c06:..... วารสาร " โภชนศาสตร์แห่งยุโรป " รายงานว่านักวิจัยของวิทยาลัย คิงส์ คอลเลจ ลอนดอน ศึกษาพบว่า การดื่มน้ำชาวันละไม่ต่ำกว่า 3 ถ้วย เป็นผลดีแก่ร่างกายไม่แพ้การดื่มน้ำมาก ๆ และยังพลอยได้ประโยชน์ทางสุขภาพด้วย และได้ปฏิเสธความเชื่อของคนทั่วไปที่ว่าการดื่มชาทำให้ร่างกายขาดน้ำ...........
c06:..... ดร.แคร์รี่ รักซตัน นักโภชนาการสาธารณสุขกับคณะ ได้แย้งว่า การดื่มชาไม่ได้ทำให้ร่างกายขาดน้ำไม่มากไปกว่าดื่มน้ำเปล่า แต่ยังช่วยป้องกันโรคหัวใจและมะเร็งบางชนิดด้วย ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าเพราะเหตุที่มี "สารฟลาโวนอยด์ " จึงช่วยบำรุงสุขภาพ " สารที่มีคุณสมบัติต่อต้านอนุมูลอิสระ มีอยู่ตามอาหารและพืชหลายชนิด เช่น ใบชา ได้แสดงให้เห็นว่า ช่วยป้องกันเซลล์ไม่ให้เสียหาย "..........
c06:...... รายงานผลการศึกศากล่าวว่า " ได้พบหลักฐานอย่างชัดเจนว่า การดื่มชาวันละ 4 ถ้วย ช่วยลดความเสี่ยงที่จะเกิดหัวใจวาย นอกจากนั้นยังมีคุณประโยชน์อื่น เช่น ป้องกันฟันผุ และบำรุงกระดูกให้แข็งแรง "..........
c06:...... ดร.รักซตัน ย้ำว่า " การดื่มชาความจริงแล้วเหนือกว่าดื่มน้ำ น้ำเข้าไปทดแทนของเหลวในตัวเป็นหลัก ในขณะที่ชานอกจากจะไปทดแทนแล้ว ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย มันจึงเป็นคุณถึง 2 ทางด้วยกัน " ..........


อันนี่กะขอขอบคุณ นสพ.ไทยรัฐ..หลอยคะเจ้ามาฝากคับลองอ่านเบิ่งเด้อ.......