หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 15

หัวข้อ: ยำหูหมู....จากครัวฝึกหัด

  1. #1

    ยำหูหมู....จากครัวฝึกหัด


    สวัสดีจ้า วันนี้แม่ครัวฝึกหัดมีเมนูที่เป็นกับแกล้มก็ได้หรือเป็นกับข้าวก็ดีจ้า
    เมนูเกิดขึ้นได้เนื่องจากว่า เป็นวันเกิดอ้ายผู้หนึ่งในบ้านเฮานิล่ะจ้า บ่มีอิหยังให้เพิ่นน้อ
    กะเลยตั้งใจเฮ็ดแล้วกะเอามาลงกระทู้อวยพรให้เพิ่นจ้า มื้อนี้เลยเอาสูตรง่ายๆตามฉบับแม่ครัวฝึกหัด
    และไกลบ้านน้อจ้า เครื่องปรุงและส่วนผสมกะบ่ครบจ้า
    ส่วนผสม
    1.หูหมูหั่น 1 หู
    2.พริกสด +กระเทียมสด+น้ำตาลทราย ตำรวมกัน (จำนวนตามใจชอบจ้า)
    3.ต้นหอม ผักชี หั่น
    4.กระเทียมดอง 2หัวหั่น +น้ำกระเทียมดอง 1ช้อนโต๊ะ

    เครื่องปรุง
    1.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
    2.น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
    วิธีทำ
    1.เอาส่วนผสมข้อ2 +เครื่องปรุง ผสมรวมกันแล้วทิ้งไว้30นาที
    2.แล้วเอาหูหมูหั่น ต้นหอม ผักชี กระเทียมดอง+น้ำกระเทียมดอง ผสมข้อ1ที่เตรียมไว้
    3.แล้วชิมดูรสชาติอีกครั้งให้ได้รสชาติตามใจชอบ ขาดอะไรก็เติมได้ค่ะ
    4.ตักใส่จานเสิร์ฟเป็นกับแกล้ม หรือจะเป็นกับข้าวก็อร่อยค่ะ

    ยำหูหมู....จากครัวฝึกหัด
    :l-เสร็จแล้วจ้า เชิญแซบจ้า ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาเป็นกำลังใจให้แม่ครัวฝึกหัดค่ะ

  2. #2
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ ข้าวปาด
    วันที่สมัคร
    Oct 2006
    ที่อยู่
    finland
    กระทู้
    807
    บล็อก
    1
    เฮ้ดกินดู๋อยุ่แพง เมนูนี้ รวดเร็วดี แซ่บพรอ้ม ของโปรดด

  3. #3
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ แหลวแดง
    วันที่สมัคร
    Mar 2008
    กระทู้
    2,194
    เป็นกับแกล้มคือสิเข้ากันดีเนาะคับ บ่ต้องเฮ็ดหลายแนวดอก ยำหูหมูจานเดียวนี้หละ เว้ามาแล้วอยากกิน

  4. #4
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ nuzing
    วันที่สมัคร
    May 2007
    ที่อยู่
    ตกฟากอยู่อุบล เป็นคนชราบางแคแล้ว
    กระทู้
    2,549
    บล็อก
    5
    โอ๊ยเข่ามายามหิวหล่า น้ำลายฟูมปากฟะๆ..มื่อหน้า ยายขอเมนูเด็ดๆแหน่เด้อลูกหล่ายายอยากกิน"ยำหูหมี" ฟ่าวๆเฮ็ดเด้อ อิอิ
    ปล.วันเกิดไผน้อ...เป่าเค๊กนำแหน่จ้า
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย nuzing; 28-05-2010 at 23:04.

  5. #5
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9
    โอ้น้องแพง ฝีมือสุดยอด มื่ออื่นวันเสาร์ไปตลาดจิไปซื้อจัก 2 หู
    จิยำแซบบุ๊ เคยซื้อมายำครั้งหนึง ผิดหวังอย่างแฮง

  6. #6
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ สาวพุเตย
    วันที่สมัคร
    Apr 2009
    กระทู้
    332
    กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ nuzing
    โอ๊ยเข่ามายามหิวหล่า น้ำลายฟูมปากฟะๆ..มื่อหน้า ยายขอเมนูเด็ดๆแหน่เด้อลูกหล่ายายอยากกิน"ยำหูหมี" ฟ่าวๆเฮ็ดเด้อ อิอิ
    ปล.วันเกิดไผน้อ...เป่าเค๊กนำแหน่จ้า
    555555555++ ...อยากกินนำเด้ "ยำหูหมี" คือสิแซบหว่ายาย อิอิ...ก๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกกกก

  7. #7
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ teerapat
    วันที่สมัคร
    May 2010
    กระทู้
    177
    โอ้ย..เห็นในรูปแล้วน้ำลายไหล หิวข้าวแล้ว ครับ แต่เห็นเขาว่า ยำหูหมีกะแซบคือกันแม่นบ่ครับ:l-


    เป็นกำลังใจให้ครับ คนเขียนคือสิเป็นแม่ศรีเรือน เนาะครับ ฮู้จักเฮ็ดแนวอยู่แนวกิน....hbd:

  8. #8
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ พ่อบักเบนซ์
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    ที่อยู่
    บ้านหนองทุ่ม เมืองพล ขอนแก่น ...City
    กระทู้
    350
    กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ lucy
    เฮ้ดกินดู๋อยุ่แพง เมนูนี้ รวดเร็วดี แซ่บพรอ้ม ของโปรดด

    เจ้ แม่นแซบหรือ เค็มเกาะวา 5555.... อะมาถ่ายทอดวิชามารให้กันเด้อครับ ทางเค็มนั่น..

  9. #9
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ บ่าวอิง
    วันที่สมัคร
    Aug 2007
    กระทู้
    926
    แซบนำแหน่เด้อครับ เตรียมท้องไว้ใส่แล้ว

  10. #10
    ศิลปิน,ช่างภาพอิสระ สัญลักษณ์ของ เพ็นนี
    วันที่สมัคร
    May 2009
    ที่อยู่
    Bangkok
    กระทู้
    1,387
    บล็อก
    2
    เมนูนี่มักคือกันจ้า แซบๆๆ

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •