กำลังแสดงผล 1 ถึง 4 จากทั้งหมด 4

หัวข้อ: ตำเตา หรือ ตำเทา

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    8,954
    บล็อก
    9

    ตำเตา หรือ ตำเทา

    พอดีปุ้ยเห็นว่าเทาทางเหนือเพิ่นเอาไปตำน่ากินเนาะจ้า เผื่อทางอีสานบ้านเฮาตำเทา
    คือทางเหนือ แซบๆๆ จ้า เบิ่งสาธิตการกินจากยูทุบ ตำเตา หรือ ตำเทาตำเตา หรือ ตำเทา



    ลิขสิทธิ์บน YouTube Credit By : https://www.youtube.com/watch?v=NdzThgTMW4Y?fs

    ส้มตำปลาร้าพาเข้าครัว : ตำเตา
    วันนี้ขอเสนอเมนูชาวเหนืออีกเมนูหนึ่ง มีชื่อว่า "ตำเตา"
    คำว่า "เตา" หรือ "เทา" ในภาษากลางก็คือสาหร่ายน้ำจืดนั่นเอง
    ลักษณะของมันจะเป็นเส้นยาว ๆ สีเขียว
    หาได้ตามหนองน้ำทั่วไป

    เมนูภูมิปัญญาชาวบ้านอีกอย่างหนึ่งที่เขาทานกันมานมนาน
    ทุกวันนี้ก็ยังมีคนทานอยู่นะครับ ถึงแม้ว่าเตาจะหาไม่ค่อยได้แล้ว

    เมนูอาหารอาจจะดูแปลก ๆ ก็เชิญรับชมละกันนะครับ


    ตำเตา หรือ ตำเทา

    ตำเตา หรือ ตำเทา

    เครดิต ส้มตำปลาร้าพาเข้าครัว ตำเตา ส้มตำปลาร้าพาเข้าครัว
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย pui.lab; 26-11-2010 at 11:08.
    บ้านมหาดอทคอม เว็บไซต์ส่งเสริม ศิลปะ วัฒนธรรมไทย ศิลปิน ความรู้ออนไลน์
    st1: มิตรภาพและรอยยิ้ม กับดีเจคนไกลบ้าน st1:

  2. #2
    ศึกษาหาความรู้
    วันที่สมัคร
    Nov 2010
    กระทู้
    26
    แถว บ้านป๋ม เรียก แกงเทา จ้าว ใส่ปลาชิว ใส่ปู โอ้ยยยย รำแต้ รำว่า หนอออ:l-:l-:l-

  3. #3
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    กระทู้
    1,212
    เคยเห็นแต่คนเหนือเขาเรียกเทาว่า ไก เคยกินห่อนึ่งไก(ห่อหมกไก) แล้วก็ ไกยี(ไกแห้งทำเป้นฝอยๆ)

    แต่ตำแบบนี้บ่เคยกินครับพี่ปุ้ย เป็นตาลองเบิ่งอยู่เด้เนาะ

  4. #4
    Banned

    วันที่สมัคร
    Oct 2010
    กระทู้
    757
    บล็อก
    4
    แถวบ้านเอิ้น ลาบเทา จ้า บ่อได้เอามาตำ เอามาคนๆคลุกๆให้เข้ากันกับป่น แซบๆหลาย เว้ามานึกอยาก บ่อได้กินโดนแล้ว:l-

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •