ช่วงวันแม่บ่าวเซียงน้อยได้กลับไปยามแม่ที่ศรีเมืองใหม่ อุบลฯ พูดถึงไปบ้านหน้าฝนอาหารการกินจะเยอะมาก เช่น กบ ปลา ซึ่งบ่าวเซียงน้อยสิได้นําเสนอในคราวต่อไป
...พอวันที่ 12 บ่าวเซียงน้อยเดินทางไปถึงบ้าน ทีมงานก็ประสานมาทันทีว่า มีเมนูเด็ดให้ฟ้าวมากําลังสิก้อยกาสู่กินว่าซ้าน พูดถึงทีมงานที่ชอบของแปลกปีนี้สิหมานหลายเติบสอบจอหงวนผ่าน 6 นาย เลยฉลองกันเต็มที่ พอไปถึงทีมงานก็ตักใส่จานมาแล้ว ไปช้านิดหนึ่ง ตั้งใจว่าจะไปถ่ายเอาวิธีทํา แต่ไปไม่ทันเลยได้แต่รูปตอนเสร็จแล้วมาสู่พี่น้องเบิ่ง ทีมงานเว้าสู่ฟังว่าไปยิงได้กาตัวหนึ่งมันชอบมาไล่กินไก่น้อย ตัวบ่อน้อยบ่อใหญ่เท่ากับแม่ไก่นี้ละ
...วิธีการก็ไม่ยาก หลังจากได้กามาแล้วก็เอาขนออก ขึ้นย่าง พอสุกดีแล้วก้เอามาฟักใส่เขียงให้ละเอียด บีบมะนาวลงไปใส่พริกข้าวคั่วหัวหอม ปรุงรสตามชอบ ก็สิได้"ก้อยกา"รสโอชา หาแนวแก้คาวมาตบตูดนําแหน่ก็ดีเพราะว่าถ้าคนไม่เคยกินกลิ่นสิกุยแหน่นิดหนึ่ง ตามมาเบิ่งภาพได้ครับ กระทู้ต่อไปเดี๋ยวสิเอาลาบปลาตองกับต้มกบมาสู่พี่น้องเบิ่ง อิอิ
Bookmarks