เมื่อวานวันอาทิตย์ ๑๙ธ.ค. ๒๕๕๓หยุดงานเลยชวนกันไปหากินเข่าป่าแถวๆบ้านกันผม สายจักราช หลังเขตอุตสาหกรรม
เป็นห้วยธรรมชาติกะบ่ใหญ่ปานได๋สิมีประตูน้ำปิดเปิดนำ มื้อนี่เพิ่นเปิดน้ำมาหน่อยกำลังพอดีเลย
สิมีขัวค่วม(สะพานข้าม)ตอนน้ำท่วมใหญ่เดือนตุลา ท่วมสูงจนมิดขัว ป้าดท่วมคักท่วมแน
เครื่องมือหากินมื้อนั่นกะมีแห 2 ปาก เลยซ้อมวงสวิงกัน แก้หนาวก่อน (วอร์มอัพ)
ปลาค่อโตแรกแฮกหมาน บ่แมนค่อกั้งเด้อ
ส่วนหลายปลาถึกแหสิมีแต่พวกปลาขาวส่อย ปลานิล ปลากดน้อย(ใหญ่บ่ทัน ไทบ้านหากินทุกมื้อ)
มันต้องลากแหเอาจากฝั่งพี้โดยสองคนยกตีนแหขื่นให่พ้นน้ำแล้วค่อยๆลากไปอีกฝั่งแล้วไปปักตีนแหไว้เทิงฝั่ง แล้วซ่อยกันงมได้ปลาดุกมาโต (ต้องใซ่ควมซำนาญจักหน่อยจังสิเอามันได่)
หนาวกะขื่นมาฝิงไฟ แล้วกะลงไปใหม่
ส่วนหนึ่งกะเอาเกียโฮย เขี่ยนถ่านออกมาแล้วปิ้งเป็นกับแกล้ม....
ส่วนปลาโตน้อยอีหลีกะเอาไปคัวขี่ออกปรุงเครื่อง ใส่ซ๊อส กระเทียม พริกไทย แล้วทอดให่กรอบๆเป็นกับเข่ากะได่
ไผหิวไผเมือยกะขื่นมาพัก ขื่นมาปั้นฮองท้อง สูบยาจักกอกเซามีแฮงจักคราวจังว่ากันมั่ย
อิ่มหนำสำราญแล้ว ได่เวลากลับบ้านกะเลือกโตใหย๋ๆ เอาเมือต้มกินแลงยุห้องพัก ที่เหลือคัวใส่ตู้เย็นเอาไว่นึ่งมื้อใหม่
อีพ่ออีพ่อถ่าข่อยแน ข่อยสิลงไปงมปลาค่อนำ....แถม :*-
Bookmarks