หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 18

หัวข้อ: ขนมครกมาแล้วจ้า

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9

    ขนมครกมาแล้วจ้า


    ขนมครกมาแล้วจ้า

    ขนมครกมาแล้วจ้า

    เครื่องปรุง
    - แป้งข้าวจ้าว 2 ถ้วย
    - coconut milk
    - ต้นหอม
    - เกลือ
    - น้ำตาลทราย
    - น้ำเปล่า 2 ถ้วย
    - น้ำมันพืช เอาไว้ทาหลุมถาดมัฟฟิ่น

    การทำหัวกะทิ
    - coconut milk 1/2 ถ้วย เติมเกลือ เติมน้ำตาล เติมต้นหอม ชอบหวานมากก็เติมน้ำตาลเพิ่ม บางคนไม่ชอบหวานเติมนิดหน่อย

    วิธีทำ
    1. นำแป้งข้าวจ้าวมาผสมกับน้ำเปล่าแช่ไว้หนึ่งคืน หรือ ครึ่งวันก็ได้
    2. ที่บ้านไม่มีหลุมขนมครกเลยต้องใช้ถาดทำเค๊กมัฟฟิ่น นำถาดไปอบในเตาอบประมาณ 10 นาที เมื่อร้อนได้ที่ยกถาดออกมาจากเตา
    ทาน้ำมันพืชให้ทั่วหลุมเพื่อไม่ให้แป้งติดถาด
    3. ตักแป้งที่หมักไว้ได้ที่แล้วใส่ในถาดมัฟฟิ่นอย่าให้ล้น เอาใส่เตาอบ พอแป้งสุกพอสมควรเอาถาดขนมออกมาเติมหัวกะทิที่เตรียมไว้แล้วตักใส่ตามชอบเมื่อเสร็จเรียบร้อย นำกลับเข้าไปอบอีกรอบประมาณ 20 นาทีหรือพอให้เกรียม แค่นี้ก็ทานขนมครกได้แล้วคะ

  2. #2
    ฝ่ายบริหารระดับสูง สัญลักษณ์ของ ตรี ศรีเมืองใหม่
    วันที่สมัคร
    Apr 2006
    ที่อยู่
    หนุ่มอุบล คนศรีเมืองใหม่
    กระทู้
    4,876

    Re: ขนมครก สูครเจ๊ปุ้ยจ้า

    เป็นตาแซบจ้า...

  3. #3
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9

    Re: ขนมครก สูครเจ๊ปุ้ยจ้า

    Re: ขนมครก สูครเจ๊ปุ้ยจ้า กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ ♪บ่าวเซียงน้อย♪
    เป็นตาแซบจ้า...
    พอใช้ได้ครับท่าน ไม่อร่อยเหมือนต้นฉบับ อิ อิ

  4. #4
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ iampattnaka
    วันที่สมัคร
    May 2006
    กระทู้
    129

    Re: ขนมครก สูครเจ๊ปุ้ยจ้า

    สิให้ดี ต้องได้ซิมนำแมะเจ้ปุ้ยๆๆๆ 55555 เอาคนไปแคะ ขนมครกส่อยบ่อจ้า เป็นตาแซบเนาะ

  5. #5
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9

    Re: ขนมครก สูครเจ๊ปุ้ยจ้า

    Re: ขนมครก สูครเจ๊ปุ้ยจ้า กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ เจ้าไหมแพรผ้า
    สิให้ดี ต้องได้ซิมนำแมะเจ้ปุ้ยๆๆๆ 55555 เอาคนไปแคะ ขนมครกส่อยบ่อจ้า เป็นตาแซบเนาะ
    อยากจะให่ซอยยู แตว่าเห็นนิ้วกลางเจ้าเลย ย่าน 5555+

  6. #6
    hell_angel
    Guest

    Re: ขนมครก สูครเจ๊ปุ้ยจ้า

    สุดยอดไอเดีย ดีแท้จ้า เจ๊ปุ้ย....ไม่ต้องไปหาซื้อถาดขนมครกให้วิน
    อย่างนี้ต้องลองค่ะ

  7. #7

    Re: ขนมครก สูครเจ๊ปุ้ยจ้า

    ขอกินนำแน๊ เอื้อย เฮ้ดบ่อเป็นนำหมู่ แฮ่ๆ

  8. #8
    pudamm
    Guest

    Re: ขนมครก สูครเจ๊ปุ้ยจ้า

    น่ากินจังครับ ว่างๆจะลองทำกินครับ นานแล้วที่ผมไม่เคยได้กินขนมครก ขอบคุณมากครับที่ให้สูตรนี้

  9. #9
    Membership renewed สัญลักษณ์ของ Sweet_M
    วันที่สมัคร
    Oct 2007
    ที่อยู่
    USA
    กระทู้
    1,243
    แบบนี้ต้องลองเฮ็ดกินเบิ่ง :g:g:g

  10. #10
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ มั่วหน่าฮ่าน
    วันที่สมัคร
    Jan 2007
    กระทู้
    1,963
    ....แบบนี่เขาต้องเอิ้นขนมถาดแล้วเจ้......เอิ้กส์ๆๆๆ...

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •