มากินข้าวกับเพ็นนีเด้อค่ะ

[เพ็นนี]

เมื่อวานเพ็นนีต้องไปซื้อของไหว้ศาล (ไหว้ทุกวันพระ) เห็นผักหวานกับไข่มดแดง
ก็เลยคิดว่า วันนี้จะทำเมนูสุขภาพ แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง

เครื่องแกงง่ายๆๆ
พริกสด หอมแดง ตะไคร้ เกลือนิดหน่อย ตำหยาบๆ ตักใส่หม้อ ตั้งไฟให้เดือด
ใส่ผักหวานที่เด็ดแล้วลงไป ใส่น้ำปลาร้า ชิมก่อนถ้ายังไม่เค็มค่อยเต็มน้ำปลา
ใส่ไข่มดแดงลงไป ใส่ใบแมงลัก เป็นอันเสร็จพิธี..








แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง รับประกันความแซบบบบบบบบบบ



แถมตำแตงจ้า หน้าตาอ่อนๆแต่เผ็ดได้ใจ



ข้าวมะลิแดง ปลูกระหว่างสวนยางพาราของเพ็นนี ปีหนึ่งๆพอได้กิน(ได้แจกนำเด้อ)

เมนูง่ายๆของสาวออฟฟิศ หนีเจ้านายเข้าครัว ฮ่าๆๆ