แกงปลากระป๋องใส่วุ้นเส้น....จากครัวฝึกหัด

[สาวทองแพง]

สวัสดีจ้าพี่น้อง มื้อนี้มีเมนูง่ายๆ ประหยัดเวลาในการปรุงและค่ากับข้าวมาเสนอจ้า555
แท้ๆบ่แม่นดอกจ้า แม่ครัวฝึกหัดคิดเมนูบ่ออกนะจ้า ซอกตู้กับข้าวเจอวุ้นเส้นพอดี
เลยเกิดเมนูนี้ขึ้นมาจ้า นั้นคือแกงปลากระป๋องใส่วุ้นเส้นจ้า ไปเบิ่งวิธีและส่วนผสมของเมนูนี้กันเลยน้อจ้า
ส่วนผสม
1.ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
2.วุ้นเส้นแช่น้ำ ตัดเป็นท่อน 1ห่อเล็ก
3.ต้นหอม ผักชี หั่นเป็นท่อน 3-4ต้น
4.พริกแกง ตามต้องการ(พริกแห้ง หอมแดง ตะใคร้ เกลือ ตำรวมกันให้ละเอียดจ้า)
5.ใบมะกรูดฉีกหยาบๆ 3-4ใบ
6.น้ำเปล่า 3ถ้วยตวง
เครื่องปรุง
1.เกลืออย่างเดี่ยวจ้า แม่ครัวฝึกหัดใส่ส่ำนิละจ้าเครื่องปรุง ไผสิใส่ชูรส น้ำปลาแดกก็ได้เด้อจ้า
วิธีทำ
1.เอาน้ำใส่หม้อ เอาพริกแกงใส่ ใบมะกรูด (ไฟปานกลาง)ต้มให้เดือด
2.เอาวุ้นเส้น ปลากระป๋อง ใส่ลงในหม้อ พอเดือดอีกครั้ง
3.ปรุงเครื่อง ใส่ต้นหอมผักชีลงไปแล้วปิดไฟเลยจ้า
4.ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ พร้อมข้าวสวยร้อนๆหรือข้าวเหนียวนึ่งใหม่ฮ้อนๆกะแซบจ้า

[ไก่น้อย]

ขอบคุณสาวทองแพงเด้อจ้า สำหรับเมนูง่ายๆ เมนูนิไก่น้องกะเอดกินยุจ้า ตะดนมาแล้วหละจำได้วาเคยเอามาลงบ้านมหานำตะตอนเข้ามาเล่นใหม่ๆ 555+ สูตรอาจสิแตกต่างกันนิดหน่อย แต่รวมๆแล้วกะมักกินวุ้นเส้น กะซดน้ำฮ้อนๆเนาะจ้า มื้อเส่านิได้แนวกินแล้วหละบาดนิ อิอิ

[หนุ่มห้วยสีทน]

มื้อนี้อ้ายกะยำปลากระป๋อง สะละล่ะ

[อีเกิ้ง]

เป็นตาแซบขนาดเลย เมนูง่ายๆ กะแซบคือกัน ผัดกะเพราปลากะป๋องกะแซบเด้อ

[เซียงเหมี่ยงเมืองสุรินทร์]

เพิ่งกินปลากระป๋องราดข้าวสวยเมื่อคาบเที่ยงเองครับ...
เป็นตาแซบครับน้องแพง ง่าย ๆ แซบ ๆ ..

[บ่าวกุดชุม]

เป็นตาแซบครับ ง่ายๆ ดีครับ

[คนตระการ...]

ยามดำนา เกี่ยวข้าว กะได้เมนูนี่ละ ง่ายๆ แซบๆๆๆๆ

[บ่าวอิง]

มันกะแซบซั่นแหล่ว บ่ได่กินดนแล้ว

[กำลังใจ]

สาวทองแพง น่ากินหลายๆ เลยจ้า
เคยกินแต่ต้มยำปลากระป๋อง

[พล พระยาแล]

เป็นตาแซบน้อครับ เอาช้อนมาแนครับ อิอิ