ส้มตำทะเล....จากครัวฝึกหัด

[สาวทองแพง]

มาเด้อจ้าพี่น้อง มื้อนี้ แม่ครัวฝึกหัดมีเมนูแก้สวอยมาสู่กินจ้า จักเป็นจังได๋ดอกจ้าช่วงนี้
เป็นบ่ส่วง อากาศกะฮ้อนปานยามสงกรานต์บ้านเฮาเอาโลดจ้า กินไปกะไห้ไปจ้า ใส่บักพริกลืมนับอายุ
ส่วนผสม
1.บักหุ่งขูด 2.แครอทขูด (เพื่อเพิ่มสีสันจ้า)
3.กุ้งลวก(ผ่าหลัง ไว้หางนำเด้อจ้า) 4.ปลาหมึกลวก
5..มะเขียเทศ 6.พริกสด 7.กระเทียม
เครื่องปรุง
1น้ำปลา 2.น้ำมะขามเปียก
3.น้ำตาลปี้บ 4.มะนาว
วีธีทำ
1.ตำพริก กระเทียม บ่ต้องละเอียดมาก
2.แล้วใส่เครื่องปรุงและมะเขียเทศลงไป ตำให้เข้ากัน ชิมดูให้ได้รสชาติจัดๆไว้จ้า( เดี๋ยวใส่กุ้ง ปลาหมึกจะได้รสชาติบ่จืดจ้า)
3.แล้วใส่บักหุ่งขูด แครอทขูดลงไปตำให้เข้ากับเครื่องปรุง
4.แล้วใส่กุ้งลวก ปลาหมึกลวกลงไป ตำอีกครั้ง แล้วตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยจ้า

มาเด้อจ้าพี่น้อง กินคนเดียวบ่แซบจ้า (แต่กะเมิด555)
กินหลายๆคนแย่งกันกินจังแซบจ้า :l-

ธุจ้าขอบคุณสำหรับพื้นที่และโอกาศที่มีให้แม่ครัวฝึกหัด
ได้ฝึกฝนแล้วกลั่นกรองออกมาเป็นกระทู้จ้า และขอบคุณทุกกำลังใจที่แวะมาชิมจ้า

[lukhin_inter]

แซ่บจ้า อิอิ พี่ลูกหิน มักกุ้งงงงง

[บ่าวจอบบ้อน]

อ๋อย...แนมเห็นกะน้ำลายใหลแล้ว มาซ่างเป็นเน๊าะเอามาอ้างให้คนหิวฮึยอิอิอิ

[คนตระการ...]

เห็นแล้วน้ำลายแตกเลย....ได้มาเป็นกับแกล้มจักจานเด้...

[pui.lab]

ว้าว เป็นตาแซบแท้น้องแพง มีทั้งกุ้ง ปลาหมึก

[ร้อยหมื่นพันไมล์ไกลบ้าน]

ฮืม ปลาหมึกตำตา เห็นแล้วท้องร้องจ้อกๆเลยค่ะ
ขอบคุณน้องแพงหลายๆสำหรับสูตรจ้า

[หมูหวาน]

เป็นตาแซบแท้จ้า ปลาหมึกกะกุ้งแมะ อิอิ จองๆเด้อจ้าพี่แพง:l-

[บุรุษไร้ใจ]

มาหาเบิ่งแนวกินก่อน ใกล้เทียงแล้ว..
ฮ่วย..มันคือมีหลายสูตรแทะล่ะ..ตำบักหุงกะดาย..สู่ราคาได้ รึ นี่
จานทอได๋น้อ..แคร้านยายแปะบอได้ใส่หยังกะปาไปตั้ง 25 บาทแล้ว
แปลกแหลกแนวไปเนาะ..ขึ้นชื่อว่าตำบักหุ่งจังได๋กะแซ่บ
แฮงผุสาวตำ...โอ้ยบอ อยากพากษ์...ขอบอก..

Bump:

เอามาให้เบิ่ง จานแคนี้ 25 บาทเด้ บอได้ขึ้นห่างซ้ำ
กินแบบดังเดิม...กะบอเบื่อเด้...พี่น้องเอ้ย กินมาหลายปีดีดัก
ขอโตไปกินก่อนเด้อ...มันสิเมิดก่อน..มีแต่บักสวบๆ...ขอบอก

[GROOPPY]

น่าอร่อยครับ แฮ็งค์ๆๆมาซดคำใหญ่ๆๆเบิ่งเด้

[ต่วง]

เห็นลายน้ำลายแตกคือว่าละ แต่กะเห็นกุ้งย่านหลาย ย่านคลอเลสเตอรอลกิน ฮ่า ๆ ๆ