หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 12

หัวข้อ: ส้มตำทะเล....จากครัวฝึกหัด

  1. #1

    ส้มตำทะเล....จากครัวฝึกหัด


    มาเด้อจ้าพี่น้อง มื้อนี้ แม่ครัวฝึกหัดมีเมนูแก้สวอยมาสู่กินจ้า จักเป็นจังได๋ดอกจ้าช่วงนี้
    เป็นบ่ส่วง อากาศกะฮ้อนปานยามสงกรานต์บ้านเฮาเอาโลดจ้า กินไปกะไห้ไปจ้า ใส่บักพริกลืมนับอายุ ส้มตำทะเล....จากครัวฝึกหัด
    ส่วนผสม
    1.บักหุ่งขูด 2.แครอทขูด (เพื่อเพิ่มสีสันจ้า)
    3.กุ้งลวก(ผ่าหลัง ไว้หางนำเด้อจ้า) 4.ปลาหมึกลวก
    5..มะเขียเทศ 6.พริกสด 7.กระเทียม
    เครื่องปรุง
    1น้ำปลา 2.น้ำมะขามเปียก
    3.น้ำตาลปี้บ 4.มะนาว
    วีธีทำ
    1.ตำพริก กระเทียม บ่ต้องละเอียดมาก
    2.แล้วใส่เครื่องปรุงและมะเขียเทศลงไป ตำให้เข้ากัน ชิมดูให้ได้รสชาติจัดๆไว้จ้า( เดี๋ยวใส่กุ้ง ปลาหมึกจะได้รสชาติบ่จืดจ้า)
    3.แล้วใส่บักหุ่งขูด แครอทขูดลงไปตำให้เข้ากับเครื่องปรุง
    4.แล้วใส่กุ้งลวก ปลาหมึกลวกลงไป ตำอีกครั้ง แล้วตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยจ้า



    ส้มตำทะเล....จากครัวฝึกหัด
    มาเด้อจ้าพี่น้อง กินคนเดียวบ่แซบจ้า (แต่กะเมิด555)
    กินหลายๆคนแย่งกันกินจังแซบจ้า :l-
    ธุจ้าขอบคุณสำหรับพื้นที่และโอกาศที่มีให้แม่ครัวฝึกหัด
    ได้ฝึกฝนแล้วกลั่นกรองออกมาเป็นกระทู้จ้า และขอบคุณทุกกำลังใจที่แวะมาชิมจ้า
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย สาวทองแพง; 01-07-2010 at 12:46. เหตุผล: เพิ่มเติมนิดหน่อยจ้า

  2. #2
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ lukhin_inter
    วันที่สมัคร
    Sep 2007
    ที่อยู่
    อิสานใต้ ประเทศไทย
    กระทู้
    2,090
    แซ่บจ้า อิอิ พี่ลูกหิน มักกุ้งงงงง

  3. #3
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ บ่าวจอบบ้อน
    วันที่สมัคร
    Oct 2009
    กระทู้
    336
    อ๋อย...แนมเห็นกะน้ำลายใหลแล้ว มาซ่างเป็นเน๊าะเอามาอ้างให้คนหิวฮึยอิอิอิ

  4. #4
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา
    Mr.Reception
    สัญลักษณ์ของ คนตระการ...
    วันที่สมัคร
    Feb 2008
    กระทู้
    4,728
    เห็นแล้วน้ำลายแตกเลย....ได้มาเป็นกับแกล้มจักจานเด้...

  5. #5
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9
    ว้าว เป็นตาแซบแท้น้องแพง มีทั้งกุ้ง ปลาหมึก

  6. #6
    ฮืม ปลาหมึกตำตา เห็นแล้วท้องร้องจ้อกๆเลยค่ะ
    ขอบคุณน้องแพงหลายๆสำหรับสูตรจ้า

  7. #7
    มิสบ้านมหา 2008 - 2009 สัญลักษณ์ของ หมูหวาน
    วันที่สมัคร
    Sep 2007
    กระทู้
    1,478
    บล็อก
    5
    เป็นตาแซบแท้จ้า ปลาหมึกกะกุ้งแมะ อิอิ จองๆเด้อจ้าพี่แพง:l-

  8. #8
    มาหาเบิ่งแนวกินก่อน ใกล้เทียงแล้ว..
    ฮ่วย..มันคือมีหลายสูตรแทะล่ะ..ตำบักหุงกะดาย..สู่ราคาได้ รึ นี่
    จานทอได๋น้อ..แคร้านยายแปะบอได้ใส่หยังกะปาไปตั้ง 25 บาทแล้ว
    แปลกแหลกแนวไปเนาะ..ขึ้นชื่อว่าตำบักหุ่งจังได๋กะแซ่บ
    แฮงผุสาวตำ...โอ้ยบอ อยากพากษ์...ขอบอก..


    Bump:
    เอามาให้เบิ่ง จานแคนี้ 25 บาทเด้ บอได้ขึ้นห่างซ้ำ
    กินแบบดังเดิม...กะบอเบื่อเด้...พี่น้องเอ้ย กินมาหลายปีดีดัก
    ขอโตไปกินก่อนเด้อ...มันสิเมิดก่อน..มีแต่บักสวบๆ...ขอบอก

  9. #9
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ GROOPPY
    วันที่สมัคร
    Nov 2009
    ที่อยู่
    Loei Thailand
    กระทู้
    734
    น่าอร่อยครับ แฮ็งค์ๆๆมาซดคำใหญ่ๆๆเบิ่งเด้

  10. #10
    ฝ่ายเทคนิคและโปรแกรม สัญลักษณ์ของ ต่วง
    วันที่สมัคร
    Feb 2008
    กระทู้
    2,090
    เห็นลายน้ำลายแตกคือว่าละ แต่กะเห็นกุ้งย่านหลาย ย่านคลอเลสเตอรอลกิน ฮ่า ๆ ๆ

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •