ออกเจแล้วจ้าแต่ว่าของในตู้เย็นเหลือก็เลยเอามาทำอาหาร เสียดายของ เป็นของที่มีประโยชน์ทั้งนั้น โดยเฉพาะเห็ดต่างๆ เช่นเห็ดหอม เห็ดนางฟ้า เห็ดเข็มทอง ช่วยต้านมะเร็ง บำรุงไต หัวใจ
นี่ก็คือหน้าตา "ต้มจืดเห็ด" นะคะ
ทีนี้ก็ส่วนผสม
เห็ดหอมสด เห็ดนางฟ้า เห็ดเข็มทอง (เหลือจากกินเจนั่นแหละจ้า) สาหร่าย ผักชี ซุปก้อนเห็ดหอม ซีอิ้วขาวเห็ดหอม
วิธีทำ ไม่ยากค่ะ
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ซุปก้อนเห็ดหอมลงไป ใส่เห็ดนางฟ้า เห็ดหอมสด สาหร่ายและสุดท้ายเห็ดเข็มทอง ต้มให้เห็ดสุก ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวเห็ดหอม
อ้างข้อความนี้
Bookmarks