ส่ายข้าว

[พล พระยาแล]

ไปยามไซ กะคือ ไปเยี่ยมดูไซที่ใส่ไว้ว่ามีปลาเข้าหลายปานใด๋ซั่นแหล่ว

เช่น คนตระการ ไปลักยามไซ คนข้างบ้าน จั่งซี่แหล่ว อิอิ

[แจ่มใสยิ้มสวย]

มักเว่อ คือ มะนาวโห่
หอมเป คือ ยี่หร่า

อย่างอื่นลูกครึ่งเขมรไทย งง เช่นกัน

[มั่วหน่าฮ่าน]

ผักหอมเป ภาษาไทยเพิ่นเอิ้นว่า(ผักชีฝรั่ง ใบยี่หร่า)
:*-

ผักหอมเป ภาษาไทยเพิ่นเอิ้นว่า "ผักชีฝรั่ง" อันนี้ถืกต้องแล้วครับตามฮูปประกอบ



ส่วน "ใบยี่หร่า" ขอคัดค้านแหน่จักหน่อยครับ... ขอชี้แจงแถลงไขตาม ฮูปประกอบคือกันครับ..

ปล. ไผสิเถียงข่อย ยกขาหน้าขึ้นโลด..อิอิอิ

[หนุ่มเมืองกาญจน์]

อ้ายคนบ้านบ้าน บักเวอร์ ภาษาไทยเพิ่นเอิ้นว่า.....มะเว่อร์...สั่นตั๊วะ / หึย .... เกือบเชื่อกระผมกะดาย มันคือมะงั่ว ครับ
อ้ายเอ๋ คนตระการ ส่ายเข่า (ข้าว)...หรือเข่าแล้วจั่งส่าย (นึ่งเข่าแล้ว) .......เออ....... / ซ่างคึดหลายเนาะอ้ายกะดาย ซำพอบ่ถืกเลขนำเขา 5555
ส่วนคำว่า ส่ายข้าว นี่ ผมนั่งคิด นอนคิด ตีลังกาคิด กะคิดบ่ออก ว่าทางภาคกลางเรียกว่าอะไร ถ้าคนอีสานเอ่ยคำว่าส่ายข้าวจะมองออกทันทีว่า การทำให้ข้าวเย็นลงหลังจากนึ่งสุกแล้ว โดยจะรู้ว่ามีอุปกรณ์คือ ไม้คันด้าม สำหรับพลิกข้าว โบม (ปัจจุบันหลายบ้านใช้ถุงปุ๋ย)เป็นสำคัญ มองอออกเป็นภาพได้เลยว่าสายข้าวคือแบบนี่นะ จะถืกเมียใช้ให้ทำหรือจ่าเหลืองทำเอง ก็จะทำแบบนี้
อาจจะเป็นเพราะคนภาคกลางไม่ได้กินข้าวเหนียว เลยไม่ได้บัญญัติศัพท์คำนี่ออกมา คำว่า ชงข้าวให้มันเย็น มันมองภาพไม่ออกว่า ชงด้วยอะไร มีอุปกรณ์อะไรบ้าง คือชงกาแฟบ่ ฮี่ฮี่ แต่เท่าที่ผมเห็นคนไทยนึ่งข้าวเหนียวเสร็จแล้ว จะเทใส่กะติกน้ำแข็ง หรือกล่องโฟมเลย ไม่ส่ายข้าวครับ
/
/
/น้องบูม69 ซ่างหาแนวมาให้คึด มามาสิต้มไก่สู่กิน

[Boom69]

อ้ายคนบ้านบ้าน บักเวอร์ ภาษาไทยเพิ่นเอิ้นว่า.....มะเว่อร์...สั่นตั๊วะ / หึย .... เกือบเชื่อกระผมกะดาย มันคือมะงั่ว ครับ
อ้ายเอ๋ คนตระการ ส่ายเข่า (ข้าว)...หรือเข่าแล้วจั่งส่าย (นึ่งเข่าแล้ว) .......เออ....... / ซ่างคึดหลายเนาะอ้ายกะดาย ซำพอบ่ถืกเลขนำเขา 5555
ส่วนคำว่า ส่ายข้าว นี่ ผมนั่งคิด นอนคิด ตีลังกาคิด กะคิดบ่ออก ว่าทางภาคกลางเรียกว่าอะไร ถ้าคนอีสานเอ่ยคำว่าส่ายข้าวจะมองออกทันทีว่า การทำให้ข้าวเย็นลงหลังจากนึ่งสุกแล้ว โดยจะรู้ว่ามีอุปกรณ์คือ ไม้คันด้าม สำหรับพลิกข้าว โบม (ปัจจุบันหลายบ้านใช้ถุงปุ๋ย)เป็นสำคัญ มองอออกเป็นภาพได้เลยว่าสายข้าวคือแบบนี่นะ จะถืกเมียใช้ให้ทำหรือจ่าเหลืองทำเอง ก็จะทำแบบนี้
อาจจะเป็นเพราะคนภาคกลางไม่ได้กินข้าวเหนียว เลยไม่ได้บัญญัติศัพท์คำนี่ออกมา คำว่า ชงข้าวให้มันเย็น มันมองภาพไม่ออกว่า ชงด้วยอะไร มีอุปกรณ์อะไรบ้าง คือชงกาแฟบ่ ฮี่ฮี่ แต่เท่าที่ผมเห็นคนไทยนึ่งข้าวเหนียวเสร็จแล้ว จะเทใส่กะติกน้ำแข็ง หรือกล่องโฟมเลย ไม่ส่ายข้าวครับ
/
/
/น้องบูม69 ซ่างหาแนวมาให้คึด มามาสิต้มไก่สู่กิน

ขอบคุณอ้ายหนุ่มเมืองกาญจืเด้อจ้าที่ นอนตีลังกาคิด มาให้คำตอบน้องบุ๋ม
จั๋งได๋ กะอยากถามอีกเด้ออ้าย ไปยามไซ ไปยามแหย้ ภาษาไทยเอิ้นว่าจั๋งได๋หน้ออ้าย

[บ่าวจัย]

ส่ายข้าว=คนไทยกะเอิ้น ส่ายข้าว คือกันครับ
แต่ออกเสียงเป็นภาคกลางซื่อๆ เช่นกันกับไป ดำนา เป็นหยังเขาบ่ว่าไปปักข้าวนี้ละครับ
หอมเป ผักชีฝรั่ง,ผักชีใบเรือย ตามที่เข้าใจครับ

ยามไซ=ดักไซ คือกันกับภาคกลางเขาบ่มีไซ มีแต่ลอบ(แนวดักปลา)เป็นคือกันกับไซบ้านเฮาแต่ว่าปากมันสิใหญ่กว่ากันเด้อ
เขาเอิ้นว่าดักลอบ แค่นี้คือสิเข้าใจแล้วครับ(ตามที่เข้าใจ)เด้อครับรึท่านอื่นว่าแนวได๋ครับ

[ต้องแล่ง]

ส่ายข้าว ถ้าเป็นภาคกลางเรียก บ่ขอเอิ้นว่าคนไทยเพราะว่าเราก็เป็นคนไทยคือกัน

น่าจะเรียกว่า ไม่พลิกข้าวให้เย็น ก็กลับข้าวให้เย็นนะ คือเรียกตามกิริยาที่แสดง

แต่ตามความเป็นจริงภาคกลางไม่ทานข้าวเหนียวเลยไม่มีคำเรียก เป็นชื่อเฉพาะถิ่นอีสาน

หมากเวอ ภาคกลางเรียกว่า มะงั่ว คำว่าเวอ ไม่มี ร เรือ การันต์ นะ เพราะไม่ใช่ภาษาต่างประเทศ

หอมเป ภาคกลางเรียก ผักชีฝรั่ง

และอีกหลายๆ คำที่คนบ้านเราเรียก ส่วนที่เป็นภาษาไทยกลาง ไม่มีเรียกนะ ไม่ต้องแปลกใจ

เพราะบางคำก็เป็นภาษาถิ่นบ้านเรา ถ้าท้องที่อื่นไม่มี ก็จะไม่มีการเรียกชื่อสิ่งนั้นๆ

[จ่าเหลือง]

ส่ายข้าว ภาษาไทยเพิ่นเอิ้นว่า (ชงข้าวให้มันเย็น)

อิอิ..ส่ายข้าว มันเป่งกิจวัตร ของจ่าเหลืองตั๊ว ฮ่าๆๆ แบบว่านึ่งข้าวเหนี่ยวทุกมื้อ เมียใช้ส่ายข้าว ฮ่าๆๆๆ เฒ่าๆส่ายข้าวให้ข่อยแน่

ฮ่าๆๆๆและแล้วกะได้ส่ายข้าว

[ไทเมืองมุก]

ส่ายข้าว ภาคกลางเรียก ส่ายข้าว ภาคอีสาน เรียก ส่วยเข่า

ไปยามไซ แปลว่า ไปเยี่ยม ไปตรวจดู มีระยะเวลา เช่น เอาไซไปใส่ปลาไว้ พอถึงเวลากลางคืน หรือ ตอนเช้าค่อยไปเก็บ หรือไปดูว่ามีปลาไหม คือ ยามเบ็ดน่านหละ

[ชิงช้าชาลี]

ส่ายข่าว ภาษาไทย เอิ้นว่า.... ส่ายข้าว อิๆ
ผักหอมเป ภาษาไทย เอิ้นว่า .. ผักชีใบเลื่อย ผักชีฝรั่ง (จั๊กแม่นฝรั่งแนวได๋)
บักเว่อ ภาษาไทย เอิ้นว่า ส้มซ่า

ส่วนบักเขียบโหยด (มักแฮงคำนี้) หมายถึง น้อยหน่าสุกจนแตกคาต้น