หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 3 หน้า 123 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 23

หัวข้อ: เมนูเห็ดเผาะ..ของสาวภูไทเมืองมุก

  1. #1
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์
    ขวัญใจบ้านมหา 2012
    สัญลักษณ์ของ สาวมุก
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    มุกดาหาร
    กระทู้
    683

    เมนูเห็ดเผาะ..ของสาวภูไทเมืองมุก


    เมื่อวานนี่ 23-05-2011 แม่เพิ่นฝากเห็ดเผาะมาให้จากมุกดาหารจ้า

    เมนูเห็ดเผาะ..ของสาวภูไทเมืองมุก


    ได้มาแล่วกะจั๊กสิเฮ็ดหยังกิน(เพราะว่าบ่เคยเฮ็ด มีแต่แม่เฮ็ดให้กิน) คิดไปคิดมากะเลยคิดว่าน่าจะแกงดีกว่า..กะเลยโทรไปถามแม่ว่าเฮ็ดแนวใด๋แนแม่แกงเห็ดเผาะน่ะ...แม่กะบอกสูตรมาให้ด้วยความสมเพชว่า (..หล่าเอ้ยเฒ่าปานนี่แล่วกะยังเฮ็ดบ่เป็นอยู่บ่ เพิ่นว่า.อิอิ.)

    เมนูเห็ดเผาะ..ของสาวภูไทเมืองมุก

    ถึงแม้สิแกงไปแล่วแต่เห็ดเผาะก็ยังมีเหลือก็เลยคิดอีกเมนูหนึ่งนั่นคือ..ซุปเห็ดเผาะค่ะ...

    เมนูเห็ดเผาะ..ของสาวภูไทเมืองมุก

    เสร็จแล่วจ้าเมนูสาวภูไท แกงเห็ดเผาะกับซุปเห็ดเผาะ(ครั้งแรกในชีวิตที่เฮ็ดกินเอง) มีเครื่องปรุงหยังกะใส่มันสำมะปิ๊โลดจ้า แต่ผลออกมากะแซ๊บ..แซบ..(จั๊กแซบหรือบ่แซบบ่มีหนูทดลองให้ ได้แต่นั่งกินผุเดียวจ้า) มาเด้อไผอยากกินนำกะดาย ตอนนี้ยังมีเหลืออยู่จ้าเก็บใส่ตู้เย็นไว้อยู่ค่ะ..
    เมนูเห็ดเผาะ..ของสาวภูไทเมืองมุก
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย pui.lab; 26-05-2011 at 10:11. เหตุผล: ย่อรูปจ้า

  2. #2
    มิสบ้านมหา 2008 - 2009 สัญลักษณ์ของ หมูหวาน
    วันที่สมัคร
    Sep 2007
    กระทู้
    1,478
    บล็อก
    5
    เป็นตาแซ่บแท้จ้า ของฝากจากมุกดาหารเนาะจ้า มื้อก่อน หมูหวานไปถามร้านอาหารอีสานในซอย เขาขาย หม้อละ 100 บาทว่าซั่นจ้า แกงเห็นเพาะ ป้าเลยว่าอดเอาเซาอยากสา พะนะจ้า กะเลยอดกินจ้า อิอิ

  3. #3
    ศิลปิน นักร้อง นักแสดง สัญลักษณ์ของ จ่าเหลือง
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    กรุงเทพ
    กระทู้
    1,626
    ชุปเห็ดเผาะ นี้ สิขอชิม ยุครับ แต่ แกง ใสชะอม "ผักเน่า" ขอผ่าน ฮ่าๆๆๆ

  4. #4
    แกงเป็นตาแซบเนาะจ้า หน้าตาดีคือคนเฮ็ดจ้า อิอิ..... อดเอาไปกินบ้านเอาดอกทางนี้บ่มีขาย กลืนน้ำลายไปก่อน หุหุ

  5. #5
    พ่อครัวแม่ครัวบ้านมหา สัญลักษณ์ของ สาวบ้านแต้
    วันที่สมัคร
    Jun 2007
    กระทู้
    1,067
    บล็อก
    28
    ได้ไปกินบ้านพี่ติ๋ม แซบจ้า เวลาหย่ำ ดังเปราะ เปราะ แซบๆๆๆๆๆๆ

  6. #6
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ esannot
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    กระทู้
    191
    สาวมุก ขอนำจักจานแน่ ทางสงขลา บ่มีส่งมาให่กินนำแน่ คือสิแซบคัก

  7. #7
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ maxwell007
    วันที่สมัคร
    Dec 2007
    ที่อยู่
    สามย่าน
    กระทู้
    652
    บล็อก
    14

    กระพริบตา

    สากะเคยเห็นนี่หล่ะครับ...แกงเห็ดเผาะใส่ผักขะ แต่กะเป็นตาแซบยุตั่วเนาะครับ:l- อันหลังนิน่าสิเป็น...ก้อยเห็ดเผาะ...มากกั่วหน่าผมว่า แต่กะเป็นตาแซบบบ :l-

  8. #8
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ bnserver
    วันที่สมัคร
    Jan 2009
    กระทู้
    368
    เป็นใดน้อพี่ มุก น้องไปอบรมมา โอ้ยเมื่อยขนาดครับ ขับรถ..ไข้จับเลย คิดฮอดเด้อครับพี่ หลานน้อยกะกำลังดื้อเลย

  9. #9
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ ทิดจ่อย
    วันที่สมัคร
    Apr 2009
    กระทู้
    773
    เห็ดเผาะทางเมืองมุกคือเฒ่าแท้หล่า จนว่าดำเหมิด เป็นตาหย่ำยากเนาะ
    แต่กะเป็นตาแซบยุ ย้อนฝีมือคนปรุง คันได้เห็ดเผาะอ่อนๆ ขุดดินออกขาวๆ
    กะหั่งตะเป็นตาแซบคัก สงสัยเป็นเพราะระยะทางเนาะเลยเฒ่าก่อนแกง

  10. #10
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ กะทิสด
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    กระทู้
    432
    ....อิจฉาเด้น้อ.......ผุได้กินแนวแซ๋บๆๆๆ...แมะ.....มีขายบ่น้อ...สิไปซื่อมาเฮ็ดเบิ่ง..คึจั่งตาแซ่บแท่ๆๆ

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •