แจ่วสะใภ้อิสาน เวลามีคนมาโพสอาหารแซบๆแล้วแค้นใจ ควันหลงเมื่อวานไปตุ้ยผักต้มจิ้มแจ่วมายังไม่หายอยาก วันนี้เข้าครัวค้นดูในตู้มีพอจะมีอะไรบ้าง ไปเดินในสวนจะหาผักมาลวกพอได้แต่มีแต่ถั่วเด็ดจิ้มสด ปีนี้ปลูกผักไม่ได้ดูแลรดน้ำเท่าที่ครน ตะล่อนมากเลยไม่มีผักกิน
ค้นในตู้เห็นมีบาทาไก่ กับอกไก่เลยเอามาคลุก น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ปิ้ง
เดินเข้าสวนได้ต้นหอมที่ขาดน้ำ ผักหาได้ในตู้เย็นมาลวกเอาใข่ใส่ลงไปต้มพร้อม
ได้ถั่วมาจิ้มกินสดๆหวานกรอบจากต้นเลยจ้า
แจ่วก็มีพริกสด หัวหอม กระเทียม มาเผาแลัวนำมาโคลกผสม ปลาทูน่ากระป๋องต้มน้ำปลาร้าที่ เอามะละกอ ไปแลกมาจากป้าลำซิ่ง ใส่ลงหนิดหนึ่ง น้ำต้มผักเยาะหน่อยหนึ่ง
ลองเอาถั่วสดจิ้มดู อะห่า อร่อยนะนี้
ยกมากินหน้าคอมนี้ละอยู่คนเดียวไม่นั่งกินในครัวให้เหงาหรอ กินไปดูหนังฟังเพลงไป
แทะบาทาไก้ไป อร่อยมากม๊ากจ้า
Bookmarks