กำลังแสดงผล 1 ถึง 6 จากทั้งหมด 6

หัวข้อ: แกงกะทิฟักใส่ไก่

  1. #1
    พ่อครัวแม่ครัวบ้านมหา สัญลักษณ์ของ สาวบ้านแต้
    วันที่สมัคร
    Jun 2007
    กระทู้
    1,066
    บล็อก
    28

    แกงกะทิฟักใส่ไก่


    "แกงกะทิไก่"
    ก็เพราะว่าตู้เย็นรก ไม่เก็บไม่จัดกาอาหารในตู้ วันนี้ก็เลยจัดการซะเลย มีน่องไก่แช่แข็งในช่องฟริซ มีน้ำกะทิในช่องฟริซ ฟักก็อยู่ในช่องผัก พริกแกงก็มี อุปกรณ์ครบในการแกงไก่ จัดการแช่น่องไก่ ล้างฟักปลอกเปลือก พร้อมแกงจ้า

    แกงกะทิฟักใส่ไก่

    เครื่องปรุง
    ฟักเขียวปลอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นๆ
    แกงกะทิฟักใส่ไก่

    น่องไก่ ล้างให้สะอาด
    แกงกะทิฟักใส่ไก่

    ใบโหระพา พริกแกง
    แกงกะทิฟักใส่ไก่

    หัวกะทิ และหางกะทิ
    แกงกะทิฟักใส่ไก่

    วิธีปรุง
    เคี่ยวกะทิให้แตกมันก่อน
    แกงกะทิฟักใส่ไก่

    ใส่พริกแกงลงไป ละลายให้แตกจากกัน
    แกงกะทิฟักใส่ไก่

    ใส่ไก่ลงไป คนให้เข้ากันสักพัก
    แกงกะทิฟักใส่ไก่

    ใส่ฟักลงไป ตามด้วยหางกะทิที่เตรียมไว้
    แกงกะทิฟักใส่ไก่

    ต้มสักพัก รอให้เดือด ให้ไก่กับฟักสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา ก็เรียบร้อยค่ะ



    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย สาวบ้านแต้; 21-05-2011 at 03:14. เหตุผล: แก้คำผิดค่ะ

  2. #2
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ kung สาวขอนแก่น
    วันที่สมัคร
    Apr 2009
    ที่อยู่
    บ้านหนองกุง ขอนแก่น
    กระทู้
    749
    พี่โชคกลับมาคราวนี้ จะลองทำอาหารให้พี่โชคกิน ได้สูตรจากน้องอี๊ทแล้ว
    ขอบคุณสหรับอาหารมื้อนี้จ้า น้องอี๊ท

  3. #3
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ บ่าวอิง
    วันที่สมัคร
    Aug 2007
    กระทู้
    926
    เห็นอาหารแต่เช้าหิวข้าวโลด มักคับ ข้าวสวยฮ้อนๆเนาะ

  4. #4
    ศิลปิน นักร้อง นักแสดง สัญลักษณ์ของ จ่าเหลือง
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    กรุงเทพ
    กระทู้
    1,626
    ฮ่าๆๆๆน้องอิ๊ท อ้ายจ่า ถ้าชิมเมนู น้องสาวยุ แชบๆๆๆๆ อิอิ



  5. #5
    มิสบ้านมหา 2008 - 2009 สัญลักษณ์ของ หมูหวาน
    วันที่สมัคร
    Sep 2007
    กระทู้
    1,478
    บล็อก
    5
    เป็นตาแซบแท้จ้า เอื่อย น้องหมูมักกินมักฟักหลายๆเด้ ต้มจืดแฮงมักคัก มื้อหน้าทำ ต้มจืดฟักแน่เด้อจ้า อิอิ :l-:l-

  6. #6
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    กระทู้
    1,273
    บักฟัก คือสิหวานดีเนาะครับ มักแกงไก่ใส่ฟักจ้าคุณหมอ

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •