สวัสดีจ้าพี่น้องวันนี้แม่ครัวฝึกหัดมีเมนูเพื่อสุขภาพมาฝากจ้า
เป็นเมนูง่ายๆและใช้เวลาในการปรุงไม่นานด้วยจ้า ในเต้าหู้ก็มีสารโปรตีนมาก
ใครที่กำลังดูแลสุขภาพ แม่ครัวฝึกหัดของแนะนำเมนูเลยค่ะเหมาะมาก
ส่วนผสม
1.เต้าหู้สด หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ทอดให้เหลือง
2.กระเทียมสับละเอียด
3.ถั่วงอกเด็ดรากออกด้วยนะค่ะ
4.ต้นหอมหั่นเป็นท่อน
5.น้ำมันมะกอก
เครื่องปรุง
น้ำมันหอยหรือซีอิ้วขาวก็ได้ค่ะ
วิธีทำ
1.เอาน้ำมันใส่กะทะตั้งไฟให้ร้อน(ไฟปานกลาง) ผัดกระเทียมให้หอม
2.แล้วก็ใส่ เต้าหู้ ถั่วงอก ต้นหอมและเครื่องปรุงลงไป ผัดเร็วๆ2-3นาทีก็พอ ปิดไฟได้เลยจ้า
3.ตักใส่จานแล้วเสิร์ฟได้เลย แค่นี้ก็ได้เต้าหู้ผัดถั่วงอกกรอบๆแล้วจ๊ะ ง่ายเนาะเมนูนี้
ลั่น ลัน ลา ออกมาหน้าตาดีกว่าคนทำสะอีก
เป็นไงบ้างจ๊ะไม่ยากใช่ไหม อย่าลืมส่งการบ้านกันบ้างนะ
Bookmarks