หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 12

หัวข้อ: ต้มเอี่ยน(ปลาไหล) ต้มเปรต

  1. #1
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ ฅนภูไท
    วันที่สมัคร
    Apr 2007
    กระทู้
    2,458
    บล็อก
    1

    ความเยือกเย็น ต้มเอี่ยน(ปลาไหล) ต้มเปรต

    ต้มเอี่ยน(ปลาไหล) ต้มเปรต

    มื้อวานฅนภูไทบ่ได้ไปเล่นน้ำสงกรานต์ ผุเฒ่าเพิ่นชวนไปแทงเอี่ยน หมานเติบได้มาเกอบสิบโต แบ่งกันเอาไปกิน ส่วนโตใหญ่มันกะ พากันเอามาต้ม แกล้มเหล้า มาเบิ่งกันเลยครับ

    ต้มเอี่ยน(ปลาไหล) ต้มเปรต

    สำหรับวิธีการและขั้นตอนในการต้มเอี่ยนกะบ่มีหยังยาก อันดับแรกกะจัดการดังไฟ ค้างหม้อ ใส่น้ำพอประประมาณ ใส่ ข่า ตะไคร้ ใบบักกรูดลงไป ใสกระชายลงไปนำเพื่อดับกลิ่นคาว

    ต้มเอี่ยน(ปลาไหล) ต้มเปรต

    พอน้ำเดือดๆ ใส่เอี่ยนลงไปปิดฝาให้แน่น เดี๋ยวน้ำฮ้อนสิกระเด็นใส่

    ต้มเอี่ยน(ปลาไหล) ต้มเปรต

    พอน้ำเดือดอีกทีเฮากะมาปรุงกันเลย ใส่ปลาแดก น้ำปลาบักขามเปียก รึ ใบบักขามอ่อนกะได้ ลงไป ปรุงรสตามใจชอบ

    ต้มเอี่ยน(ปลาไหล) ต้มเปรต

    ต้มเอี่ยน(ปลาไหล) ต้มเปรต

    กะว่าเอี่ยนเปื่อยดีแล้วกะตักใส่ถ้วย เสริฟกำลังฮ้อนๆพร้อมแจ่วหมากพริก มีบักสองซาวนำ สุดยอดครับ

    ต้มเอี่ยน(ปลาไหล) ต้มเปรต

    ผุเฒ่าว่ายอดเนื้อคือหมายอดปลาคือเอี่ยน มันแม่นอีหลีตั้ว เหอๆ (เป็นความเชื่อส่วนบุคคลห้ามลอกเลียนแบบ)


  2. #2
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ ผักอีตู
    วันที่สมัคร
    Jun 2008
    กระทู้
    156
    คือลาภปากแท้อ้าย ผมกลับบ้านเทือใดบ่เคยได้กินจักเทือ ของแซบแน่กะได้กินตะน้องงัวนั้นละ

  3. #3
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ หนุ่มน้ำยืน
    วันที่สมัคร
    Sep 2007
    ที่อยู่
    sathon bangkok
    กระทู้
    321
    บล็อก
    2
    อ๋อย..คือยังเป็นโตยาวๆยุคับ เบิ่งคือจังเป็นตาแซ่บยุ แต่คือสิบ่กล้ากินดอกขอนั่งแนมเบิ่งสื่อๆกะมีแฮงแล้วล่ะ.....

  4. #4
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์
    วันที่สมัคร
    Mar 2009
    กระทู้
    267
    ถ้าหั่นเป็นต่อนสิขอซิมนำยุแต่เห็นเป็นโตจั่งสิขอผ่านเด้อครับ

  5. #5
    ศิลปิน นักร้อง นักแสดง สัญลักษณ์ของ จ่าเหลือง
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    กรุงเทพ
    กระทู้
    1,626
    ว้าวๆๆ เมนูนี้ถืกใจคัก รสชาดคือสิหวาน เว้ามากะหอมกลิ่นเครื่องปรุงแล้วเด้อ เมนูนี้เอาไป 10 ดาวให้ดีกะห่อมาฝากแน่คับ:1-

  6. #6
    ต้มรถไฟตั้วนี่ อึ๋ย..... ย่าน

  7. #7
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ แหลวแดง
    วันที่สมัคร
    Mar 2008
    กระทู้
    2,194
    ป๊าดดดด ปลาไหลโตใหญ่ปานนี้บ่แม่นออกหูแล้วบ่คับ ต้มเปื่อยๆกินแซบอยู่คับ.........เนาะ

  8. #8
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ บ่าวห้วยละโอง
    วันที่สมัคร
    Feb 2009
    กระทู้
    757
    ยาอซดฮ้อนๆนำเด้น้อคับ คือสิคัก

  9. #9
    ร่วมกิจกรรมนำความรู้ สัญลักษณ์ของ เซียนเมา
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    ที่อยู่
    Suratthani
    กระทู้
    1,703
    อันี่บ่ค่อยกล้าปานได๋เด้อครับ
    เป็นตาแซบยุครับ ทั้งเป็นตาย่านนำ แฮะแฮะ

  10. #10
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ sugar-51
    วันที่สมัคร
    Feb 2009
    กระทู้
    150
    อยากกินเด้ ผู้ได๋น้อได้เอี่ยน เอามาฝากแหน่เด้ออ้าย

    กำแน่นน โยนมาทางบุรีรัมย์ เด้ออ้าย

    แต่โตที่ออกข่าวยาว 3 เมตร คือสิบ่กล้ากินดอก เป็นตาย้าน

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •