กำลังแสดงผล 1 ถึง 9 จากทั้งหมด 9

หัวข้อ: เมนูนี้ พระบอกจ้าไก่ตุ๋นน้ำโค้กคะ

  1. #1

    เมนูนี้ พระบอกจ้าไก่ตุ๋นน้ำโค้กคะ


    เมนูนี้ก็ธรรมดา แต่ที่ไม่ธรรมดาก็คือพระท่านบอก:l-
    ชื่อเมนูว่า ไก่ตุ๋นน้ำโค้กคะ ใครเคยลองหรือยังคะ
    รสชาดนุ่มลิ้นหอมน้ำโค้ก
    คันตอนคะ ที่นิทำนะคะ
    ใช้น่องไก่ ประมานสิบกว่าน่อง
    โค้ก น้ำอักลมโค้กคะ
    ลากผักชีเท่าที่หาได้
    กระเทียม ห้าหกกลีบ

    นำกระเทียมกับลากผักชีมาตำพอละเอียด มาคลุกกับน่องไก่ใส่เกลือนิดหนึ่ง
    พริกไท ซอดซีอิ้วขาว น้ำตาลทรายเล็กน้อยหมักไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมงนะคะ
    ถ้ามักข้ามคืนได้จะดีมากเลยคะ...
    เริ่มต่อนะคะตั่งหม้อ ทุบกระเทียม รากผักชี
    ใส่ไก่ที่เรามักไว้แล้วเทน้ำโค้กใส่ให้ท่วมน่องไก่ เปิดไฟอ่อนๆนะคะห้ามคนเด็ดขาด และห้ามใส่น้ำปล่อยไว้ประมาณอย่างน้อยชั่วโมงครึ่ง สองชั่วโมงจะดีมาก จากนั้นจะได้รสชาดที่หวานหอม นุ่มลิ้นยากที่จะลืมลองทำนะคะ
    เมนูนี้ พระบอกจ้าไก่ตุ๋นน้ำโค้กคะ

  2. #2
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9
    คุณนิบ่แม่นพระทำฉันท์เองบ่ 5555555+
    คล้ายๆไก่พะโล้เนาะค่ะ แซบบ่ค่ะ อิ อิ

  3. #3
    ตะแซบแท้จ้าพี่นิ ถ้ามีเวลาเดี๋ยวจะลองเฮ็ดอยู่ดอกจ้า

  4. #4
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ บุญศรี
    วันที่สมัคร
    May 2009
    กระทู้
    114
    ง่ายมากต้องรองทำดูว่าจะธรรมดาใหม

  5. #5
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ บ่าวเพิก
    วันที่สมัคร
    Apr 2010
    ที่อยู่
    แดนสวรรค์เมืองใต้
    กระทู้
    82
    ขอรับรองได้เลยว่าเมนูนี้อร่อยครับ อีกหนึ่งอย่างที่เอามาต้มกับโค้กแล้วอร่อย คือขาหมู (กับแกล้มสุดยอดเลย)

  6. #6
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หนอนชาเขียวโออิชิ
    วันที่สมัคร
    Mar 2009
    ที่อยู่
    อ.ปะคำ จ.บุรีรัมย์
    กระทู้
    461

    ขอบคุณนะคะ สำหรับสูตรอาหารดีๆ
    น้องหนอนสิเอาไปลองเฮ็ดอยู่ดอก มันง่ายดีแม่ะ

  7. #7
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ บ่าวเมืองเดช
    วันที่สมัคร
    Sep 2007
    ที่อยู่
    เมืองเดช ครับพี่น้อง
    กระทู้
    115
    มีนำติครับ ไก่ตุ๋นน้ำโคก
    เคยกินแต่ไก่ต้มน้ำปลา

  8. #8
    เจ๊ปุ้ย ฮ่าฮ่าฮ่า ประมาณนั้นละมั่งคะท่านบอกว่าบอกสูตรมาให้ทำไปถวาย
    น้องสาวคำแพง บุญศรี อย่าลืมลองทำนะคะ น้องสาวหนอนชาเขียวสูตรนี้ดีกับคนท้องนะจ้า แต่อย่าเอาไปปรุงนะจ้าจะเสียรสชาด บ่าวเมืองเดชไก่ต้มน้ำปลา สูตรนั้นบ้านๆอร่อยที่น้ำจิ้ม สูตรนี้หอมหวาน คงแบบ บ่าวบักพริกว่าเหมาะแกล้มเหล้าจ้า

  9. #9
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ ข้าวปาด
    วันที่สมัคร
    Oct 2006
    ที่อยู่
    finland
    กระทู้
    807
    บล็อก
    1
    เมนูทันเคยกินจักเทือพี่นิ เดี่ยวสิลองเฮ้ดกินเบิ่งจักเทืออยุ่ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆๆจ้าพี่นิ

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •