วันก่อนอ่านไดอะรี่คุณนิ บ่นเรื่องการบริการที่เมืองผู้ดีอังกฤษ วันนี้แจ่มใสก็ขอบ้าง แต่เป็นเรื่องฝั่งทางเมกานะค่ะ
เมื่อวันจันทร์ ที่ผ่านมาค่ะ เป็นวันที่ครอบครัวพี่แจ่มใส ก็มีแค่สองคนแหละค่ะสามีภรรยาคู่สุขคู่ยาก หรือที่แจ่มใสจะเรียกเขาว่าคุณผู้ชายมาตลอด ก็ได้ฤกษ์งามยามดีเริ่มเก็บผลผลิตในสวน ซึ่งก็คือองุ่นพันธ์ ซินฟินเดล นั่นเอง เพื่อนำเข้าสู่โรงงาน องุ่นสองไร่กว่า จะเก็บกันสองคนก็คงไม่ไหวแน่ แต่เรื่องไหวไม่ไหวไม่ใช่เรื่องใหญ่สำหรับพี่แจ่มใส สู้ๆค่ะ
การเตรียมก็เริ่มจากเราเตรียมอุปกรณ์ ถุงมือ กรรไกรตัด ถังเล็กให้แต่ละคน ถังใบใหญ่สำหรับรวบรวม ถังเย็น รวมถึงต้องไปเช่ารถคอนเทนเน่อร์ขนไปโรงงาน
สำคัญเช้าวันนั้นเราต้องไปจับคนงานมาช่วยเก็บ
อธิบายเรื่อง คำว่าจับคนงานนิดหนึ่งค่ะ การหาคนทำงานในสวนที่จ้างวันไม่กี่ชั่วโมงนี้ไม่ยากค่ะ จะมีกลุ่มคนรองานไปยืน เตร็ดเตร่ อยู่หน้า ห้างขายวัสดุอุปกรณ์ก่อสร้างชื่อว่าโฮมดีโป้(Home Depot ) ส่วนใหญ่จะเป็นคนแม็กซิกัน เขายืนรอเผื่อว่ามีงานเล็กน้อยที่ฝร้งไม่ชอบทำ หรือทำคนเดียวไม่ได้ก็จ้างเขา อาจจ้างเป็นวัน ชั่วโมง หรือเหมาเป็นงานๆ ไป
เราก็ได้คนงานมาช่วยเก็บองุ่นสองคน พี่แจ่มใสมองๆ จะรอดไหมน้าไม่ค่อยจะใว้ใจสักเท่าไหร่ เพราะเคยมีประสบการณ์การทำงานกับพวกพี่แม็กท่านเป็นอย่างดีทีเดียวหละ ตั้งแต่สมัยทำงานที่ซีเกท ก็สอนงานพวกพี่แม็ก มาทำงานทีเมกาพักหนึ่งก็ร่วมงานกับพี่แม็ก พวกนี้ถ้าไม่ควบคุมดูแลให้ดี ก็อู้ ก็กวนสุดๆ ทำงานไม่ได้ดีเอาซะว่างั้นเถอะ แต่ก็ไม่ได้พูดอะไรเพราะคิดว่าสามีคงคุมท่านๆ ได้
คุณผู้ชายท่านก็แบ่งงานและสอนงานพี่แม็กว่าทำอย่าง แยกองุ่นยังไงแบบไหนดีไม่ดีประมาณนี้ รวมทั้งบอกเราด้วยเพราะก็เป็นปีแรกที่มาช่วยงานเขาจริงๆจัง แต่ก็ไม่ได้กลัวลำบากแต่อย่างไร แถมสั่งให้เราเก็บเฉพาะแถวด้านล่างไม่ต้องปีนขึ้นไปบนเนิน เดี๋ยวกลิ้งลงมา ขี้เกียจดู เอ๋าเจ้าก็ดาย :l-:l-
ต่างคนต่างทำงานจนสามโมงครึ่ง ไม่เสร็จก็ต้องเสร็จ เพราะเดี๋ยวขับรถเข้าโรงงานไม่ทัน วันนั้นผ่านไปไม่มีอะไร เช้าขึ้น สามีมีประชุมออกจากบ้านแต่เช้า พี่แจ่มใสมีโอกาส ก็เลยเดินขึ้นเนินไปดูหน่อยว่าทำงานกันยังไง ว่าแล้ว นึกแล้วเชียว อกอีแป้นจะแตก
องุ่นเกลื่อน แบบว่าพวงไหนตัดผิดขั้วแล้วร่วงลงพื้นกลิ้งลุนๆๆๆๆ หละก็พี่แม็กท่านไม่เก็บลงถังให้เลย แถมจุดไหนพวงไหนที่ต้องสอดมือเข้าไปเก็บยาก พี่แม็กท่านไม่เก็บให้เลย โอ้ยตายมายบุดด้า อยากตะโกนดังๆๆๆๆ
งานนี้องุ่นเหลือเพียบ ตอนนี้ทีทำได้คือเก็บมาทำปุ๋ยหมักชีวภาพตามสูตรดีเจลูกหินหละ สงสารแม่นางแจ่มใสจริ๊งๆๆๆ
นึกถึงข่าวที่คนเมกาชอบ การทำงานของคนงานไทยค่ะ ทั้งที่คนแม็กซิกันเต็มประเทศ เขาก็ยังไม่อยากจ้างกัน จึงมาบ่นให้ฟังดังนี้แล
Bookmarks