หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 3 หน้า 123 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 21

หัวข้อ: "หมกหน่อไม้ซิ่ง"

  1. #1
    พ่อครัวแม่ครัวบ้านมหา สัญลักษณ์ของ สาวบ้านแต้
    วันที่สมัคร
    Jun 2007
    กระทู้
    1,067
    บล็อก
    28

    เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร "หมกหน่อไม้ซิ่ง"


    "หน่อไม้ซิ่ง" คือหน่อไม้อัดถุงที่อิแม่น้องอิ๊ทเลาถนอมอาหารไว้ เลาเขี่ยนให้เอามากินโรงพยาบาล น้องอิ๊ทกะเลยถนอมอาหารต่อโดยการแช่ช่องแข็งไว้"หมกหน่อไม้ซิ่ง""หมกหน่อไม้ซิ่ง""หมกหน่อไม้ซิ่ง"(ยามขี้คร้านกะขี้คร้านเด้) ได้เวลาเอามาเฮ็ดแนวกิน ตอนแรกว่าสิซุปใส่แตง แต่ว่าอยากหมกเอาข้าวเหนียวขุ้ยคำใหญ่ๆนั่นน้า

    "หมกหน่อไม้ซิ่ง"
    "หมกหน่อไม้ซิ่ง"

    เครื่องปรุง
    หน่อไม้เขี่ยนแล้ว ผักอิตู่ลาว ไก่สับ ข้าวเบีย พริกแกง น้ำปลาร้า น้ำยานาง ใบยอ
    "หมกหน่อไม้ซิ่ง"

    ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงไป คนให้เข้ากัน ใช้มือคนจะได้เข้ากันดี
    "หมกหน่อไม้ซิ่ง"

    ห่อด้วยใบตองแบบห่อหมก
    "หมกหน่อไม้ซิ่ง"

    "หมกหน่อไม้ซิ่ง"

    นำไปนึ่งในซึงให้สุก ไก่สุก น้ำยานางสุก ข้าวเบียสุกกะพอจ้า

    ขอบคุณเวบบ้านมหาพื้นที่ดีๆ ในการแบ่งปันจ้า


  2. #2
    ขอลองด้วยคนจ้าคุณหมอน้องอิ็ท ไม่คยกินเลยเมนูนี้

  3. #3
    เป็นตะแซบน้อจ้าน้องหมออิ้ท กินกับข้าวเหนียวฮ้อนๆๆ แซบๆๆ :)

  4. #4
    ฝ่ายบริหารระดับสูง สัญลักษณ์ของ พล พระยาแล
    วันที่สมัคร
    Mar 2008
    กระทู้
    6,940
    แต่ก่อนนี้หมกหน่อไม้เพิ่นหมกธรรมดา ๆ คือบ่ใส่เนื้อใส่หมูสามชั้นลงไปผสม
    อ้ายกะมักแบบธรรดา ๆ จั่งซั่นล่ะ ถ้าเอาเนื้อไก่เนื้อสามชั้นลงไปมันเป็นมัน ๆ จั่งใด๋บุ
    บางคนบ่มีเนื้อสามชั้นกะเอาน้ำมันพืชหยอดลงไปผสม จั่งว่าเฮ็ดซงใด๋

    เฮ็ดแล้ว ๆ ลองเอามาซิมเบิ่งจัก 5 ห่อแนเด้อ ...อิอิ

  5. #5
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ kagerla
    วันที่สมัคร
    Nov 2008
    ที่อยู่
    นนทบุรี,ศรีสะเกษ
    กระทู้
    171
    สาวบ้านแต้ ขออนุญาตนำภาพไปนำเสนอต่อได้บ่ครับ
    เห็นแล้วคึดฮอดบ้าน

  6. #6
    พี่อิ๊ทโยนมาทางเกาหลีจักหมกแน่อาหารเช้านี่ซ้ำกันห้ามื้อแล้ว กิมจิ ตาแซบๆ น้องสิลงแดงแล้วพี่เอ๋ย

  7. #7
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    กระทู้
    1,273
    อยากคุ้ยนำเด้จ้าคุณหมอ คือสิหอมห่วยๆเนาะครับ

  8. #8
    พ่อครัวแม่ครัวบ้านมหา สัญลักษณ์ของ สาวบ้านแต้
    วันที่สมัคร
    Jun 2007
    กระทู้
    1,067
    บล็อก
    28

    ตอบอ้ายkagerla

    สาวบ้านแต้ ขออนุญาตนำภาพไปนำเสนอต่อได้บ่ครับ
    เห็นแล้วคึดฮอดบ้าน

    ด้วยความยินดีเลยจ้า
    ภาพอาหารของสาวบ้านแต้ทุกภาพใบเวบบ้านมหา ยินดีให้นำไปแบ่งปัน บ่มีลิขสิทธิ์จ้า
    อันได๋แนวได๋ที่เป็นประโยชน์ ได้สืบทอดถิ่นอิสานบ้านเฮา เอาเลยจ้าอ้าย

  9. #9
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ นักรบหัวใจ
    วันที่สมัคร
    May 2009
    กระทู้
    235
    คุณน้องหมอจ่งไว้จักห่อแหน่เดือนธันวาชิไปกิน

  10. #10
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ esannot
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    กระทู้
    191
    สาวบ้านแต้ ส่งมาจักหมกแน่ สินึ่งข้าวเหนี่ยวถ่า คือสิแซบคัก

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •