กำลังแสดงผล 1 ถึง 8 จากทั้งหมด 8

หัวข้อ: ขาหมู

  1. #1

    ขาหมู

    วันนี้ครัวใจสลาย ขอเสนอ ข้าวขาหมูคะ ตามคำของของลูกรัก
    รักษาใจตัวเองไปด้วยคะ มาลองดูสูตรของคนใจสลายนะคะ:l-
    ขาหมูได้มาจากตลาดคะที่นี้เค้าทีขายแบบที่อบแล้ว
    ก็มี
    ขาหมู ผักกาดดอง ขิง รากผักชี ไข่ไก่ อบเชย ผงผะโล้ กระเทียม พริกสด น้ำตาลปีบ น้ำส้มสายชู เกลือ ซีอิ็วดำ
    เริ่มเลยนะคะ

    นำกระเทียม รากผักชี มาตำให้ละเอียดใล่น้ำมันลงหม้อแล้วนำกระเทียมกับรากผักชี
    มาใล่หม้อผัดใหหอม ใล่น้ำตาลปีบ ผงผะโล้ เกลือ ซอยขิง ลงไปด้วย เคี่ยวให้น้ำตาลละลายเติมน้ำลงนิดหน่อยพร้อมซีอิ็วดำ อบเชย จากนั้นนำขาหมูลงหม้อคนให้เข้ากันเติมน้ำให้ท่วมขาหมูแล้วเปิดไฟอ่อนทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงคะ อ้ออย่าลืม หั่นผักกาดดอง และใข่ต้มลงไปในหม้อด้วย
    ช่วงที่รอหันมาทำน้ำจิ้มกันนะคะ
    ก็กระเทียม พริกสด ไม่มีพริกเหลืองก็ใช้พริกแดงแทน ตำให้ละเอียด
    นำมาใส่ถ้วย ใส่น้ำส้มสายชู เกลือนิดหน่อย น้ำตาลทรายเล็กน้อย แค่นี้ก็ ร่อยยยแล้วคะ
    ขาหมู
    ออกมาอย่างที่เห็นนี้ละคะรสกลมกล่อมมากคะ

    ขาหมู
    ครัวใจสลายต้องขอบคุณผู้เข้าแวะชมให้กำลังใจ คนหัวใจสลายนะคะ:*-:*-


  2. #2
    เห็นแล้วหิวเลยค่ะ จำรสชาดข้าวขาหมูหน้าปากซอยไม่ลืม
    ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับสูตร ขาหมูขานึงได้เยอะแยะเลย
    ทำแล้วคงกินคนเดียว อีกแน่ๆ เพราะอีกคนเขาไม่กินด้วย ฮ่าๆๆ

  3. #3
    ฝ่ายกิจการพิเศษ สัญลักษณ์ของ กำพร้าผีน้อย
    วันที่สมัคร
    Apr 2009
    ที่อยู่
    รัตนาธิเบศร์..ใกล้แยกแคราย
    กระทู้
    2,330
    ป้าดดดด น่ากินที่สุด ++++

    มื่ออื่นเซ่านี่หละ ต้องจัดการ ขอบคุณครับที่หาแนวอยากมาให้.. ทางนี่กินข้าวบ่แซบหลายมื่อแล้ว...

  4. #4
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ paula
    วันที่สมัคร
    Aug 2008
    กระทู้
    473
    เป็นตาแซบจ้า อยากกินข้าวหมูแดง สั่งสองจานจ้าจานเดียวกินบ่อิ่ม :l-

  5. #5
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ บ่าวเมืองเดช
    วันที่สมัคร
    Sep 2007
    ที่อยู่
    เมืองเดช ครับพี่น้อง
    กระทู้
    115
    ขาหมูอีกแล้วหรอ
    เป็นตาแซบครับ แต่ว่าช่วงนี่กินดู๋แล้ว
    มีเมนูอื่นแนะนำบ่ครับ

  6. #6
    น่ากินแท้จ้าพี่นิ ขอจักจานแนะจ้า บ่เอาหนังเด้อจ้า
    แพงเเคยเฮ็ดแล้วแชทลืม ไหม้หมดหม้อเลยจ้า

  7. #7
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ บ่าวกบินทร์
    วันที่สมัคร
    Apr 2007
    ที่อยู่
    ซุหม่อง...ที่ไป..!!!
    กระทู้
    629
    คือเป็นตาแซ่บแท่ละหือ...กระเทียมแกล้มเด้อ พริกน่วยจั๊กน่อย มักหลาย........

  8. #8
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ lungyai1123
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    กระทู้
    381
    บล็อก
    63
    น่าทานหลายเด้อ ขอจักจานแหน่

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •