กำลังแสดงผล 1 ถึง 2 จากทั้งหมด 2

หัวข้อ: ขอเริ่มเมนูปีใหม่..จากครัวใจสลาย..ผัดไทยกุ้ง

  1. #1

    เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร ขอเริ่มเมนูปีใหม่..จากครัวใจสลาย..ผัดไทยกุ้ง


    เมนูนี้..ผัดไทยกุ็งลูกเรียกร้อง บอกแม่ไม่ทำนานแล้วนะ ในช่วงวันก่อนปีไหม่ก็เลย
    ทำตามคำเรียกร้องของลูก
    กุ้งก็ตามความพอใจ
    กุ้งแห้ง
    เต้าหู้
    ใข่ไก่
    ผักกุ้ยช่าย
    ไชโป็ะสับ
    ถั่วงอก
    ถั่วป่น
    น้ำมะขามเปียก
    เส้นผัดไทย
    ขอเริ่มเมนูปีใหม่..จากครัวใจสลาย..ผัดไทยกุ้ง
    ขอเริ่มเมนูปีใหม่..จากครัวใจสลาย..ผัดไทยกุ้ง
    วิธีทำอาหาร ผัดไทย
    1. กระทะใส่น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ตั้งไฟกลาง พอน้ำมันร้อน
    ใส่กระเทียมสับลงเจียวพอหอม ใส่กุ้งสดลงผัดพอสุกตักขึ้น ใส่เต้าหู้ลงทอด หัวไชโป๊วสับ ถั่วลิสงบุบ กุ้งแห้ง ใส่เส้นผัดไทย
    และน้ำเปล่าเล็กน้อยลงผัดพอเส้นนุ่ม
    2. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะขามเปียก พริกป่น ผัดพอเข้ากัน ตักขึ้นพักไว้
    3. ตอกไข่ลงขยี้พอให้สุก นำเส้นที่ผัดไว้เรียบร้อยลงโปะ ผัดให้เข้ากัน
    4. เติมถั่วงอก ใบกุยช่าย ผัดให้เข้ากัน ใส่กุ้งที่ผัดสุกไว้แล้วลง
    ขอเริ่มเมนูปีใหม่..จากครัวใจสลาย..ผัดไทยกุ้ง
    ขอเริ่มเมนูปีใหม่..จากครัวใจสลาย..ผัดไทยกุ้ง


    ตักเสิร์ฟพร้อมผักเคียง เครื่องปรุงรสที่เตรียมไว้
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย สะใภ้อิสาน; 14-01-2011 at 21:03.

  2. #2
    ศิลปินแดนไกล สัญลักษณ์ของ chudhancock
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    ที่อยู่
    cambridge, England
    กระทู้
    1,975
    หลานนิจ๋าเอามาเสิร์ฟ ป้าสักจานได้บอ นอ น่ารับประทาน จังเลย เห็นแล้ว ทำให้ป้าอยากกินมาเลย ว่าแล้วพรุ่งนี้จะไปหาซื้อเครื่องผัดไทยมาทำกินก่อน นะจ๊ะอิอิอิอิอิ เก่งจังเลยแม่ครัวคนสวย
    เสียอย่างเดียว ไม่น่าใจสลายเลยยยยยยยยย

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •