เมนูวันนี้..ลาบทอด..จากครัวใจสลายจ้า

[สะใภ้อิสาน]

นิ ทดลองเมนูนี้ครั้งแรก ทำทั้งหมด 3 รอบ (ในทีเดียว) เรียกว่าทอดไปชิมไปว่างั้นเถอะ..:l-

ซึ่งผลลัพธ์ที่ได้ ก็เป็นที่น่าพอใจดีค่ะ.. เผ็ดนิดหน่อย และกรุบๆ ด้วยรสของข้าวคั่วด้วย เมนูนี้เป็นกับแกล้มที่เลิศรสเลยละคะจะบอกให้
ตามมาคะ เครื่องเคียงที่ใช้ก็สำหรับทำลาบดูเอาแล้วกันคะ

หมูสับ 2ขีด
มะนาว1ลูก
ต้นหอมผักชี หอมแดง ใบมะกรูด
พริกครั่ว ข้าวคั่ว น้ำปลา

ซอยผักทุกอย่าวแล้วคลุกปรุ่งเลยคะ บีบมะนาว น้ำปลา ใส่พริก ข้าวคั่ว ปรุงรสที่เราชอบ สำหรับ นิ ชอบรสแซบๆ

จากนั้นก็ปั้นคะก่อนนำไปทอด

ทานกับข้าวร้อนๆแตงกว่าเย็นๆ เป็นกับแกล้ม:l-ไม่ผิดหวังคะเวลาเคี้ยวข้าวคั่วกรุบๆในปากหอมใบมะกรูดชื่นใจจริงๆๆๆ
:*-ขอขอบคุณทุกท่านนะคะที่แวะเข้าชม:*-ขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจแม่ครัวใจสลายคะ:*-

[ข้าวปาด]

ตอนยังบ่ทอดกะเป็นตาแซ่บเด้พี่นิ ทอดแล้วกะแซ่บไปอีกแบบเนาะพี่นิ ขอบคุณสูตรจ้า ข้าวปาดย้านตะเมิดตะบ่ทันทอดพุ้นละ อิอิ

[ขอโทษที่คิดถึง...เด็กดื้อ]

ขอชิมจานหนึ่งเลยจ้า ....จานนี้ไหม้นิด แม่ครัวใจลอยหรือเปล่านะ อิอิ

[สะใภ้อิสาน]

ขอชิมจานหนึ่งเลยจ้า ....จานนี้ไหม้นิด แม่ครัวใจลอยหรือเปล่านะ อิอิ

แหมๆ ตาดีจังนะใว่แว่นอันไหนละจ้าวันนี้..ไม่ไหม้นะ..แม่ครัวไม่ใจลอยผักชีเจอไฟก็เกียมหรอจ้า..แน่ใจหรอคะจานเดียว:l-
ข้าวปาด..ไปลองทำดูนะแล้วจะติดใจ..ดีเจปอบสูตรพิเศษสำหรับดีเจปอบ
ต้องเยาะเลือดลงนิดหนึ่งอย่าลืมเด้อจ้า..ข้าวปาด

[สาวบ้านแต้]

ขอเป็นเนื้อไก่นะคะพี่นิ บ่กินเพื่อนจะของ อิอิอิ

[pui.lab]

สุดยอดดดด คุณพี่นิ ถามแน๊จ้า ถ้าบ่ทอดเอาเข้าตู้โอเว่นได้บ่ค่ะ
ทอดน้ำมันมันฟ่ง ยานโดนดุ :l-

[สะใภ้อิสาน]

สุดยอดดดด คุณพี่นิ ถามแน๊จ้า ถ้าบ่ทอดเอาเข้าตู้โอเว่นได้บ่ค่ะ
ทอดน้ำมันมันฟ่ง ยานโดนดุ :l-

ได้จ้า..ไมโคเวฟก็ได้จ้า..:l-รีบลองทำนะคะแบบว่าเอาไปทานที่ทำงาน
ปะกบขนมปังก็อร่อยนะคะ:l-จริงๆๆ

[เซียงสีผีเป้า]

ช่างน่ารับทานเสียนี่กระไร ได้รสชาติไปอีกแบบ

ขอบคุณไอเดียครับ

[สะใภ้อิสาน]

ช่างน่ารับทานเสียนี่กระไร ได้รสชาติไปอีกแบบ

ขอบคุณไอเดียครับ

มิเป็นไรๆ มิต้องเกรงใจโอกาสหน้าจะหาเมนูของแกล้มอีกคะ:l-