58.

  10. #10
    ลองเอาไปเฮ็ดกินเบิ่งเด้อจ้า ธัญพืช กินชินแล้วกะแซบดีอยู่ แต่เริ่มกินบางอย่างกะสิเป็นแหง๋ๆกะยังว่า...อิอิอิ

    เจ๊ที่รัก...ที่ติ๋มตอนบักลายนั่นกะย่อนมานติดสาว ไป3-4มื้อกะบ่กลับบ้าน ติ๋มย่านมานหายไปคือบักแบล็คกี้นะจ้ากะเลยตอน
    อีกอย่างกลับบ้านมากะมีแผลเต็มโตมาให้ทายา มี2ครั้งได้ไปหาหมอผ่าตัด แผลอักเสบจ้าเจ๊ เข้าใกล้กะบ่ได้
    มานมักไปตีกันแย่งผู้สาว...ถ้ามานชนะมากะไคแหน่ อันนี่เจ็บมาทุกครั้ง จับไปตอนสา ทีนี่ฮักแม่คนเดียวบ่ไปไส

    หน่อยเอ้ย 30อัพแล้วระบบเผาผลาญกะบ่ค่อยทำงาน กะเลยหันมาดูแลสุขภาพแหน่จักหน่อย
    หลูโตนเครื่องในเจ้าของนี่หละ ทำงานหนักมาตลอด อิอิอิ....

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •