กำลังแสดงผล 1 ถึง 4 จากทั้งหมด 4

หัวข้อ: บ้านเราแสนสุขใจ 4

  1. #1
    Maximum learning
    ศิลปิน นักเขียน
    สัญลักษณ์ของ khonsurin
    วันที่สมัคร
    Apr 2008
    ที่อยู่
    ท่าตูม สุรินทร์
    กระทู้
    8,063
    บล็อก
    197

    บ้านเราแสนสุขใจ 4


    บ้านเราแสนสุขใจ 4





    วันนี้มีนักเรียนคนหนึ่งมาส่งงาน ซึ่งค่อนข้างยากมาก นักเรียนบอกว่าคุณครูขาหนูทำงานถึงตีหนึ่งเลยค่ะ ทำแบบฝึกหัดคุณครูนี่แหละค่ะ เราเลยได้แต่ร้องอู้ฮู ทำไมมีความพยายามจังลย แล้วเธอตื่นทันหรือ นักเรียนที่น่ารักก็บอกว่าตื่นทันค่ะ หนูตั้งนาฬิกาปลุกไว้ตอนตีห้าค่ะ แล้วมาทำต่อ


    เราเลยตรวจงานของนักเรียนคนนี้อย่างละเอียดมากๆ ปรากฏว่าผลงานที่นักเรียนทำส่งไม่มีความผิดพลาด บอกถึงความตั้งใจมาก ได้ชมเชยความขยันและน่ารักแบบมากๆๆ ของนักเรียนคนนี้




    มาติดใจตรงที่นาฬิกาปลุกนั่นเอง ทำให้เราคิดถึงสมัยตอนที่อยู่นา เลี้ยงไก่ไว้ฝูงหนึ่ง พอถึงเวลาประมาณตีสองปุ๊บ มันก็ส่งเสียง "เอ๊กอิเอ๊กเอกกกกก" ประชันกันเลย เสียงไก่ปลุกให้เราตื่นรอบหนึ่ง หลับต่ออีก มารอบที่สองประมาณ ตีสี่ "เอ๊กอิเอ๊กเอกกกกก" ตรงเวลาเป๋งเลย


    เราจำได้ว่าจะนอนบิดขี้เกียจไปมาเลย นอนบิดอยู่นั่นแหละ ตานี้บิดไม่ได้ ตรงแม่เรียกให้ไปหุงข้าวนั่นและ "เล็กเอ๊ย ตื่นลูก ไปหุงข้าวได้แล้ว"ก็เลยต้องลงมาข้างล่างเถียงนาน้อย ชะโงกมองแม่กับพ่อ นั่งผิงไฟปรึกษากัน เราก็เลยไปติดไฟจากเตาถ่าน หุงข้าว สักพักพ่อกับแม่ก็ไปคันนาแล้ว เราก็หุงข้าวไปพลาง รอเวลาฟ้าสาง


    มองดูถ่านไป คิดถึงตอนทำถ่านขึ้นมาเลย ความที่นาเป็นป่า มีไม้อะลาง (ต้นนนทรี) มากมายหลายสิบต้น ตานี้ต้นไม้ชนิดนี้ไม่แข็งแรงมากนัก ชอบตายหลังจากต้นใหญ่แล้ว เราก็เลยนำต้นมาทำถ่าน พ่อจะใช้ขวานตัดต้นลง และใช้มีดทอนกิ่งไม้ ให้ได้ขนาด ประมาณความยาว 1 เมตร ส่วนลำต้น ก็เก็บไว้จ้างเขาเลื่อยแปรรูปตามต้องการ

    ได้ไม้มาแล้วก็หาไม้หมอนมาวาง แล้วเอากิ่งไม้ที่ตัดไว้แล้ววางแนบลงบนไม้หมอน โดยให้ไม้แนบชิดมากที่สุดเท่าที่จะทำได้ เสร็จแล้วใส่ใบไม้ลงบนด้านบนของกองไม้ ถมดินรอบๆๆกองไม้ทั้งหมด แล้วเปิดหน้าเตาไว้

    จากนั้นได้เวลาจุดไฟเอากิ่งไม้แห้งเล็กๆๆมาก่อกองไฟให้กับเตาถ่าน ให้ไฟลามทั่วกองฟืนที่ถมดินแล้ว พอไฟลามไปทั่ว ก็ค่อยถมดินกลบเตาถ่านทั้งหมด และเอาไม้แหลมมาแทงๆๆ กองถ่านให้เป็นรูๆ พอควันได้ระบายออก


    สองวันต่อมาก กองถ่านเริ่มยุบตัวลง พ่อจึงเยียบกองถ่านที่ยุบตัวลงเพื่อกลบไฟนั่นเอง

    จากนั้นก้เก็บถ่านได้ เก็บไว้ใช้ ถ่านไม้อะลาง(นนทรี) ไม่ดีมากนักใช้แล้วไฟติดเร็ว แต่ก็ไหม้เร็วมาก แบบมาเร็วไปเร็วนั่นเอง


    เราก็ได้ใช้ถ่านที่ทำเองนั่นแหละ หุงหาอาหารเลี้ยงชีพตลอดมาตั้งแต่เล็กจนโต ที่ปัจจุบันริอ่านใช้เตาแก๊ส บ้างแล้ว


    อ้าว พูดถึงนาฬิกาปลุก มาเรื่องไก่ อ้าว...ไหงมาเรื่องถ่านก็ไม่ทราบเน๊อะ....



    เสียงไก่ขันทำให้คิดถึงวิถีชนบทเกือบทุกหลังคาเรือน เสียงไก่ที่ไม่เคยไกลไปจากวิถีเลย


    วันนี้ไปตลาด จากไก่บ้านที่ขอไปแกงกันบ้าง วิ่งไล่จับกันบ้าง เรียกว่าแจกฟรีๆๆ พอไปตลาด ณ วันนี้ ราคาไก่สดที่ถอนขนถอนปีกเรียบร้อยแล้ว เราแทบตกใจมาก ตัวละ ร้อยกว่าบาท จนเกือบสองร้อยบาท สงสัยต่อไปในอนาคตคงแพงขึ้นแพงขึ้น ขนาดตะไคร้ ยังกำนิดเดียวห้าบาทเลย ข่ากิโลละสี่สิบบาทเข้าไปแล้ว...ต้องร้อง โอ้โฮ ทำไมแพงจังเลย


    เรากลับมาจากโรงเรียนถึงบ้าน รีบรื้อตะไคร้เก่า มาปลูกใหม่เลย ตอนนี้เป็นรั้วบ้านได้เลย ไปขอข่าข้างบ้านมา ขุดหลุมปลูก ที่กระถางยางรถยนต์ เอาเมล็ดแมงลัก(ผักอีตู่)โรย ขุดดินทำแปลงปลูกต้นหอมปลูกผักชี หน้านี้หน้าฝน ก็ทำโครงพลาสติกไว้ ไม่ให้ฝนตกเปียกมากนักผักจะเน่า เอาแก้วน้ำพลาสติกที่ซื้อกิน มาเจาะรูด้านล่าง เอาดินผสมฝุ่นขี้วัวใส่ลง ปลูกพริก คิดว่าคงได้ประหยัดขึ้นมากเลย


    เราแนะนำนักเรียนให้ไปทำแบบนี้ด้วย ปรากฏว่านักเรียนนำไปทำตามที่บอก(ไม่ทำไม่ได้ เพราะครูจะออกไปตรวจ) ปรากฎว่าผู้ปกครองนักเรียนชอบใจมาก เพราะอย่างน้อยก็ไม่ต้องไปซื้อเขา ทำให้ประหยัดมากมาย


    แค่นี้ชีวิตก็สุขมากๆๆ แล้ว สำหรับบ้านเราที่แสนสุขใจ นะคะ ถ้าเราทำอะไรด้วยตัวเอง เราจะภูมิใจมากที่เราสร้างธรรมชาติ สร้างความพอเพียงด้วยมือเราเอง ... ความสุขเล็กๆ น้อยๆ สำหรับคนชนบท ชีวิตที่มีรูปแบบวิถีไทย อย่างแท้จริง


    สุขใจจังเลยค่ะ กับชีวิตความพอเพียงเช่นนี้

























    ........................











    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย khonsurin; 29-07-2011 at 14:13.
    *********************************


    อิสระ เสรี เสมอภาค




    *********************************

  2. #2
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ lungyai1123
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    กระทู้
    3,644
    บล็อก
    63

    บ้านเราแสนสุข

    อ่านข้อเขียนจารย์เล็กแล้วอดคิดถึงตอนเป็นเด็กๆไม่ได้เลยขอบคุณจารย์เล็กที่เตือนให้ได้คิดครับ:l-:l-

  3. #3
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ แจ่มใสยิ้มสวย
    วันที่สมัคร
    Mar 2009
    ที่อยู่
    USA
    กระทู้
    961
    บล็อก
    18
    อยู่เมืองนอกพี่น้องก็ปลูกผักกินเอง หนึ่งคือความภูิใจ สองประหยัด สามมั่นใจว่าออแกนิค100%

  4. #4
    International chef สัญลักษณ์ของ สะใภ้อิสาน
    วันที่สมัคร
    Dec 2008
    กระทู้
    1,565
    บล็อก
    4
    ชีวิตชนบทนั้นแสนมีความสุขกับธรรมชาติ กับความเป็นอยู่อย่างเพียงพอ
    กลับไปไทยถึงจะเป็นช่วงเวลาที่สั่นแต่ช่างมีความสุขเหลือเกิน

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •