หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 3 หน้า 123 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 22

หัวข้อ: มากินนึ่งปลาหน้าฝนนำกัน

  1. #1
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ ชิงช้าชาลี
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    กระทู้
    651
    บล็อก
    1

    มากินนึ่งปลาหน้าฝนนำกัน


    วันอาทิตย์ที่ผ่านมา เมือยโสธร ไปส่งลูกสาวกับลูกชายไปซัมเมอร์กับอิพ่อใหญ่
    พี่อ้ายกับหลานชายไปใส่เบ็ด ได้ปลาค่อมาหลายโต กะเลยได้โอกาสนึ่งมาฝากพี่น้องบ้านมหากันจ้า

    ผักนึ่งกะหานำฮั่วบ้าน อิพ่อปลูกบวบไว้ 2เดือนที่แล้ว ตอนนี้เก็บลูกได้แล้ว เอามานั่งใส่ปลา มีผักตำนิน (ตำลึงบ้าน) นำ เวลานึ่งแล้วจะหวาน
    มากินนึ่งปลาหน้าฝนนำกัน

    ปลาค่อกับปลาปาก (ตะเพียน) เคล็ดลับนึ่งปลาแบบบ้านๆ คือเอียบเกลือ ไว้สัก 1 คืน จะนัวพอดี กินกับข้าวเหนียวนัวได้ที่
    มากินนึ่งปลาหน้าฝนนำกัน

    ทุกอย่างพร้อมกะยกขึ้นเตาไฟ หมายเหตุ ต้องเป็นเตาถ่านจั่งแซ่บ (เพิ่นว่าดอกหวา)
    มากินนึ่งปลาหน้าฝนนำกัน

    มาตำแจ่วกินกับนึ่งปลา มีพริกโพน หอม กระเทียม คั่วไฟให้หอมและตำรวมกัน กับบักขามเปียก น้ำปลา น้ำปลาแดก และชูรส นิดเดียว
    มากินนึ่งปลาหน้าฝนนำกัน

    แต๊น แต่น สุกแล้ว ตักใส่พาข้าว ต้องใส่พาข้าวเด้อจั่งสิสร้างบรรยากาศในการกินได้ดี
    มากินนึ่งปลาหน้าฝนนำกัน

    แถมด้วย หน่อไม้ส้ม เอื้อยเพิ่นเฮ็ดไว้ เพราะหน้าฝนหน่อไม้หลายๆ เดี๋ยวเมือบ้านงวดหน้าสิแกงใส่ปลาค่อมาสู่กิน
    มากินนึ่งปลาหน้าฝนนำกัน

    อันนี่เป็นปลาค่อหลายแดด เพราะมันแห้งแฮง ลองปิ้งไฟอ่อนๆ กินกับข้าวเหนียว อร่อยเหาะเลยคะ
    มากินนึ่งปลาหน้าฝนนำกัน

    หน่อไม้บ้านต้มแล้ว น้าเพิ่นเอามาฝากว่าให้เอามากินกรุงเทพเด้อ ยังค้างอยู่ในตู้เย็นอยู่ เพราะบ่มีเวลาเฮ็ดกิน
    มากินนึ่งปลาหน้าฝนนำกัน

    ปิดท้ายทริป ด้วยข้าวโพดหวานแถวมหาสารคาม นั่งรถกลับกรุงเทพ พอแก้หิวได้ดีมากๆคะ หวานอย่างคัก ฝักนี่คือฝันที่ 1 ตามด้วย 2 3 และ 4....
    มากินนึ่งปลาหน้าฝนนำกัน

    ดนเติบแล้วบ่ได้เข้ามาแบ่งปันประสบการณ์ให้พี่น้องบ้านมหา เด๋วเพิ่นสิปลดออกจากตำแหน่ง อิๆๆ บายคะ

  2. #2
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ บ่าวจัย
    วันที่สมัคร
    Jun 2008
    กระทู้
    3,075
    มากินก่อนหมู่เลยผม แนวมักตั๋วะนอนึ่งปลาค่อ บ่ได้กินกะรู่ว่าแซบแน่นอนครับ

  3. #3
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ คนบ้านบ้าน
    วันที่สมัคร
    Mar 2009
    กระทู้
    471
    บ่ได้กินกะฮู่ว่าแซบแน่นอนครับ...แนวกินแบบบ้านๆเหมาะกับผมคับ...คนบ้านบ้าน:*-:b-b:1-

  4. #4
    ครีเอทีพ โปรดิวเซอร์ สัญลักษณ์ของ บ่าวข้าวจี่
    วันที่สมัคร
    Dec 2008
    กระทู้
    1,172
    บล็อก
    7
    ..เอาข้าวเหนียวฮ้อนๆปั้นใหญ่มาขอจ้ำนำแนครับ....แซ่บๆๆคัก....อิอิ

  5. #5
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา
    Mr.Reception
    สัญลักษณ์ของ คนตระการ...
    วันที่สมัคร
    Feb 2008
    กระทู้
    4,728
    สุดยอดครับเมนูแบบนี่...นึ่งไส่ผักหลายๆ บักบวบอ่อน เห็นแล้วน้ำลายไหลนำ

  6. #6
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ Boom69
    วันที่สมัคร
    Aug 2007
    ที่อยู่
    Khon kaen ThaiLand
    กระทู้
    1,034
    บล็อก
    4
    ป๊าดดดดดดดดดดด
    นึ่งปลาแหมะเอื้อย..เป็นตาแซ่บเนอะ
    ให้บุ๋ม ชิมนำแหน่เด้อจ้า

  7. #7
    ศิลปิน นักร้อง นักแสดง สัญลักษณ์ของ จ่าเหลือง
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    กรุงเทพ
    กระทู้
    1,626
    เฮ็ดเผื่อพี่ๆน้องๆคุ้มสามเสนแน่เด้อ กินแต่ลาบ ก้อยหลาย บัดเถื่อได้กินปลา สิได้ฉลาดกับเขาแน่ ฮ่าๆๆๆ
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย จ่าเหลือง; 29-09-2010 at 15:49. เหตุผล:

  8. #8
    ฝ่ายเทคนิคและโปรแกรม สัญลักษณ์ของ ต่วง
    วันที่สมัคร
    Feb 2008
    กระทู้
    2,090
    เมนูนี้สุดยอดครับ ผมกินประจำเกือบทุกอาทิตย์กะว่าได่ครับ ตบท้ายด้วยข้าวโพดฟักใหญ่เนาะครับ น้ำลายไหลเห็นแล้วกะดาย

  9. #9
    กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ บ่าวจัย
    มากินก่อนหมู่เลยผม แนวมักตั๋วะนอนึ่งปลาค่อ บ่ได้กินกะรู่ว่าแซบแน่นอนครับ
    บ่าวจัยอาหารแบบนี้แหละน้องที่พี่อยากกิน ต้มปลาด้วยนะจ้า:l-

  10. #10
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ มะเหมี่ยว
    วันที่สมัคร
    Jan 2010
    ที่อยู่
    สุดประจิมที่ริมเมย
    กระทู้
    958
    อยากกินนำๆๆๆๆๆๆๆจ่งไว่ถ่าma..เหมี่ยวแนเด้ออย่ากินเหมิดก่อนเด้อจ้า อ้ายต่วง จ่าเหลือง ขอโตใหญ่ๆๆๆๆๆเด้อ ว่าแล้วกะคึดฮอดบ้านเนาะจ้า

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •